Risultati: 921 per Alajmo
Cartoline dal 561mo Meeting VG @ Ristorante Uliassi – Senigallia (AN) – Chef Mauro Uliassi

Cartoline dal 561mo Meeting VG @ Ristorante Uliassi – Senigallia (AN) – Chef Mauro Uliassi

La storia di Mauro Uliassi è di quelle che sembrano un po’ una sceneggiatura di un film o la buona trama per un romanzo di formazione che ha per protagonista un ragazzo che vuole trovare [...]

tags : brunello di montalcino barbera franciacorta chardonnay ribolla gialla lardo polpo marino burro bosco
dal 1 July 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso

Cartoline dal 560mo Meeting VG @ Ristorante La Madonnina del Pescatore – Senigallia – Chef Moreno Cedroni

Cresciuto nella convinzione di trascorrere la sua vita su una barca della marina militare, a soli 20 anni, quando l’imbarco era imminente, Moreno Cedroni spiazza tutti, persino se stesso, [...]

tags : pinot moscato igt gavi barbera latte anice carote strevi salsa
dal 27 June 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 559mo Meeting VG @ Wicky’s Wicuisine Seafood – Milano – Chef Wicky Pryian

Origine cingalese e laurea in criminologia, di certo quello di Wicky Priyan non è il classico profilo che si assocerebbe a uno chef… Eppure basta una cena nel suo ristorante in Corso [...]

tags : sauvignon franciacorta latte burro bosco bianco curcuma ricette grana vini
dal 24 June 2016 su:
vino alcolici locali

Cartoline dal 558mo Meeting VG @ Ristrorante Lido 84 – Gardone Riviera (BS) – Chef Riccardo Camanini

Il Lido 84 seduce i clienti sin dal loro arrivo: il locale infatti sorge proprio in riva al lago di Garda e vi si accede attraversando un piccolo giardino e il dehors estivo, una sorta di [...]

tags : groppello barbera ribolla gialla gattinara nebbiolo spanna limoni salsa vov anice
dal 23 June 2016 su:
alcolici vino ricetta
Cartoline dal 557mo Meeting VG @ Ristorante Daniel – Milano – Chef Daniel Canzian

Cartoline dal 557mo Meeting VG @ Ristorante Daniel – Milano – Chef Daniel Canzian

Semplicità, stagionalità e italianità, queste le tre chiavi di lettura della cucina di Daniel Canzian, nato a Conegliano Veneto, ma trasferitosi a Milano, dove dopo la recente apertura del [...]

tags : grillo franciacorta ricotta anatra gelato zenzero verdure capperi farina risotto
dal 21 June 2016 su:
pane pasta riso vino alcolici
Cartoline dal 556mo Meeting VG @ Mangiari di Strada – Milano – Chef Giuseppe Zen

Cartoline dal 556mo Meeting VG @ Mangiari di Strada – Milano – Chef Giuseppe Zen

Sushi, kebab, cucina kosher o coreana, ormai si è perso il conto della valanga di nuove aperture che negli ultimi anni ha travolto il nostro Paese. Forse proprio in risposta a questa [...]

tags : passito franciacorta panino gelato pietra riserva romana bianco bosco vini
dal 20 June 2016 su:
ricetta alcolici vino
Ecoristoranti: La Présef a La Fiorida in Valtellina

Ecoristoranti: La Présef a La Fiorida in Valtellina

In occasione del lancio del nuovo menu sempre più vegetale e sostenibile sono tornata a trovare l’Azienda Agricola La Fiorida e soprattutto il ristorante gourmet La preséf. Con il recente [...]

tags : gelato farina salumi elisir ricetta frutta latte doc mele menu
dal 17 June 2016 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Pranzo a quattro mani @ Ristorante Berton – Milano – Chef Andrea Berton e Peter Oberrauch

In esclusiva per Viaggiatore Gourmet, le cucine del prestigioso ristorante di Andrea Berton si sono aperte a un ospite d’eccezione, lo chef Peter Oberrauch, per un pranzo a quattro mani [...]

