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![Regali di Natale fatti a mano in cucina [FOTO]](http://128px.thumber.it/http://static.buttalapasta.it/buttalapasta/fotogallery/625X0/55595/biscotti-di-natale-come-regalo.jpg)
Pubblicato in: Consigli di Cucina, Ricette di Natale, Ricette Dolci di Natale[galleria id="8341"] I regali di Natale fatti a mano in cucina sono sempre molto apprezzati da amici e parenti, [...]
Care amiche come vi ho accennato nei giorni scorsi, ho avuto il piacere di far parte - come membro di Giuria - alla bellissima manifestazione "Anniversario da Chef", organizzata dal Centro [...]
Scopri con Blogo la ricetta sfiziosa per un piatto unico a base di pesce: la Paella con verdure e calamari con il Bimby. La Paella con verdure e calamari è un piatto unico che può essere [...]
Per chi scrive le recensioni dei ristoranti il critico gastronomico della carta stampata? Oggi, con i portafogli che piovono sangue mentre online si trovano –GRATIS– blog attendibilissimi e [...]
Il panettone artigianale è un’arte unica, che per tradizione accompagna in Italia le festività natalizie e ultimamente si sta diffondendo molto anche al sud, grazie alla bravura degli [...]
Ingredienti: per 4 persone 1 rotolo di pasta sfoglia (va bene quella pronta o sugelata) 3 cucchiai di zucchero I Ventagli di pasta sfoglia o Prussiane sono dei golosi Biscotti, [...]
Coniglio in umido con cous cousQuesto è un piatto molto gustoso e può essere mangiato sia come secondo, che come piatto unico. Noi l'abbiamo accompagnato con del cous cous, e abbiamo fatto un [...]
Dovevo riuscire a creare in una manciata di minuti un primo sfizioso per ospiti tanto graditi quanto inattesi. Guardo in frigo e in dispensa e subito penso in divertente modalità da Mondo [...]
E' vero, i dolci non sono indispensabili per vivere. Ma senza essi non potremo sopravvivere. Lo zucchero, soprattutto, arrivò sulle tavole veneziane prima e in tutta Europa poi, grazie ai [...]
Dovevo preparare un dolce per i miei amici....dovevo perchè vedere le persone che voglio bene mangiare una cosa che ho preparato mi rende sempre felice e così ho pensato che sotto il periodo [...]
Le lasagne alla zucca e besciamella rappresentano un piatto ricco ed appagante ma non troppo elaborato da gustare quando non si abbia voglia delle solite lasagne al ragù ma non si voglia [...]
Quello che mi appassiona della cucina è che, anche se c’è chi mangia solo per nutrirsi, è possibile mangiare e nutrire anche la propria mente, oltre che il corpo. La cucina è racconto: di [...]
Negli ultimi 15 anni ho assaggiato e scoperto molte cucine del mondo: giapponese, nordica, francese, caraibica, coreana, italiana tanto per citarne alcune. Ho lavorato in diversi luoghi [...]
Pasta al forno con broccoli e salsiccia Dopo una settimana eccomi qui nel mio blog. Ci sono dei periodi in cui tra un impegno e l’altro, diventa difficile essere qui presente tra i miei [...]
Questa tortina non è niente di originale, ma la sua bellezza e bontà mi hanno spinto a onorarla sul nostro sito… un piatto unico “salvacena” che offre tanti spunti per [...]
Un hamburger che ha conquistato la terza posizione della classifica più letta d’Italia (ma è arrivata anche sul Wall Street Journal) sbarca a Genova. È Ham Holy Burger che con il suo [...]
C'era una volta un bastoncino.... in realtà di bastoncini ce n'erano proprio tanti, perchè sono facilissimi e velocissimi da fare.... il grosso guaio è che sono anche golosissimi.La storia, [...]
Ho appena preparato un coloratissimo tortino di orzo e verdure. Si tratta di una ricetta vegan semplicissima, che ho scoperto da poco e che adesso cucino spesso perchè ho finalmente trovato un [...]
Dopo la scomparsa fisica dei numi tutelari Monelli, Soldati, Veronelli, il mondo della scrittura vinica è desolatamente povero di testi originali. Parafrasando ancora una volta Mozart, quando [...]
Come vi accennavo QUI, è tempo di svelare alcuni retroscena culinari… Dovete sapere che cucinare in una cucina professionale non è semplice e ci vuole molta passione per sopportare la [...]
Oggi vi lascio una fresca insalata australiana, ideale come antipasto ma anche come piatto unico se aumentate le dosi.Questa ricetta è stata tratta dal web, purtroppo non trovo più il sito, ma [...]
Pubblicato in: Ricette con i ceci, Ricette con i legumi, Ricette con la pasta, Ricette Primi Piatti La pasta e ceci è un primo piatto unico, nutriente, tradizionale e perfetto per sopravvivere [...]
Tempi duri per pasta & co. Sono così, quando mi fisso su un alimento, cercare di scoprire tutte le sue potenzialità diventa la mia nuova missione. In casa ne sanno qualcosa, ma da quanto ho [...]
Ben tornati all'appuntamento con Samsung Smart Oven, il forno combinato - microonde/tradizionale, che ci offre una mano extra in cucina. Nel post del 7 novembre, che trovate QUI, avevamo [...]
Vi avevo già postato la ricetta della polenta pasticciata alla napoletana, oggi la ripropongo in una versione un po' diversa ma ugualmente squisita. E' un ottimo piatto unico che potete [...]
