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Senza dubbio questa ricetta è stata la rivelazione di queste feste. I Roccocò li sentivo nominare da sempre ma non li avevo mai né fatti, né assaggiati. Poi mi capita davanti la sua ricetta. [...]
I dolci, secondo i nutrizionisti, non sono indispensabili alla sopravvivenza eppure si tratta del cibo che più di tutti è gradito alle nostre papille gustative. I ricordi dell'infanzia prima [...]
È vero parliamo poco di lasagne. E facciamo male! La lasagna fa godere. Ed è un’istituzione. Ma su Dissapore se ne parla poco (secondo alcuni preziosi analisti presi in prestito dal [...]
Un prodotto forse ancora poco conosciuto dalla massa, ma sicuramente apprezzato dagli amanti della buona tavola.Una specialità che ha una lunga storia legata al territorio e alla sua [...]
Le luci dell'enoteca. Foto Sito Web Enoteca La Botte (CE) di Annito Abate E’ già tardi, e lei continua ad essere indecisa su cosa indossare; non riesce a smettere di pettinare i suoi [...]
Vota il prodotto scelto tra 10 tipicità dell'Emilia Romagna disegnate dall'artista. Francesca Ballarini per Enologica (16-18 novembre 2012). «Possiamo essere rivoluzionari e tradizionali allo [...]
Marchio Prodotti di Qualità Puglia: l'84% dei consumatori lo acquisterebbe al supermercato. Farinetti & Mastromauro, insieme per portare fra gli Alti Cibi la semola della Capitanata.Rimboccarsi [...]
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10mila visitatori professionali (+10% sul 2010). Successo internazionale nella capitale del caffè.«10mila operatori professionali in visita, più 10% sul 2010, quando il mercato [...]
Verbania, alla 'Vecchia Trattoria' sabato 27 ottobre 2012 via all'edizione 2012 della rassegna 'Un Libro nel Piatto'.VERBANIA - "Un Libro nel Piatto" (promosso dall'associazione culturale [...]
Scientists are pushing hard to make kitchen appliances more “intelligent” and increasingly independent, requiring less and less user interaction. It no longer seems like an if, but [...]
Scientists are pushing hard to make kitchen appliances more “intelligent” and increasingly independent, requiring less and less user interaction. It no longer seems like an if, but [...]
Julian Followes, SnobLa rece vera e propria è più sotto. Qui, ci son solo due ricordi personali, tratti dal "libro della mia vita"- quello che non ho mai scritto e mai scriverò. Ma ogni [...]
Un focus speciale rivolto alla viticoltura della provincia di Torino. Tanti i partecipanti alle degustazioni in occasione della giornata piemontese di Vino e Giovani, la campagna di [...]
Vi ricordo che Hyundai i30 Day può far vivere un sogno da favola come il nostro, votando le vostre tre attività preferite, accederete al concorso e potrete vincere un giorno all'insegna della [...]
Questo mio panino vuole essere una provocazione, contro la carente cultura alimentare della nostra società, contro il cibo spazzatura ricco di coloranti, conservanti e molte volte sostanze [...]
Domanda a bruciapelo.Cosa c'è di peggio dopo la scoperta che o hanno abbassato di colpo l'altezza di tutte le porte o cacchio,forse qualche cornino in testa ce l'ho?Io lo so cosa .L'ho scoperto [...]
Dallo spumante fatto invecchiare nel più profondo degli abissi marini all'originale coltivazione di bambù interamente Made in Italy, dal ritorno dell'assenzio, elisir tanto amato dai poeti [...]
Si concluderà nella mattinata di martedì 25 settembre presso i vigneti della Cantina 'La Perla del Garda' il progetto 'Apprendisti viticoltori' nato dalla collaborazione tra il comune di [...]
L’hot dog è un panino morbido, dalla forma allungata, farcito da würstel grigliato, salse e condimenti a piacimento. Vi sarà capitato spesso di vedere in un film americano la star di [...]
Alla Carnival Trattor di Coldiretti l'asso è Gianni Guadagni. Il pilota di Montignoso ha preceduto Daniele Bini e Luciano Lari. Michele Vallaino è il pilota più giovane: 18 anni. I trattori [...]
Il Ristorante Trussardi Alla Scala, nella sua nuova veste, è oggi la massima espressione dell'eccellenza del Made in Italy per il design, la qualità della proposta gastronomica e l'eleganza [...]
A circa cinque mesi dal rinnovo della governance della Confcooperative Calabria e dopo una importante attività che ha portato a registrare significativi risultati, la Confederazione completa [...]
Ancora non ha aperto il nuovo locale fiorentino che già fa tanto parlare di se’: “L’è maiala” vedrà la luce a fine settembre, ma l’abile tam tam di comunicazione [...]
Lucio Pompili è un abile conoscitore delle materie prime ed è considerato uno dei maestri della cucina di caccia. Ci aveva già conquistati durante il nostro primo passaggio al suo Symposium [...]
