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Le 11 migliori gelaterie artigianali della Toscana nel 2025

Con i suoi quasi 46 milioni di visitatori, la Toscana è saldamente sul podio delle regioni italiane che attraggono il maggior numero di turisti, e di questi più della metà (oltre 26 milioni, [...]

tags : gelati salato latte vegano limoni gelato coppia frutta burro cocco
dal 25 August 2025 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Spese pazze al Ministero dell’Agricoltura: 120mila euro per partecipare alla sagra del porcino

L’occasione è di quelle importanti, imperdibile oseremmo dire. Il Ministero dell’Agricoltura anche quest’anno parteciperà alla Festa del Fungo Porcino di Lariano, ridente località dei [...]

tags : malvasia funghi sala porcini bresaola americana castelli romani velletri
dal 25 August 2025 su:
vino frutta verdura locali

23° Congresso Internazionale di Nutrizione dell’Unione Internazionale delle Scienze della Nutrizione

 La Società Francese di Nutrizione (SFN), Federazione Francese della Nutrizione (FFN), Federazione delle società europee di nutrizione (FENS) e le Unione [...]

tags : francese nutrizione internazionale
dal 24 August 2025 su:
cucina internazionale
Pane in Piazza 2025 in Duomo a Milano per il Camerun

Pane in Piazza 2025 in Duomo a Milano per il Camerun

Dal 24 agosto al 1° settembre, in piazza del Duomo a Milano, una tensostruttura ospita l’edizione 2025 di Pane in Piazza. L’evento benefico organizzato dai Frati Cappuccini [...]

tags : zucca pane dolci dieta cori bio alba stampa marino zucchero
dal 23 August 2025 su:
vino cucina internazionale pane pasta riso

Santoreggia: origini, proprietà e usi in cucina

Tra le erbe aromatiche meno conosciute ma ricche di carattere c’è la santoreggia (Satureja hortensis), una pianta mediterranea dal profumo intenso e leggermente piccante, che ricorda un [...]

tags : arrosto verdure ricette forno naturale pomodori selvaggina digestione cottura carne bianca
dal 23 August 2025 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

InvecchiatIGP: Domaine Matassa – Vin de France Blanc “Cuvée Marguerite” 2016

di Andrea Petrini C’è un piccolo villaggio nei Pirenei Orientali, Calce, che sembra dimenticato da Dio ma non dai vignaioli. Lì, nel cuore del Roussillon più ruvido e autentico, nel [...]

tags : vin wine
dal 23 August 2025 su:
alcolici

BKK Social Club – The World’s 50 Best Bars – Philip Bischoff – Four Seasons Hotel Bangkok

BKK Social Club, Four Seasons Hotel Bangkok Tra i migliori bar d’Asia: #19 in Asia’s 50 Best Bars 2025 Signature cocktail, location clamorosa e uno storytelling audace: così il BKK Social [...]

tags : panino forno amaro spalla vapore gambero cipolle burro grana mais
dal 22 August 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Monteruscello Fest 2025: l’8 e il 9 settembre la quarta edizione con oltre 200 proposte gastronomiche | Nasce il “Santa Chiara”, vino autoctono flegreo

Due giorni di festival, l’8 e il 9 settembre, con oltre 200 proposte gastronomiche e tanta musica dal vivo in piazza De Curtis a Monteruscello. E una novità: dal recupero di un’antica vigna [...]

tags : wine
dal 22 August 2025 su:
alcolici

Sardon Run e Sardon Discovery

Sardon Run e Sardon Discovery. Nel contesto della Sardon Run, ASD SentieroUNO e Gruppo Flondar annunciano Sardon Discovery, una speciale esperienza serale dedicata a Punta Bratina: tra [...]

tags : punta monte bosco stampa gastronomia
dal 22 August 2025 su:
carne e pesce formaggi alcolici

A quanto pare la CNN e gli Inglesi non hanno mai visto una carta delle acque al ristorante

Il ristorante La Popote, ristorante di cucina francese del Cheshire, regione dell’Inghilterra settentrionale, è segnalato -pur senza riconoscimenti- nella Michelin, in virtù della sua cucina [...]

tags : pergola inglese naturale tisane parma vini cola olive francese servizio
dal 21 August 2025 su:
carne e pesce alcolici cucina internazionale

Fino a che età una donna può avere figli?

L’età biologicamente ottimale per avere un figlio è tra i 20 e i 35 anni, ma le moderne tecnologie riproduttive consentono alle donne di diventare madri anche in età più matura, [...]

tags : dieta reale riserva naturale superiore
dal 20 August 2025 su:
vino

La mia vacanza spagnola mi ha fatto scoprire questi peperoni: li ho rifatti subito a casa, sono spettacolari

La mia vacanza in Spagna mi ha fatto scoprire una ricetta con i peperoni veramente deliziosa. L’ho già provata subito a casa, uno spettacolo. Una delle preparazioni più gustose del paese [...]

tags : ortaggi ricetta fuoco zona padella cornetto antipasti cottura spagnola peperoni
dal 20 August 2025 su:
ricetta frutta verdura

Glovo condannata in tribunale per le consegne estive

Si fa un nuovo passo in avanti per la tutela dei rider sotto il marchio Glovo in Italia. L’ambito specifico è quello del lavoro in condizioni climatiche estreme, svolto ad esempio nelle [...]

