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Pubblicato in: Impasti di base, Ricette Bimby, Ricette Dolci, Ricette per Bambini, Ricette Torte, Ricette Torte di compleanno, Ricette UovaCon la ricetta del pan di Spagna col Bimby avrete a [...]
Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Cucina Usa, Impasti di base, Ricette Dolci, Ricette Merenda, Ricette Muffin, Tè e Tea timeEcco la ricetta dei muffin integrali senza alcuna aggiunta, nè di [...]
Io adoro i brownie, hanno un aspetto così goloso che è difficile resistere loro! Certo, si tratta pur sempre di un concentrato in miniatura di grassi, cioccolato e burro in primis, ma se [...]
La grande novità dell’edizione venti-dodici di IG è stata la giornata dedicata alle donne, su cui si stanno scatenando i più colti ed illuminati commentatori della rete. Per la verità [...]
Dalle Alpi alla Sicilia, questi primi di febbraio sono giorni di gelo, neve e ghiaccio per tutti gli italiani, o almeno, stando alle previsioni, se ancora qualcuno si è salvato dal freddo [...]
I cumuli di neve ai lati della strada sono ormai ghiacciati. Non più candidi, portano i segni dei giorni passati da quando i primi fiocchi si sono posati su Milano. Due giorni di una piccola [...]
Dopo aver visto la ciambella alla panna fatta da una mia amica, non ho resistito, ho dovuto farne anch'io una! Mi sono messa subito all'opera, ma troppa panna mi sembrava davvero troppo [...]
Mescolate tutti gli ingredienti . Mettete la miscela in acqua bollente e lasciare in infusione per alcuni minuti. Filtrate ed aggiungere zucchero o del miele che non altera le proprietà della [...]
Io purtroppo sì. Gara culinaria con i miei amici, tutti contro tutti, si divide in quattro l’Italia (pizzetti nord, centro, sud, isole) specificando bene quali regioni comprendere. La [...]
Leggete bene: non "un compleanno da ricordare": un compleanno "da non dimenticare". Sembra lo stesso concetto, ma in realtà è ben diverso. E in mezzo, c'è una lunga e brutta storia, che qui [...]
Nevica, nevica, nevica!Cosa c'è di meglio di una tazza di tè o di tisana con una bella fetta di torta? Questa è adatta a chi non tollera il frumento perchè è realizzata con farina di [...]
Adoro la Badia, i nostri 24 lettori già lo sanno e oramai gliel’ho fatta a fettine. Ma oggi ho un buon motivo per parlarne… Il millesimo 2012 della Chef’s Cup, la manifestazione [...]
Tisana profumatissima e dall’aroma deciso, appresa da una donna piemontese di origini contadine, delizia il palato e profuma l’ambiente. Ingredienti: acqua bollente qb foglie di [...]
Qwerty ed io stiamo traducendo un libro dal Turco in Marziano. Siamo dei lavoratori volubili e abbiamo deciso di dare un tocco di zenzero alla nostra routine. Ci siamo incontrati a Trastevere, [...]
Procediamo per sillogismo. Gli uomini pensano sempre al sesso? Parecchio ma non in esclusiva, 19 volte al giorno, perciò lo stereotipo del maschio animale è sbagliato. Gli uomini pensano [...]
Se c'è una cosa che ho imparato da tutta questa faccenda, è che io posso sopravvivere anche ad un embargo. Sì, perché anche se la maggior parte della penisola, di cui la nostra isola fa [...]
Uno stand per celebrare l'autenticità della cioccolata all'italiana e un secondo per presentare il mondo Eraclea e Whittington.Com'è consuetudine da ormai molti anni, Eraclea [...]
Depurarsi dopo le feste natalizie è indispensabile per rimettere in sesto la propria forma fisica, e la salute.Dopo le innumerevoli tentazioni, le ricette succulente, gli eccessi, i pranzi e le [...]
Dal 13 gennaio al 17 febbraio, cinque venerdì di cucina, vino, musica e territori narrati da un'attrice. La manifestazione riprenderà poi in estate con altri sette appuntamenti. Ecco tutta la [...]
Inizio di anno all’insegna dei buoni propositi che si contraddicono amabilmente. Il pragmatismo di chi non accumula bottiglie per i posteri – all’insegna del carpe diem – [...]
Bando al luogo comune per cui chi ama cucinare se ne starà prevalentemente chiusa in casa a spignattare da mane a sera per i suoi familiari. La donna del 2012 sa dosare nella maniera giusta [...]
Lo so, dopo i bagordi delle feste, bisognerebbe postare solo minestrine e tisane, ma qui non funziona così. O si riparte alla grande o non si riparte per niente.Per questo piatto io ho scelto [...]
In questo periodo dell'anno come si fa a non fare dei biscotti?!Non so voi ma io ne faccio ( e ne compro) in continuazione, perché in casa mia i biscotti non sono mai abbastanza!Io li mangio [...]
L'anno scorso avrei iniziato il post successivo al Natale con ".... ci siamo lasciati alle spalle l'orgia consumistica e godereccia...." sull'onda emotiva e vagamente penitenziale che assale [...]
La buona notizia per tutti coloro che dopo Natale si ritrovano con un paio di Kg di troppo è che una parte del peso è costituito da acqua, non da grasso. Infatti un Kg di ciccia equivale a [...]
