Risultati: 921 per Alajmo

Cartoline dal 469mo Meeting VG @ Ristorante Essenza – Milano – Chef/Patron Eugenio Boer

Quella di Eugenio Boer – chef del Ristorante Essenza di Milano – è una storia che va raccontata attraverso le sfumature, i colori e i sapori che si ritrovano nei suoi piatti. Una storia [...]

tags : franciacorta igt birra bosco vodka segale latte gelato lamponi maiale
dal 17 February 2016 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Cartoline dal 468mo meeting VG @Ristorante Piccolo Lago – Fondotoce (VB) – Chef Marco Sacco

Guardando da lontano il Ristorante Piccolo Lago di Verbania e le sue fondamenta che fuoriescono dall’acqua, si ha l’impressione di arrivare in un luogo che abbia in un certo senso a che [...]

tags : franciacorta igt segale frutta pesche farina porcini piselli salsa anatra
dal 16 February 2016 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

Cartoline dal 520mo Meeting VG @Ristorante Al Gambero – Calvisano (BS) – Famiglia Gavazzi

Ampie finestre, specchi bordati d’argento e delicate tinte pastello alle pareti e ai tendaggi, il Ristorante Al Gambero di Calvisano è un fermo-immagine, un’istantanea che mostra alla [...]

tags : pecorino chianti barolo refosco dal peduncolo rosso franciacorta ravioli forno refosco risotto gambero
dal 15 February 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Cartoline dal 450mo Meeting VG @ Nuova Trattoria Dac a trà – Castello di Brianza (LC) – Patron Mauro Tassotti e Roberto Donadoni, Chef Stefano Binda

Non è la prima volta che un calciatore, dismesso il ruolo in campo, si reinventa nel mondo della ristorazione. Mauro Tassotti e Roberto Donadoni, appese le scarpette al chiodo, hanno deciso di [...]

tags : sauvignon filone passito moscato igt franciacorta frutta langhe salato bianco
dal 15 February 2016 su:
alcolici pane pasta riso vino

Auguri Gino! 6 chef stellati ricordano Veronelli

Da Vittorio a Brusaporto un evento benefico a favore dell’AISM in nome de più grande critico enologico italiano di sempre “Il vino è il canto della terra verso il cielo”, così Luigi [...]

tags : cantina dessert faro bosco vittoria ristorante italiana internazionale
dal 31 January 2016 su:
locali alcolici vino

Panettone fatto in casa: ricetta di Ezio Marinato

La ricetta del panettone fatto in casa secondo Ezio Marinato, panettiere ufficiale del ristorante Perbellini e degli Alajmo. Metodo e foto passo passo

tags : ricetta panettone ristorante
dal 18 November 2015 su:
ricetta dolci locali
Ristoranti d'Italia 2016 del Gambero Rosso

Ristoranti d'Italia 2016 del Gambero Rosso

 Heinz Beck e Massimo Bottura ai vertici delle Tre Forchette  A Milano le due new entry nella squadra dei big. Novità dell'anno L'Argine a Vencò di Dolegna del Collio (GO). Tra [...]

tags : pugliese panna reale wine sala bar cuoco dop pergola wine bar
dal 13 October 2015 su:
locali vino carne e pesce
Battuta all'asta la prima bottiglia di 8,9,10 di Gravner

Battuta all'asta la prima bottiglia di 8,9,10 di Gravner

La prima bottiglia del nuovo vino dell'azienda Gravner di Oslavia è stata battuta all'asta per 1.500 € all'evento benefico Il gusto per la ricerca. Il ricavato è destinato alla ricerca. Il [...]

tags : italiana
dal 28 September 2015 su:
cucina internazionale

Carovigno (Br). Creatività, il ristorante di Danilo Vita

Creatività Ristorante a Carovigno Via Matteotti, 42 Tel. 339.8137303 www.creativitarestaurant.it Aperto la sera, sempre in estate Chiuso il lunedì, mai in estate Sui 35 euro di Tommaso [...]

tags : cuoco ristorante
dal 18 August 2015 su:
locali

Cartoline dal 398mo Meeting VG @ Le Calandre – Sarmeola di Rubano (PD) – Chef Massimiliano Alajmo, Patron Famiglia Alajmo

Andare al ristorante Le Calandre di Rubano dai fratelli Alajmo per i nostri Amici Gourmet è come andare all'opera in uno dei grandi teatri lirici italiani: lo spettacolo inizia già a casa nel [...]

tags : sala ristorante mise en place
dal 17 August 2015 su:
locali

Alajmo, Biasetto, Perbellini, Sabadì: quattro “Musquettieri” per Nero Musqué

Mariella Belloni Una cena di quattro star della ristorazione per scoprire il perfetto abbinamento del dessert con un grande vino di Ca’ Lustra. Nata da una “sfida” che [...]

tags : dessert
dal 24 June 2015 su:
locali

Quattro "Musquettieri" per il Nero Musqué

Mariella Belloni Giovedì 25 giugno alle ore 20 presso il Ristorante La Montecchia va in scena una cena nata da una “sfida” che Franco Zanovello di Cà Lustra ha [...]

tags : ristorante
dal 22 June 2015 su:
locali

Il Cappuccino di Seppia di Alajmo, il piatto più sexy della vita di Maffi

(l.p.) Oggi è il compleanno di una persona molto importante per questo blog. L’inesauribile Maffi. Segno dei Gemelli, come il sottoscritto, dunque sempre alla ricerca di novità, [...]

tags : cappuccino
dal 17 June 2015 su:
alcolici
The San Pellegrino World’s 50 Best Restaurants. Bonus track: la mappa dell’Abruzzo

The San Pellegrino World’s 50 Best Restaurants. Bonus track: la mappa dell’Abruzzo

The San Pellegrino World’s 50 Best Restaurants list is out. Lo chef Massimo Bottura sale di un gradino ma per noi che abbiamo ancora addosso i brividi provati durante la sua intervista è [...]

tags : panna alba reale china abruzzese osteria ristorante
dal 2 June 2015 su:
locali vino dolci

Raffinate Bollicine e piatti allo Zafferano a bordo piscina, nella splendida location dell’Antico Veturo!!

