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E questa ci è piovuta dal cielo, diciamocelo.Pamela, stava organizzando l'addio al nubilato per la sua amica Gaia, voleva qualcosa di diverso, quasi di magico, niente giornate alla beauty [...]
"Colui che conosce gli altri è sapiente; colui che conosce sé stesso è illuminato. Colui che vince un altro è potente; colui che vince sé stesso è superiore" (Pensieri Tao, di Lao [...]
Una bella escursione, all’interno di una splendida pausa estiva a Trapani: ERICE anzi monte Erice che la sovrasta!. Dopo giorni di scrutamenti, avvistamenti dalla costa, per capire se fosse il [...]
Sorbetto all’anguria con fichi caramellati. Ora o mai più. E’ il momento loro: i fichi al meglio e l’anguria ancora buona. Un po’ come quelle congiunzioni astrali di [...]
"Svarino i giocolieri, squillino le chiarine: la Duchessa ti aspetta alla sua strabiliante corte, per una cena dal gusto rinascimentale. Sarano duchi e duchesse, al par di lei, baroni [...]
"Soffio d'estate, come foglia nel vento, i miei pensieri" (Haiku by Bluaragosta) Una ricetta molto ma molto particolare, che ha tutte le intenzioni di [...]
Solitamente non scrivo post che esulano dai miei pasticci culinari ma questa volta devo fare una deroga ! Una velocissima ma sentita e dovuta istantanea dedicata alle meraviglie di una perla [...]
Lungo la strada che porta da La Spezia a Porto Venere si trova Autedo. Cucina tradizionale, buone materie prime e un prezzo molto onesto sono le caratteristiche principali di questa Osteria. Ci [...]
Buongiorno! Nata nel Salento, a Copertino (LE), nel 1980 ora vive a Bari, dove pratica la professione di Odontoiatra. Si chiama Arianna Greco e coltiva una grande passione: la pittura. Ma [...]
Questa è una delle mie insalate di riso preferite. Perf [...]
Ingredienti: 1/2 porro 1 bicchiere di riso classico per risotti e riso Venere 2-3 fette medie di melone arancione 1 noce di margarina 1 pizzico di curry olio evo erba cipollina Procedimento: [...]
Finalmente anche io sono in vacanza!!Un mese a mia disposizione per godermi il meritato riposo e i piaceri della vita d'estate: il silenzio, il vento sulla pelle, un buon libro da leggere, posti [...]
Ho mangiato questo antipasto una ventina di anni fa al ristorante Antico Franceschiello a Massa Lubrense (Na).Mi è rimasto impresso nella memoria per la delicatezza e la novità dell'accoppiata [...]
Un’insalata di riso un po’…scomposta, gustata a pranzo, a Ferragosto, per il picnic in ufficio. Per ogni anello: 70 g di riso venere una fetta di tonno di circa 100 g olio evo aceto sale [...]
In questi giorni non leggi altro nei gruppi di food di facebook di ricette facili fresche veloci e buoneVisto che sono una ribelle per natura oggi ne propongo una lunga come la [...]
E’ bello affondare il cucchiaino nella marmellata, ma, nel bel mezzo di agosto, è ancora più gustoso “pucciarlo” in un barattolone di lemon curd ben freddo, fatto in casa, [...]
Forse Stige si ritira e il caldo soffocante sarà minore. Ma l’estate non è tale senza un piatto di fresca, abbondante, ricca insalata di riso. La cosa davvero bella (o brutta a seconda [...]
E' agosto, tempo di vacanze, di ferie e i fornelli si spengono ma noi di Taste&More vogliamo lasciarvi le nostre ricette per l'estate, sfogliare per credere!!! Buon agosto a tutti!!! Queste [...]
L'estate è risaputamente la stagione dell'ormone impazzito. Non è difficile capirne i motivi. Le alte temperature miste a una quantità maggiore di tempo libero, nonchè a un'immagine più [...]
Avevo detto che non avrei acceso il forno.....di questi tempi fa troppo caldo,la gente e' perlopiu' in ferie o comunque latita dal mondo virtuale.....quindi mi sono messa momentaneamente in [...]
E’ arrivata Raffaella, la mia sorellina. Cosa potevo fare per rendere omaggio a questa sua visita alla sorella lontana?Creare una ricetta e dedicargliela postandola sul blog. Mi sembra [...]
Buongiorno cari lettori e lettrici oggi vi parlo di una nuova collaborazione che il mio blog ha stretto con l'azienda Cascina Alberona.Mai visti tanti tipi di riso,e vi assicuro che quello che [...]
Non mi ha scritto una mail e nemmeno un messaggio in chat. Mi ha fatto recapitare una lettera, in un rotolo di carta con tanto di sigillo rosso. Vuole che cucini per lui, per lui solo. Un unico [...]
C'è un alone di stregoneria in tutta la cucina:la scelta degli ingredienti,il modo in cui vengono mescolati,grattugiati,sciolti,le infusioni e come si insaporiscono,le ricette prese da vecchi [...]
Il Riso Venere era già conosciuto n ei tempi più antichi in Cina, dove era riservato solo ad Imperatori e nobili. Più recentemente è approdato in Italia, dove viene coltivato nella Pianura [...]
