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Sabato 12 e domenica 13 maggio a Nizza Monferrato (Asti) ci sono i produttori in mostra all’enoteca regionale per la manifestazione “Nizza è Barbera 2012″ dove la parola [...]
Al Salone internazionale del Libro di Torino anche momenti dolci dedicati a un simbolo di Torino: il cioccolato. Alcuni eventi saranno quindi dedicati a Il Cioccolato e le sue forme nello spazio [...]
L'Italia si prepara a dare il meglio di sé all'Expo 2012 di Yeosu in Corea, che aprirà i battenti il 12 maggio fino al 12 agosto 2012."Costa e Oceani che vivono - Diversità di Risorse e [...]
Grande successo per il laboratorio del gusto organizzato domenica 22 aprile dal Club di Papillon nell'ambito della 'Fiera di primavera' che si sta svolgendo presso il centro fieristico [...]
Tutto è iniziato da una telefonata di Elisabetta e Anna Maria, con la quale mi invitavano a prender parte all'evento.In un primo momento non ho potuto confermare per paura che mi si [...]
Mancano tre giorni al Taste&Match Veneto e già fervono i preparativi. Ecco in anteprima il caleidoscopico menù che le 8 foodblogger hanno pensato per abbinare agli 8 vini scelti da Fernando [...]
Tutto è cominciato con @FernandoWine, l’account Twitter dell’enoteca online www.winexplorer.it. Un modo per farsi conoscere e stringere rapporti con appassionati di vino, amatori [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]
Strano mondo a volte questo eno-gastro-virtuale. Si potrebbe pensare che la massima soddisfazione dei contendenti deriverebbe da un grande cibo. O da un grande vino. Sbagliato, è più [...]
'Giovane, Affinata o d'Annata', giovedì 15 dicembre alle ore 19,30 alla Scuola Alberghiera di Agliano Terme, Coldiretti Asti svelerà i vincitori del Concorso dei Vini.Dalla selezione di 100 [...]
La toma è un formaggio piemontese a pasta grassa o semigrassa. Potete sostituirlo con la fontina.La zona di provenienza del latte, di trasformazione di elaborazione del formaggio "Toma [...]
La Prova d’assaggio N° 27 insiste sul torrone. Dopo la versione largo consumo, il test tra prodotti della stessa categoria si occupa oggi di torrone esoterico. Nel senso di splendido [...]
'Giovane, Affinata o d'Annata', giovedì 15 dicembre alle ore 21 alla Scuola Alberghiera di Agliano Terme, Coldiretti Asti svelerà i vincitori del Concorso dei Vini.Dalla selezione di 100 [...]
Degustazione > MarencoVitigno: Brachetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 5,5% - Lotto: 11214 - Fascetta Docg AAA 02116529 - Bottiglie prodotte: 55.000 - Prezzo sorgente: € 14,30 Alla vista [...]
Non mi piacciono queste manifestazioni – tipo Golosaria dico: un sacco di banchetti, roba da mangiare assaggiare degustare delibare un po’ dappertutto, produttori suadenti che cercano [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]
Per gentile concessione di The world of fine wine e del suo editore, Neil Beckett, pubblichiamo in esclusiva in italiano questo articolo di Mariagrazia Orlandi comparso (in inglese, tradotto [...]
Dopo il grande successo dell'edizione vercellese adesso tocca a Biella ospitare l'edizione 2011 del Salotto del Biscotto, nato come manifestazione itinerante da Novara alla sua sesta edzione a [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]
Ha da poco aperto a Milano, in via Cesare Correnti 20, il nuovo Attimi di Gusto, il secondo negozio, dopo quello di via Vigevano 13, dedicato all'eccellenza e alla ricercatezza dei migliori [...]
Una variante fresca ed estiva del tiramisù.Ingredienti (per 6/8 persone circa):• 4 uova• 180 g. circa di biscotti savoiardi• 250 g. di mascarpone• 60 g. di zucchero• un pizzico di [...]
Presentazione dei contenuti Venerdì 20 maggio. Napoli, La Feltrinelli Piazza dei Martiri ore 18.00. Fervono anche in Campania i preparativi per quello che senza ombra di dubbio rappresenta [...]
Che fine ha fatto il Brachetto d’Acqui? Massì dai, te lo ricordi, no, quello spumantino rosso dolcissimo che il cameriere della trattoria ti propinava a fine pasto, con il sussiego di chi [...]
Un'altra buona notizia, ed un altro brindisi. Ed una cena di pesce, visto che ci siamo.Il menù:Bocconcini di aringa affumicata al formaggio (dai Sette assaggi (più uno) al settimo piano, con [...]