Venerdì 15 Maggio, dalle ore 20.30, vi sarà una delle serate enogastronomiche più cool dell’anno, presso la splendida location dell’Antico Veturo, noto locale di Trebaseleghe, a bordo [...]

tags : moscato passito pinot riesling bianco pavese vini doc vongole risotto
dal 27 April 2015 su:
vino alcolici pane pasta riso

#lsdm: Giuliano Baldessari, il bocconcino di mozzarella e il carpaccio di ricciola

di Luciana Squadrilli Lo chef-patron dell’Aqua Crua di Barbarano Vicentino, amico e allievo di Massimiliano Alajmo, con trascorsi in cucina anche da Aimo Moroni e da Marc Veyrat, da circa [...]

tags : sala cuoco barbarano mozzarella
dal 17 April 2015 su:
locali vino formaggi
Milano si prepara ad accogliere Identità Golose

Milano si prepara ad accogliere Identità Golose

Ci si prepara ad un lungo week end che avrà come protagonista l'enogastronomia, a partire dall'appuntamento con Identità Golose, il più importante congresso di settore in Italia, che verrà [...]

tags : sala vini wine pizza distillati italiana gastronomia
dal 6 February 2015 su:
vino locali alcolici

Foodie & wine lover planning di febbraio: dove andare e cosa fare

Febbraio è un mese ricco di cose buone: approfondire, scoprire e gustare sono le parole d’ordine valide per i 28 giorni del mese più corto dell’anno. Corto sì, ma ben [...]

tags : cantina birra ligure dolci wine vini sala menu salumi vinacce
dal 28 January 2015 su:
alcolici locali cucina internazionale

10 panettoni artigianali che costano più di 32 Euro: supporter di Iginio Massari avevate ragione voi

Avevate ragione, eppure sembrava una missione impossibile. Trovare panettoni artigianali in numero sufficiente per un post su Dissapore che scavalcassero nel prezzo il più adorato, venerato, [...]

tags : salato bosco farina bianco martino burro reale uva kg rum
dal 17 December 2014 su:
dolci alcolici frutta verdura

Caffè Stern a Parigi e la buona Italia firmata da Massimiliano e Raffaele Alajmo

Caffè Stern 47, passage des Panoramas 75002 Paris +33 (0)175436310 info@caffestern.fr Orari di servizio Da martedi a sabato dalle 8.30 alle 24.00 Pranzo dalle 12.30 alle 14.30 Cena dalle 19.30 [...]

tags : servizio
dal 6 December 2014 su:
locali
8 regali di Natale a tre stelle con 60 anni di guida Michelin dal 1956 al 2015

8 regali di Natale a tre stelle con 60 anni di guida Michelin dal 1956 al 2015

Una festa di compleanno molto ben organizzata e riuscita. L’ha progettata Michelin Italia all’indomani dell’uscita della sua guida 2015 che per gli appassionati di cibo e di [...]

tags : manzo pesci salsa prugne ravioli gelato reale tonno riso vini
dal 3 December 2014 su:
carne e pesce locali frutta verdura
EVVIVA: a Riccione, dolci e cucina a scarto zero

EVVIVA: a Riccione, dolci e cucina a scarto zero

ÈVVIVA: caffetteria, pasticceria, ristorante, scuola di cucina, negozio e galleria d’arte. Un luogo del cibo, che parte da un pensiero semplice, appassionato e forte: sprecare il meno [...]

tags : menu dolci sala zona vini amaro salato servizio ristorante paradiso
dal 17 November 2014 su:
locali vino

Massimiliano Alajmo e Joselito Lab, il prosciutto in 23 ricette in una indimenticabile cena alle Calandre

Alle Calandre arrivano gli spagnoli! Non i tercio, per fortuna, ma i fantasmagorici prosciutti di Joselito, ossia quanto di meglio si può pretendere da un maiale che mangia solo ghiande e [...]

tags : maiale ricette prosciutto
dal 8 November 2014 su:
carne e pesce ricetta
ZACAPA E MARZAPANE: RACCONTO DI UNA CENA SORPRENDENTE

ZACAPA E MARZAPANE: RACCONTO DI UNA CENA SORPRENDENTE

Un ristorante del quale avevo sentito spesso parlare (molto bene), uno chef donna i cui piatti (provati ai vari eventi enogastronomici della capitale) mi avevano sempre convito, uno dei migliori [...]

tags : latte salsa prugne romana dolci punta rum alba menu secco
dal 23 October 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Roma. Pasteggiare a rum Zacapa con i piatti di Alba Esteve Ruiz si può

Roma. Pasteggiare a rum Zacapa con i piatti di Alba Esteve Ruiz si può

Marzapane a Roma è un ristorante del quale ho sentito spesso parlare molto bene meritp dello chef donna i cui piatti provati ai vari eventi enogastronomici della capitale mi avevano sempre [...]

tags : salsa latte prugne romana gelato dolci punta rum alba menu
dal 17 October 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce