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Polpette con melanzane e peperoni Ingredienti 400 g di polpa di manzo macinata 1 melanzana 1 piccolo peperone giallo 1 piccolo peperone verde dolce 1 cipolla 50 g di farina [...]
41 ricette più una, arrivata fuori tempo massimo, ma la premiamo lo stesso.42 premi da preparare.e tutto dietro alle mie orribili ideee al mio inguaribile pessimismo- perchè dai, chi vuoi che [...]
Pasticcini particolari queste gocce di roccia, il cui nome rende perfettamente l’idea di quello che poi ci aspettiamo quando i dolcetti sono pronti e li tiriamo fuori dal forno: delle rocce [...]
Questa torta al cioccolato, farcita con marmellata di albicocca, ha concluso il pranzo che ha riunito i pasticcieri del consorzio di Bergamo per gli auguri di Natale.
Crostata con crema ricca di ricotta Ingredienti 200 g di pasta frolla surgelata 100 g di pistacchi 80 g di zucchero 350 g di ricotta romana 60 g di uvetta un dl di [...]
Realizzare un panettone alle albicocche sembra difficile. Nella maggioranza dei casi infatti il panettone, dolce natalizio di tradizione, piuttosto che farlo in casa si preferisce [...]
[introduzione]Realizzare un panettone alle albicocche sembra difficile. Nella maggioranza dei casi infatti il panettone, dolce natalizio della tradizione, piuttosto che farlo in casa si [...]
Buongiorno! Ultimissimi giorni di novembre.... sentite già l'euforia natalizia e la voglia di shopping sfrenato? Io no, tutto questo anticipare il Natale ogni anno di più, secondo me non [...]
Per la nostra colazione ho preparato questa deliziosa crostata con marmellata di albicocche. Per realizzarla ho utilizzato uno stampo per crostate della Linea Dolci sorrisi della azienda [...]
Spazio ad Alessandro e la sua storia del Moscato con all’interno il percorso personale e aziendale che ha portato ai grandi e storici risultati attuali. Non solo Ca d Gal, tutta la zona [...]
Ingredienti: 250 grammi di farina 1/2 bustina di lievito zucchero olio succo di frutta all’albicocca pinoli Procedimento: Mescolare gli ingredienti solidi, aggiungere un pò di olio e il [...]
Ieri era una di quelle domeniche un po’ noiose, in cui vorresti fare tutto e niente! Ma un pomeriggio in ozio non fa né per me né per Giancarlo, e quindi gli ho proposto “facciamo i [...]
In queste giornate dai colori autunnali, un buon tè Kukicha è proprio quello che ci vuole… Ingredienti: 3 cucchiaini di tè Kukicha acqua succo di mela concentrato uvetta semi di anice [...]
Voglia di benessere, di frutta e di leggerezza. Nelle società moderne ed evolute il sovrappeso e l'obesità, anche con riferimento ai bambini e alle giovani generazioni, è oggi molto sentito e [...]
Vi proponiamo la ricetta della marmellata di zucca ed albicocche secche, per preparare una golosa conserva dal bel colore giallo intenso. La scelta delle albicocche secche invece di quelle [...]
Di DanielaScroll down for English versionSempre per la nostra passione per ciò che è classico, vorrei parlarvi oggi di una torta e di biscotti che più classici di così non si può! Sto [...]
Le sfogliatine all’albicocca sono delle piccole delizie preparate con la pasta sfoglia, la marmellata di albicocche (o quella del gusto che preferite) e con le albicocche in scatola, che [...]
L’Albana di Romagna si affaccia vividamente per la prima volta nella storia nel 453 dc. Leggenda vuole che fu proprio una donna, Galla Placidia, ad esaltarne le doti dopo averne bevuto un [...]
Ingrediente Principale: Castagne lessate e sbucciate - Mele - Panna Ricetta per persone n. [...]
Angelo PerettiE così stavolta a vincere il concorso dei Riesling a Naturmo in pieno Südtirol, è stato un bianco trentino, mica altoatesino: accipicchia! Alla sesta edizione della competizione [...]
Degustazione > Menti ViticultoriVitigno: 100% Garganega - Bottiglie prodotte: circa 5.000 - Bottiglia: 0,75 l. - Alcol: 13% - Prezzo sorgente: 15,00+Iva Aspetto visivo: Colore ambrato, [...]
La macedonia di melagrana e albicocche secche è un delizioso dessert, dai bellissimi colori rosso e arancio, e dal particolare profumo orientaleggiante dato dall’acqua di fior [...]
Finalmente! Dovevo arrivare a quasi 2 anni di blog per sentirmi dire da mio figlio: “Mamma, che buone le tue brioche! Posso mangiarne un’altra?”. Ora, dopo che faccio Panbrioche e [...]
Sono del segno dello Scorpione ascendente Scorpione. Ho sposato uno Scorpione. La mia vicina di casa (pianterreno) è nata il mio stesso giorno e quindi è Scorpione pure lei, ovvio. Il mio [...]
Ancora biscotti. Un’altra ricetta golosa per compensare i miei giorni di assenza.Viene dal libro di Ernst Knam - grande maestro pasticcere tedesco - “L’arte del dolce”: un libro davvero [...]