tags : passito rosato latte burro malga bosco salsa bianco romana salato
dal 16 June 2016 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Il sapore di #unaltrovivere: Il mango incontra la pasta

Vi è mai capitato di invitare due amici a pranzo per farli conoscere? Gustando un buon piatto, anche le personalità più diverse si incontrano e magari può nascere qualcosa di buono, nuovi [...]

tags : pulire vergine succo penne mele ricetta spinaci mescolando tagliare condire
dal 14 June 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
L’Osteria Francescana di Bottura è il miglior ristorante al mondo

L’Osteria Francescana di Bottura è il miglior ristorante al mondo

Ce l’ha fatta. Finalmente medaglia d’oro per lo chef modenese Massimo Bottura che è arrivato in cima alla World’s 50 Best Restaurants 2016. La cerimonia di premiazione si è tenuta [...]

tags : osteria alba svizzera italiana abruzzese ristorante
dal 14 June 2016 su:
cucina internazionale locali vino

L’Italia ha finalmente vinto: Massimo Bottura è lo chef migliore del mondo per la World’s 50 Best Restaurants

Questa mattina mi sono alzato (bella ciao) e la mia timeline su Facebook contiene due soli dati rilevantissimi: la vittoria dell’Italia sul Belgio per 2-0 agli Europei di calcio, e i Best [...]

tags : china alba birra osteria vittoria ristorante
dal 14 June 2016 su:
alcolici vino locali
Cartoline dal 555mo Meeting VG @ Il Saraceno – Cavernago (BG) – Chef Roberto Proto

Cartoline dal 555mo Meeting VG @ Il Saraceno – Cavernago (BG) – Chef Roberto Proto

La cucina di Roberto Proto, chef e patron del ristorante Il Saraceno di Cavernago, aveva già conquistato il Viaggiatore Gourmet in occasione della sua prima visita. Quest’anno VG è [...]

tags : soia chardonnay moscato merlot igt franciacorta pinot grillo salato anice
dal 14 June 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
Il primo documentario sugli Orange Wines: Gravner tra i protagonisti

Il primo documentario sugli Orange Wines: Gravner tra i protagonisti

Presentato ieri in anteprima nazionale a La Montecchia (Padova) Skin Contact: Development of an Orange Taste. Disponibile dal 16 giugno su bottledfilms.com   Skin Contact: Development of an [...]

tags : menu zona vini bianco inglese terracotta ristorante vinificazione
dal 13 June 2016 su:
alcolici locali vino

50 Best Restaurant 2016: previsioni e critiche della vigilia

E’ questione di ore. Poi la classica frenesia per la World’s 50 Best Restaurants contagerà anche gli appassionati italiani, con speculazioni accese sui dominus della sola classifica che [...]

tags : annata reale vini alba inglese osteria degustazione gastronomia ristorante vittoria
dal 13 June 2016 su:
vino locali cucina internazionale
Cartoline dal 554mo Meeting VG @ Noma – Copenaghen – Chef René Redzepi

Cartoline dal 554mo Meeting VG @ Noma – Copenaghen – Chef René Redzepi

Quando si pranza nel ristorante che per quattro anni (di cui tre consecutivi) ha occupato il primo posto nella celebre classifica dei World’s 50 Best Restaurants, c’è ben poco da [...]

tags : sambuca chardonnay salsa bosco latte succo funghi danese fritto vapore
dal 13 June 2016 su:
frutta verdura alcolici locali

Skin Contact: intervista agli autori del documentario sugli Orange Wines Laura Michelon e Mike Hopkins

  La Montecchia di Selvazzano Dentro (PD), uno dei ristoranti Alajmo, ha ospitato la proiezione in anteprima nazionale del documentario 'Skin Contact: Development of an Orange Taste' di Laura [...]

tags : soave sauvignon garganega chardonnay menu vini uva biodinamica inglese gambellara
dal 12 June 2016 su:
vino alcolici locali
il primo documentario sugli Orange Wines

il primo documentario sugli Orange Wines

Presentato in anteprima nazionale a La Montecchia (Padova) Skin Contact: Development of an Orange Taste,il primo documentario sugli Orange Wines. Lunedì 13 sul nostro quotidiano on line [...]

