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Ogni Natale preparo queste cartellate pugliesi: un rito che non cambierei per nulla al mondo

Le buonissime cartellate pugliesi rappresentano un must del periodo natalizio. Chi non le conosce se ne innamorerà già dopo il primo assaggio, la ricetta della tradizione. Cartellate pugliesi, [...]

tags : pugliese farina bianco ricetta frutta punti uva secco fontana padella
dal 21 November 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Quanto è trasversale l’Ozempic? Chiedetelo a questa hamburgeria di New York

Con buona pace di Gordon Ramsay, Ozempic e simili stanno concretamente influenzando la ristorazione: questi farmaci, agonisti del recettore GLP-1, che includono semaglutide (venduta come [...]

tags : pollo dieta wine menu birra salsa parmigiana tagliare martini bevande
dal 21 November 2025 su:
alcolici locali ricetta

La Brasa a Napoli, buona braceria e buoni piatti

Lo chef Francesco Agnese e rientrato in Campania e lo trovate a La Brasa a Napoli. Nome completo, Beef Restaurant. E quindi siamo nel campo delle bracerie, format interessante come testimonia il [...]

tags : ristorante
dal 21 November 2025 su:
locali

BON BON ALLA NUTELLA

INGREDIENTI: 200 gr di biscotti secchi (tipo tarallucci), 150 gr di nutella, 40 gr di cacao amaro in polvere, 100 gr di confettini colorati per decorare. PROCEDIMENTO: Mettete i biscotti nel [...]

tags : noce amaro mescolate
dal 21 November 2025 su:
carne e pesce alcolici ricetta

TORTA AL CIOCCOLATO FACILE E LEGGERA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Preparare una torta al cioccolato facile e leggera è il modo più semplice per concedersi un dolce goloso senza sensi di colpa. Questa ricetta [...]

tags : torta burro ricetta cioccolato
dal 21 November 2025 su:
dolci formaggi ricetta

Ma quale digiuno intermittente? Se vuoi dimagrire fai come Ernst Knam: con la dieta MLM ha perso 18 kg mangiando cioccolato

Va molto di moda il digiuno intermittente negli ultimi anni ma la vera svolta è la dieta MLM: Ernst Knam, con questo stile alimentare, ha perso ben 18 kg mangiando cioccolato. Sono tante le [...]

tags : dieta chili kg grammi italiana cioccolato alimentare metabolismo
dal 21 November 2025 su:
ricetta dolci

Crepes di zucca al forno da oltre 250.000 visualizzazioni su Instagram: la ricetta perfetta per le feste natalizie

Un’idea facile e veloce da preparare anche durante le feste natalizie: le crepes di zucca al forno stanno conquistando i social per la loro cremosità e il profumo avvolgente, perfette da [...]

tags : burro latte speck zucca noce forno farina padella gorgonzola ricetta
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ricetta formaggi carne e pesce

Per un antipasto sfizioso, diverso dal solito e perfetto per le feste di Natale prova queste frittelle di patate

Per le feste di Natale servi le frittelle di patate sono super croccanti fuori, morbidissime dentro, lascerai tutti a bocca aperta. Oggi ti voglio proporre una ricetta diversa dalle solite, in [...]

tags : pecorino farina forno dieta riso glutine ricetta formaggio cottura friggere
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ricetta pane pasta riso formaggi

Polpettone di melanzane: ecco come prepararlo passo dopo passo

L'articolo Polpettone di melanzane: ecco come prepararlo passo dopo passo proviene da Ricette della Nonna. Il polpettone di melanzane è un gustosissimo secondo piatto di melanzane, perfetto per [...]

tags : ricette olive ricetta capperi melanzane pomodori formaggio
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frutta verdura ricetta formaggi

Di questi tempi la zucca è sempre in mezzo come il prezzemolo: nel ripieno dei funghi è spaziale

Hai mai pensato il ripieno dei funghi di farlo con la zucca? Questa ricetta semplicissima è un vero trionfo di gusto! Hai voglia di funghi ripieni? Prova a farli con dentro la zucca. Il [...]

tags : funghi pulire forno aglio dieta zucca grammi mescola gorgonzola ingredienti
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ricetta frutta verdura formaggi

MasterChef Italia l’ex vincitore a ruota libera: “Giovani in cucina sono vittime…”

Il programma di MasterChef ha forgiato moltissimi talenti, ma l’ex vincitore ha rilasciato delle rivelazioni inaspettate che hanno lasciato tutti senza parole. Le tante edizioni di MasterChef [...]

tags : cuoco sala ricette vittoria italiana cocktail
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locali ricetta vino

Da Lucio a Rimini, recensione: il ristorante (finalmente) stellato che dovete provare