tags : spagnola
dal 20 August 2025 su:
cucina internazionale

I 15 ristoranti da provare a Gorizia e Nova Gorica, Capitale Europea della Cultura 2025

Gorizia e Nova Gorica sono state scelte quest’anno, insieme, come Capitale Europea della Cultura 2025: una scelta che parla di dialogo tra confini dopo un lungo tempo di divisione e che mette [...]

tags : piave albicocche cantina maiale salame salumi fagioli verdure ricette frutta
dal 20 August 2025 su:
locali ricetta vino

Cosa mangiare in Corsica? I nostri consigli

Terra selvaggia, montuosa e affacciata su un mare turchese, la Corsica custodisce una cucina di carattere, profondamente legata alla natura e alla cultura isolana. Qui, l’incontro tra [...]

tags : farina forno anice salumi maiale spiedo bianco latte dolci olive
dal 19 August 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Spumante Metodo Classico Brut Nature “Verginiello” F.lli Federico – De Gregorio, Capri

F.lli Federico – De Gregorio, Capri (NA) Via Marucella, 28 federicodegregorio@hotmail.it di Antonella Amodio A Marina Grande, Capri, dove tutto ebbe inizio oltre un secolo fa, prende vita [...]

tags : wine brut capri classico metodo classico spumante spumante metodo classico
dal 19 August 2025 su:
vino alcolici

(Eng / Esp) Torta di zucca (NON vegana)

Saluti a tutti, oggi sono tornata nella mia splendida community di Foodies Bee Hive. Non pubblico qui da molti mesi, ma oggi vi ripropongo un classico della pasticceria venezuelana, come la [...]

tags : latte torta fuoco forno vegana zucca dieta chili noce chilo
dal 18 August 2025 su:
ricetta alcolici

Prosegue l’incubo botulino, c’è un altro richiamo urgente dal Ministero

Ancora una volta c’è un richiamo per botulino in via ufficiale, da parte delle autorità preposte. Prosegue l’allarme relativo alla vicenda di intossicazione fatale che ha provocato [...]

tags : campana salsa kg superiore alimentare napoletana
dal 18 August 2025 su:
cucina regionale ricetta dolci

La fillossera mette a rischio la viticoltura delle Canarie, con un secolo e mezzo di ritardo

La storia della viticoltura europea è divisa in un’era pre-fillossera e un’epoca post-fillossera. Tranne per le Isole Canarie, uno dei pochi luoghi in Europa in cui il millimetrico ma [...]

tags : vini bianco italiana viticoltura vini biologici
dal 18 August 2025 su:
vino alcolici cucina internazionale

La serie TV di Tim Burton contagia anche la mixology: ecco il cocktail dedicato a Mercoledì

La febbre dark scaturita dalla serie TV Mercoledì si è di nuovo impossessata del grande pubblico, con il ritorno della fortunata opera di Netflix a firma di Tim Burton. Dopo il balletto sulle [...]

tags : ricetta vodka coppa wine martini liquore cioccolato cocktail espresso ingredienti
dal 18 August 2025 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Gusto Italia: 11 giorni nel borgo marinaro di Acciaroli. Dal 21 al 31 agosto al Porto Turistico

Sarà l’affascinante Porto Turistico del borgo marinaro di Acciaroli a fare da cornice alla prossima tappa di Gusto Italia. Da giovedì 21 a domenica 31 agosto, nel Cilento premiato con la [...]

tags : taralli nduja campana frutta matera dolci salumi cilento napoletana liquirizia
dal 18 August 2025 su:
dolci vino cucina regionale

Restaurant POTONG – A Progressive Thai-Chinese Cuisine by Chef Pam – Opium Bar – Bangkok – Thailand

Dopo la presentazione della The World’s 50 Best Restaurants a Torino, ci siamo concessi una settimana speciale a Bangkok, per esplorare quella che oggi è, senza dubbio, la città con la [...]

tags : salsa cinese pollo brodo bar wine maiale anatra cocktail capesante
dal 18 August 2025 su:
carne e pesce locali alcolici

Visciole sotto spirito

Oggi ho assaggiato per la prima volta le mie visciole sotto spirito, fatte nel mese di giugno. Erano anni che non le facevo più, mi ero dirottata sulle ciliegie sotto grappa (che però sono [...]

tags : ricetta dolci ciliegie zucchero tagliare ingredienti
dal 17 August 2025 su:
ricetta locali dolci

Richiamo senza precedenti di formaggi francesi per la listeriosi

Se in Italia è recentemente tornato alle cronache il botulino, con diversi focolai che hanno causato intossicazioni e vittime, la Francia deve vedersela con un’epidemia di listeria, dovuta a [...]

tags : vacca pizza brie latte coppia gorgonzola alimentare camembert internazionale
dal 16 August 2025 su:
formaggi carne e pesce pane e pizza

Le 71 migliori cantine italiane secondo Untold 2026

Sono 71 le cantine italiane premiate delle 400 presenti ed entrate ufficialmente nel secondo volume “Untold 2026 – Quello che non è stato ancora detto del vino“, l’inedita [...]

tags : cantina cortese molise vini uva farina toscana italiana matelica degustazione
dal 16 August 2025 su:
vino alcolici frutta verdura