tags : zona vini menu bianco terracotta vinificazione
dal 12 June 2016 su:
alcolici vino

Cartoline dal 553mo Meeting VG @ Geranium – Copenaghen – Chef Rasmus Kofoed

La passione di due amici per la cucina, i vini naturali e i prodotti del loro territorio; l’idea di creare un luogo in cui tutto questo prendesse forma, concretizzandosi in un ristorante [...]

tags : cantina riesling igt burro lardo succo latte carote salato bosco
dal 10 June 2016 su:
alcolici frutta verdura locali
Cartoline dal 552mo Meeting VG @ Joia – Milano – Chef Pietro Leemann

Cartoline dal 552mo Meeting VG @ Joia – Milano – Chef Pietro Leemann

Una cena memorabile quella che si è svolta al Joia di Milano, il solo ristorante vegetariano stellato in Italia, regno dello chef Pietro Leemann. Nella sala privata a noi riservata, gli Amici [...]

tags : soia chardonnay igt salsa fiore frutta bianco glutine menu carote
dal 6 June 2016 su:
frutta verdura vino alcolici

Top Chef Italia: cose che bisogna sapere sull’anti Masterchef

Successo televisivo dal 2006 (sì, 2006: guardavate talent di cucina allora? io no), nato negli States, esportato finora in 20 paesi: in autunno, infine, Top Chef sbarcherà anche in Italia, [...]

tags : cuoco reale punti bar stampa milanese pomodorini barbarano italiana ristorante
dal 1 June 2016 su:
locali vino

Cartoline dal 551mo Meeting VG @ Ristorante 21.9 – Piobesi d’Alba (CN) – Chef Flavio Costa

La Tenuta Carretta con i suoi 70 ettari di superficie è una delle più estese aziende vitivinicole delle Langhe. Le sue origini risalgono all’Alto Medioevo e nei secoli il nome della [...]

tags : moscato roero nebbiolo barbaresco barolo franciacorta barbera burro latte limoni
dal 31 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 550mo Meeting VG @ VUN del Park Hyatt Hotel – Milano – Chef Andrea Aprea

Nel fasto della Galleria Vittorio Emanuele, nello sfarzo un po’ barocco di vetrine e boutique, il ristorante VUN si distingue per il suo aspetto sobrio, estremamente moderno ed elegante, [...]

tags : chardonnay cortese passito igt franciacorta salato limoni langhe fernet riserva
dal 27 May 2016 su:
alcolici vino formaggi

Cartoline dal 549mo Meeting VG @ Dac a Trà – Castello di Brianza (LC) – Chef Stefano Binda

Spesso ci si interroga su quali siano le ragioni che determinano la scelta del nome di un ristorante. Nel caso del Dac a Trà, ristorante di Castello Brianza (LC), il segreto è presto svelato, [...]

tags : sauvignon moscato grillo barbera igt franciacorta burro grana panna bitto
dal 24 May 2016 su:
pane pasta riso alcolici frutta verdura

Cartoline dal 548mo Meeting VG @ Castello di Guarene – Guarene (CN) – Chef Davide Odore

Nel cuore delle Langhe, proprio in cima alla collina su cui sorge il borgo medievale di Guarene, l’omonimo castello domina tutta la vallata. Una vista mozzafiato che comprende tuo [...]

tags : moscato ghemme gavi roero salsa latte langhe coppia bianco salame
dal 20 May 2016 su:
vino carne e pesce alcolici

Lignano Sabbiadoro ritorna capitale delle stelle della cucina

EASY FISH: 17 – 19 giugno a Terrazza a Mare – Street food on the beach Andy Luotto, Antonia Kaufman, Hirohiko Shoda “Hiro”, Emanuele Scarello, Giuliano Baldessari e Simone Rugiati Da [...]

tags : salumi cuoco penne monica ricette ristorante italiana gambero ingredienti
dal 19 May 2016 su:
ricetta carne e pesce locali