Risultati: 86489 per vinificazione

ANCHE I VINI DI CORMÒNS CANTINA PRODUTTORI A FUORICINEMA MILANO

L’immagine di Cormòns Cantina Produttori si è rinnovata nell’ultimo anno e ha da subito raccolto riconoscimenti e premi, sia per l’aspetto estetico delle etichette che per la qualità [...]

tags : cantina vini
dal 14 September 2018 su:
vino locali alcolici

Champagne Tribaut in degustazione a Milano

Un incontro da Pier 52 a Milano ha permesso di conoscere un produttore dello champagne, la maison Tribaut Schloesser, che ha portato la degustazione una selezione delle  sue etichette. La [...]

tags : chardonnay pinot frutta grammi vini brut riserva pane lievito pinot nero
dal 14 September 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso
Cacciucco di pesce alla livornese

Cacciucco di pesce alla livornese

Cacciucco di pesce alla livornese Cacciucco di pesce alla livornese ricetta completa per preparare una zuppa di pesce buonissima. Il cacciucco è una zuppa di pesce che nasce come piatto [...]

tags : pane toscano pesci cozze pulire polpo pane sugo aglio ricette brodo
dal 14 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Fiera Nazionale del Fungo Porcino. 5, 6 e 7 ottobre 2018 ad Albareto (Parma)

Fiera Nazionale del Fungo Porcino. 5, 6 e 7 ottobre 2018 ad Albareto (Parma)

23ª FIERA NAZIONALE DEL FUNGO PORCINO DI ALBARETODa quest’anno la grande kermesse si sposta nel pieno periodo del Porcino…si terrà infatti dal 5 al 7 ottobre 2018 ad Albareto (Parma).La [...]

tags : funghi parma vini bianco porcini degustazione ristorante cocktail internazionale
dal 14 September 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

Mondial des Vins Extrêmes al gran finale

Virgilio Pronzati Dal 22 al 24 settembre a Palazzo Madama nel capoluogo piemontese. Evento clou domenica 23 Mondial des Vins Extrêmesal gran finale. Vini eroici: i migliori 227 del [...]

tags : vini piemontese
dal 14 September 2018 su:
vino cucina regionale

Concha y Toro – risultati primo semestre 2018

  Sebbene i dati del primo semestre 2018 non lo diano a vedere, la strategia di Concha Y Toro di concentrarsi sui segmenti di qualità e di tagliare dei costi sta cominciando a dare i suoi [...]

tags : toro punti tagliare
dal 13 September 2018 su:
carne e pesce ricetta
Il senso di Maurizio Zanella per l’arte

Il senso di Maurizio Zanella per l’arte

“Mecenate s. m. – Propriam., nome (lat. Caius Maecenas -atis) di un noto cavaliere romano (69 – 8 a. C.), consigliere di Augusto e influente protettore di letterati e artisti; [...]

tags : cantina bosco
dal 13 September 2018 su:
alcolici locali
Vini buoni in via di estinzione: il Cà Bernesca di Torre Fornello

Vini buoni in via di estinzione: il Cà Bernesca di Torre Fornello

Che il Cabernet Sauvignon non sia (più) il vitigno del momento non ci piove. Che abbia subìto una pesante standardizzazione nonché un appiattimento su certi toni dolciastri e ammiccanti [...]

tags : cabernet fiorentina sauvignon pub toscano tannino rubino china vini vitigno
dal 13 September 2018 su:
vino alcolici locali

Gazebo Restaurant, GH Bistrot e Pizzeria Lentini’s @Grand Hotel Alassio – Alassio (SA) – GM Davide Crema, Chef Roberto Balgisi

A distanza di un anno del nostro ultimo reportage e dopo gli appuntamenti gastronomici a 4 mani che hanno animato le serate estive del Gazebo Restaurant, versione gourmet dell’offerta [...]

tags : pecorino chardonnay campana cantina igt bianco vapore bufala carote frutta
dal 13 September 2018 su:
alcolici frutta verdura locali

Polipetti con il sugo, la ricetta del secondo di pesce

I polipetti con il sugo, o affogati, costituiscono un secondo piatto della tradizione napoletana da leccarsi i baffi. Sono gustosi ed invitanti ed il sugo di pomodoro nel quale vengono cotti, [...]

tags : fuoco cuoco prete sugo bianco ricetta condimento napoletana cottura ingredienti
dal 13 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso salumi
50 milioni di bottiglie al Consorzio vini doc Sicilia

50 milioni di bottiglie al Consorzio vini doc Sicilia

Un traguardo da record per i produttori (315 le aziende) che imbottigliano seguendo le regole del Disciplinare dei vini Doc Sicilia. I 50 milioni di bottiglie prodotte da gennaio a luglio 2018 [...]

tags : grillo nero d'avola frappato merlot doc vini bianco catarratto zibibbo
dal 13 September 2018 su:
alcolici vino

Garantito IGP | Moldova wines: sorpresa!

di Stefano Tesi Alzi la mano chi, fuori da ogni perbenismo e in mancanza di approfondita esperienza diretta, scommetterebbe un euro sulla qualità intrinseca dei vini moldavi. Direi quasi [...]

tags : vini
dal 13 September 2018 su:
vino

Vini di Marisa Cuomo – Nuove annate

di Enrico Malgi C’è del nuovo e del vecchio in casa di Marisa Cuomo ed Andrea Ferraioli a Furore. A parte le gioie familiari con il recente matrimonio del figlio Raffaele e la simpatica [...]

