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Eh già, forse nessuno lo sa, ma il nome bir&fud al famoso locale trasteverino, gliel’ha dato Mirko Caretta incontrando il favore dei soci. La sua bottega, che nascerà nel 2007, appena un [...]
Rassicuriamo quanti si chiedevano, dopo le ultime due puntate di XFactor, dove fosse finita l'itaglia del televoto: sta bene, è viva e vegeta e, soprattutto, è tornata in gran spolvero ieri [...]
Grazie grazie grazie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Oggi sono arrivata a quota 100 sostenitori e più di 5000 visite!!! Ringrazio per questo Sara & Ale, voi siete proprio il n°100!!Ho aperto questo blog 151 [...]
l'Apple PieVe lo sareste aspettati, da due napoletani veraci? Noi no, ma non vi nascondiamo la nostra contentezza, quando ci hanno proposto questa ricetta che, soprattutto per me, è LA torta di [...]
Questo è uno di quei dolci per cui la sottoscritta perde tutti i freni inibitori. E se sulla dieta, sul colesterolo e sulle buone maniere ("la più grossa, a me") si potrebbe anche chiudere [...]
Lore Segal, Shakespeare's KitchenCargo Edizioni235 p.17, 50 euroMotivi1. Il titolo, ovviamente. Dove c'è "cucina" c'è pane per i miei denti, musica per le mie orecchie, profumo per il mio [...]
Il Cotton Sushi Cheese Cake di Fabio e Annalu di Assaggi di viaggio. Le motivazioni le lasciamo a Genny che le pubblicherà domani, sul suo blog: qui, però, vogliamo ringraziarla [...]
La Scotton Shame di Mario Il nome si aggiudica la Ola della Settimana, il che lenisce i segni della feroce lotta da accaprammento fichi, ingaggiata con la vecchietta al banco dell'ortolano. Se [...]
Per augurare a tutti voi un sereno e splendido week-end, vi regalo questa dolcissima e semplicissima ricetta.Basta procurarsi del cioccolato fondente di ottima qualità e degli stampini da [...]
Stasera, alle 21.00, la proclamazione del vincitore.La seconda parte dei premi, nel primo pomeriggio.La Cheese Cake ai Lamponi di Chicca: è suo il merito indiscusso di aver dato il "la" alla [...]
Ingredienti240 g piselli400 g fegatini di polloolio per friggere50-100 g di cubetti di pancetta affumicata o speck di Alto Adigetimo tritato finemente1 spicchio d'aglio, intero o tritato [...]
Periodo di guide, ma anche di aperture di nuovi ristoranti e di trasferimenti. Lunedì 11 ottobre è la volta di Enzo Coccia che, dopo essere volato a New York per l’apertura della [...]
La Elena si fa un pranzetto al volo! Ovviamente se ci sono degli avanzi o delle “rimanenze” in frigorifero, è questo il momento più adatto per utilizzarle. Sarà che io non mi [...]
Ingrediente Principale: Carne di maiale - Aceto di vino - pepe rosso [...]
La scelta della ricetta non è casuale, vista l'ultima disavventura di questi giorni, quando con un amico incontrato per caso mentre stavo andando al bar per il caffè- della - mattina (il primo [...]
Squisite pappardelle al gusto di salmone: il segreto è anche nella salsa alla vodka.Ingrediente Principale: Farina - Salmone affumicato - Vodka o grappa - Panna - Scorza [...]
L'altro giorno, Stefania raccontava di tutti gli impegni che lei profonde ogni giorno e da anni per far girare l'economia: in pratica, il marito risparmia e lei spende quello che hanno messo da [...]
Maledico solo che manchino 3 mesi a Natale perché questo è il regalo definitivo da mettere sotto l’albero (troppo grande anche per la nostra pagina, guadatelo ingrandito cliccando qui): [...]
"no, guarda, ale, stavolta passo, perchè io coi dolci proprio non ci so fare...." è stato il primo commento della Diana, a caldo, una volta pubblicata la ricetta.Ragion per cui, mi ero messa [...]
Bruno Carilli, umbro 49 enne, ha un profilo ed un vissuto diverso rispetto a quello di molti birrai artigiani, giovani e spesso con un passato da homebrewer appassionati. Viene infatti da [...]
di AlessandraIl primo che ride, lo ammazzo.Che intanto, la torta per il funerale, c'è già.Ed è tutto vero, ovviamente, perchè quella che vedete nella foto è la fedele riproduzione di una [...]
Un salotto a due voci più una- la mia, quella di Mario e quella di Emmetì, che, ligia alle consegne, ha lasciato il suo commento nel post di presentazione di Al Paese dei Libri di Paul [...]
Sia chiaro: quella che per voi è la versione goduriosa della cotton cheese cake da parte di Simonetta, per me è un colpo basso, di quelli che ti spiezzano le ginocchia e da cui ti riprendi a [...]
Dosi: 1 /10 di Sciroppo di Granatina 9/10 di Ginger ale. Preparazione: Inserire in un tumbler alto dei cubetti di ghiaccio. Versare prima lo sciroppo di Granatina e, poi, il Ginger ale [...]
Serata di gala pre-Miss Italia venerdì sera a Salsomaggiore, con l’associazione dei giovani imprenditori vinicoli e le miss “in scadenza” pronte per una degustazione dei [...]