 Jacopo Ticchi è la prova vivente che la cosa peggiore che può capitare a un genio è essere compreso. Il patron di Da Lucio si è fatto notare da giovanissimo per essere “quello della [...]

tags : conchiglie cuoco dolci forno lardo gelati anatra panna mora riso
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ricetta locali dolci

Primitivo a Natale con i Produttori di Manduria

Quattro anime del Primitivo — dal rosato più fresco alla Riserva più austera, dal Dolce Naturale alla bollicina rosata — diventano protagoniste delle festività, accompagnando ogni piatto [...]

tags : rosato primitivo cantina dolci menu vitigno naturale manduria riserva
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alcolici vino locali

Pasta speck e philadelphia: un primo piatto veloce ma di gusto

L'articolo Pasta speck e philadelphia: un primo piatto veloce ma di gusto proviene da Ricette della Nonna. Quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a un piatto cremoso e saporito, questa [...]

tags : ricette speck ricetta formaggio affumicata ingredienti
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ricetta carne e pesce formaggi

Pere e cioccolato, la coppia vincente: sarà una colazione super esplosiva

Fai anche tu la torta pere e cioccolato, la coppia vincente che renderà la colazione si tutta la famiglia super, sparirà in un lampo. Se sei alla ricerca di un dolce per la colazione di tutta [...]

tags : campana amaro forno frutta latte farina succo dieta pere torta
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ricetta dolci alcolici

la voce delle ferite

“LA VOCE DELLE FERITE: giornata di testimonianza e rinascita delle vittime di violenza”Martedì 18 novembre, ore 11:00 Università Guglielmo Marconi – Sala Vittoria Colonna – RomaIn [...]

tags : sala colonna vittoria
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vino locali

BRIOCHE SALATE SOFFICI

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le BRIOCHE SALATE SOFFICI con WURSTEL sono una ricetta semplice e davvero irresistibile, perfetta quando ho bisogno di preparare qualcosa di [...]

tags : ricette ricetta brioche
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ricetta dolci

La mia pasta al forno natalizia profuma di festa fin dal primo morso, perché è speciale

La pasta al forno natalizia è tra le prime scelte da considerare per i pranzi delle domeniche di avvento ed anche per i giorni che precedono e fanno immediatamente seguito a Natale. Facile da [...]

tags : farina maiale bianco mescola funghi forno noce speck burro latte
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ricetta carne e pesce formaggi

Se anche tu ami i dolci della tradizione non ti devi perdere questa ricetta, è antica ma non risente degli anni passati

Noi abbiamo una certe predilezione per le ricette antiche che trasudano storia, che sono perse in qualche angolo remoto del passato e grazie alla loro bontà chi ci ha preceduto ha ritenuto [...]

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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Sfogliatine con porcini patate e Gorgonzola

Queste sfogliatine con porcini patate e Gorgonzola sono facilissime da fare; ricche di gusto e profumo, sono perfette per un aperitivo! Prometto che finirò presto con le ricette a base [...]

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ricetta formaggi frutta verdura

Con il trucco di nonna dico addio alla puzza di broccoli e cavolfiori in cucina: non mi delude mai

Nonna mi ha insegnato un trucco geniale per dire addio alla puzza di broccoli e cavolfiori in cucina: ora sì che posso cucinarli senza problemi! Buoni sì e ovviamente ricchissimi di [...]

tags : vapore forno dieta calorie verdure broccoli padella microonde
dal 21 November 2025 su:
ricetta frutta verdura

Cosa mangiare a Mantova, tra zucca, mostarda e torta di rose

Chi arriva a Mantova rimane incantato dal profilo che si specchia nei laghi, dai palazzi rinascimentali del centro storico e dal celebre Palazzo Te. “Una città a forma di Palazzo” scrisse [...]

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pane pasta riso frutta verdura vino

Dolcezze d’Oriente: un viaggio tra i dolci cinesi tradizionali

Ogni cultura vive il mondo dei dessert in modo differente. Proprio per questo è affascinante scoprire come vengono interpretati i dolci in altre parti del mondo e lasciarsi incuriosire da [...]

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ricetta frutta verdura dolci

Crespelle di Natale con pistacchi e mortadella: con la ricetta di Federico Fusca batto pure mia suocera

Se sei alla ricerca di un primo piatto per Natale, prova le crespelle con pistacchi e mortadella di Federico Fusca: piaceranno anche a tua suocera! Natale si avvicina e se come primo piatto non [...]

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ricetta carne e pesce pane pasta riso

Pesce gran gourmet con una ricetta facilissima e veloce, provala per il pranzo e fai contenti tutti

Portare in tavola del  pesce per variare un po’ il menu è una cosa saggia, i nutrizionisti e in genere gli esperti di alimentazione non fanno che ripeterlo. Il motivo è semplice, i [...]

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dal 21 November 2025 su:
ricetta vino carne e pesce