tags : cantina vini
dal 13 September 2018 su:
vino locali alcolici

Casa Cayega

Virgilio Pronzati Domenica 16 settembre Tenuta Carretta aprirà le sue porte per l’evento dedicato al Roero Arneis “Cayega”, il vino più “pop” della [...]

tags : roero arneis vendemmia roero arneis
dal 13 September 2018 su:
alcolici vino

Cartoline dal 743mo Meeting VG @ La Torre del Saracino – Vico Equense (NA) – Chef Gennaro Esposito

Torre del Saracino… Se il nome evoca leggende medievali ed epopee all’Orlando Furioso dell’Ariosto, basta la vista di questo ristorante affacciato sul mare della Penisola Sorrentina con [...]

tags : moscato franciacorta igt farina bianco panino vapore segale porcini capperi
dal 12 September 2018 su:
vino frutta verdura alcolici
Cacciatori di Cartosio e i ristoranti dove ritarare le papille: Il buoneppetito

Cacciatori di Cartosio e i ristoranti dove ritarare le papille: Il buoneppetito

Mesi fa dedicai un Buonappetito ai “ristoranti borghesi” che tutti stiamo, erroneamente, trascurando. Per “ristoranti borghesi” intendo locali eleganti, curati, garbati e che fanno [...]

tags : albicocche frutta gelato burro pollo vini mele menu salame crostata
dal 12 September 2018 su:
dolci carne e pesce alcolici

Vendemmia 2018, previsioni vendemmiali postprandiali

Come è capitato spesso negli ultimi secoli, tento ora di darvi le previsioni vendemmiali aggiornate. Le mie sono fonti certe, anche se le anticipazioni non lo sono affatto. Utilizzo alcuni [...]

tags : sangiovese uva beva gelato vendemmia
dal 12 September 2018 su:
alcolici frutta verdura locali
Nuove norme sui reati alimentari: le proposte per tutelare i consumatori

Nuove norme sui reati alimentari: le proposte per tutelare i consumatori

Indice   Su queste pagine ci siamo più volte occupati di agromafia, ovvero delle infiltrazioni mafiose che, da Nord a Sud, intaccano uno dei comparti più floridi del nostro Paese, con [...]

tags : martina panino dieta italiana servizio alimentare espresso ingredienti
dal 12 September 2018 su:
ricetta vino
4 vini dei Vignaioli Indipendenti da non perdere: scoprili con il 10% di sconto!

4 vini dei Vignaioli Indipendenti da non perdere: scoprili con il 10% di sconto!

Esistono tanti modi per raccontare un territorio: attraverso le sue bellezze artistiche, i suoi paesaggi, la sua cultura e anche attraverso i suoi vini. Sì, perché l’assaggio di un buon [...]

tags : cantina pinot montefalco sagrantino sagrantino aglianico chardonnay igt frutta succo doc
dal 12 September 2018 su:
vino alcolici locali

Salsiccia con cipolle e patate in padella, la ricetta gustosa

Ottima anche al forno, la salsiccia con cipolle e patate in padella rappresenta una variante più pratica e veloce. Un secondo piatto completo, adatto agli amanti delle pietanze rustiche [...]

tags : bianco forno aglio ricetta cipolle salsiccia naturale padella ingredienti
dal 12 September 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Bacari di Treviso: dove gustare “cicheti” e buon vino in città

Indice   Quando arriva l’ora del tramonto ci si prepara a vivere l’aperitivo e rilassarsi post lavoro come in un rito quotidiano che si ripete senza mai arrestarsi. Treviso è piena [...]

tags : prosecco panino salumi bianco fritto veneta ricetta zona punti dolci
dal 12 September 2018 su:
ricetta locali vino

Week-end dedicato ai vini vesuviani il Consorzio Tutela Vini Vesuvio

Nel ricco week-end dedicato ai vini vesuviani il Consorzio Tutela Vini Vesuvio «apre» le porte delle vigne coltivate sulle pendici del vulcano più famoso del mondo per accogliere operatori e [...]

tags : vini
dal 12 September 2018 su:
vino

I vini di Paolo Leo vincitori a Radici del Sud 2018

di Enrico Malgi Frequento Radici del Sud da molti anni, ma è la prima volta che mi capita di riscontrare un’azienda che nello stesso anno piazza tre vini tra quelli premiati con le prime due [...]

tags : vini
dal 12 September 2018 su:
vino

ZUCCHINE SPINOSE SOTT’OLIO

Le zucchine spinose sott’olio sono un antipasto estremamente gustoso. Sono anche indicate per accompagnare un aperitivo rinforzato. INGREDIENTI PER 2-3 VASI DI MEDIE DIMENSIONI Per la [...]

tags : forno funghi frutta bianco fuoco aglio kg secco zucca olive
dal 12 September 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
Maso Tonaj, una bella sorpresa a Schio

Maso Tonaj, una bella sorpresa a Schio

Schio orinale de Dio. Così dice il saggio. Schio, cittadina di quasi 40.000 abitanti ai piedi del monte Pasubio, è nota per aver dato i natali ad Alessandro Rossi, imprenditore illuminato che [...]

tags : pinot bianco monte cru classico vendemmia vinificazione affinamento pinot nero metodo classico
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alcolici vino formaggi