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La torta salata con zucchine e pancetta è una ricetta facile da preparare, ideale in primavera. INGREDIENTI - 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta - 2 zucchine medie - 150 g di pancetta [...]
Torta di carne & piselli per 4 persone 300 gr. di pasta sfoglia 300 gr. di carne di maiale trita 200 gr. di piselli 3 uova 50 gr. di formaggio parmigiano 3 cucchiai di farina 50 gr. di [...]
Questo fine settimana tutte ricette a base di pere! In effetti ne ho comprate un bel po’ e dopo averne fatto una scorpacciata nella macedonia, ho pensato a come poterle smaltire in un [...]
Questa torta di riso si prepara nella mia famiglia da sempre in occasioni di varie feste, ma soprattutto a Carnevale. La ricetta originale, che non aveva dosi precise [...]
Genova è sotto i riflettori, in questo weekend segnato da Slow Fish. Urge dunque una guida golosa alla città. Mettete da parte le solite, vecchie guide cartacee e tuffatevi nella Superba [...]
[C]Lo sciroppo di fragole, può essere una bibita preparata con sciroppo di fragole e acqua.[/C] Ammollate i fogli di colla di pesce, strizzatene uno e fatelo sciogliere in mezzo [C]dl[/C] di [...]
“Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere“. Ebbene sì, i vecchi adagi contengono sempre alcune perle di saggezza popolare e in questo caso anche [...]
Giorni fa degli amici mi chiamanoper un invito a cena dove ognuno porta qualcosa.Analizzato che il periodonon è dei migliori per l’umoresono titubantese accettare o no,ma poi mi dico [...]
Di torte rustiche ne possiamo preparare forse con infinite combinazioni. Possiamo prepararci da sole la pasta frolla, sfoglia o brisée, oppure utilizzare comodamente quelle già pronte, che [...]
Ciao a tutti, miei lettori golosi ed impazienti di leggere le mie ultime novità! Di ritorno dalla terra dei tulipani, posso dirvi: che Paese meraviglioso e sorprendente è l’Olanda! [...]
La volete una ricetta dal libro più glamour del momento? Sì, sto proprio parlando dello scicchissimo Garden Party, del quale ci hanno dettagliatamente parlato Ale e Dani. Le foto sono [...]
La focaccia è la più famosa tra le ricette tipiche della cucina genovese. Chi non conosce la celebre focaccia che si trova nelle panetterie dei vicoli genovesi? O la celebre [...]
Decisamente sto attraversando il mio periodo rosa o forse mi hanno ispirato tutti questi frutti rossi, comunque il risultato è stato questo Cheesecake :Per la base:250 gr di biscotti Digestive, [...]
INGREDIENTI400 g di farina3 uova + 2 tuorli100 g di parmigiano grattugiato100 g di formaggio fontina20 g di burro2 cucchiai di olio di semilatte2 bustine di lievito per torte [...]
Eccoci giunti all'ultimo appuntamento della seconda edizione degli Aperitivi in Musica organizzati dalla Società dei Concerti della Spezia d'intesa con l'Associazione Culturale [...]
Oggi vediamo insieme la ricetta della quiche lorainne, una torta salata di origine francese divenuta famosa in tutto il mondo. Si realizza con una base di pasta brisée ripiena con uova, [...]
Un piatto unico, questo plumcake, ideale per ospiti vegetariani, ma che sarà apprezzato da tutta la famiglia, compresi i bambini che impareranno tutto il sapore che possono sprigionare le [...]
E' sera, anzi diciamo che è sera inoltrata, vi scrivo dal divano mentre sbircio la tv ( Lo chiamavano Trinità è un film stupendo!:D)... Così senza ricetta nè foto vi lascio un post veloce [...]
Di muffins dolci ne ho provati già diversi , irresistibili per la loro sofficità e tanto carini con la loro bella cupoletta in bella vista...ma questa volta ho voluto cambiare versione e mi [...]
Il crumble ha avuto origine in gran Bretagna durante la seconda guerra mondiale, poiché gli ingredienti necessari a preparare le torte erano razionati. Una semplice miscela di farina, margarina [...]
"Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest'appendice tante distinte di pranzi che [...]
Oggi viaggiamo con il gusto...molte volte basta un piatto per riportarci in luoghi a noi cari.Ecco io a New York non ci sono mai andata ma con la mente e la forchetta parecchie [...]
Picnic con stile (anche in affitto) a Monaco di Baviera -245 bretzel gigante Picnic (s.m.). Freschino e nuvoloso, oggi. Peccato, perché sarebbe stata la giornata ideale per [...]
INGREDIENTIper l'impasto300 g di farina3 cucchiai di olio di olivasaleacquaper il ripieno 4 carciofi500 g di bietole200 g di ricotta50 g di parmigiano grattugiato1 limoneolio di oliva2 uova1 [...]
(1) Ossessionato dal design, bisognerebbe aprire una pratica per farti smettere, ma la tua non è una passione in scadenza. Avrai di certo comprato Le ricette dei designer 2 o forse vai al [...]
