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La torta di carote e noci è un dolce sofficissimo perfetto per colazione o merenda, molto goloso e facile da preparare! Ecco una ricetta semplice da non perdere! Autunno tempo di rientri, di [...]
L'articolo La Franciacorta e quel mito chiamato Guido Berlucchi proviene da Lavinium. Guido Berlucchi e Franco Ziliani Ci sono uomini, famiglie e storie che cambiano il corso delle cose: Franco [...]
Cannoli gelato, la versione estiva e freschissima dei tradizionali dolci alla ricotta siciliani! Le scorze si cannolo sono ripiene di gelato senza gelatiera Questo articolo è di proprietà del [...]
Tema: È tornata l’estate. L’estate è bella. L’estate sarebbe buona già solo perché le piazze e le spiagge pullulano di cocomerari, moscow mule, insalatissime, cover band, fritture, [...]
Qual è la porzione di pasta fresca a persona? Come regolarsi? La pasta fresca è buonissima e si può preparare in casa in poche mosse, è perfetta per quando si ha voglia di mettersi ai [...]
L’agenzia Wine Intelligence ha condotto per l’industria vinicola una ricerca di mercato sul vino importato e consumato in Cina, intitolala The China Portraits 2019. L’analisi offre diversi [...]
Indice L’Abruzzo buono e bello, gli abruzzesi forti e gentili, i suoi cuochi valorosi e talentuosi. C’è tanto in questa piccola e meravigliosa regione, alla portata di tutti ma ancora [...]
George Clooney? Attore hollywoodiano per eccellenza, amico di Barack Obama, comasco di adozione… e tra mirto e pecorino è anche influencer pro Sardegna! Esattamente: l’amore [...]
Indice Non tutte le ciambelle vengono col buco. E non tutte le creme nascono Nutella. Questione di ricetta, certo. Di abilità, ovvio. Ma anche di fortuna, casualità e intuito: [...]
di Enrico Malgi A64 Cosimo Taurino Salento Rosso Igt 2004. A64 vuol dire “Affetto, Amore, Amicizia” e 64 sono gli anni che avrebbe compiuto il fondatore aziendale Cosimo Taurino, scomparso [...]
Ecco come cucinare i peperoni: in padella, al forno, ripieni… 20 ricette facili imperdibili per preparare tanti piatti diversi e originali con questo ortaggio amatissimo! Ho voluto [...]
La ciambella dolce con zucchine e mandorle nell'impasto è una torta sofficissima e golosa per colazioni e merende deliziose! Ecco la ricetta di un dessert molto particolare e di facilissima [...]
L’assenzio non è più maledetto. Ora è diventato una IGP (Indicazione Geografica Tipica). Come siamo passati dalla demonizzazione alla glorificazione dei tempi moderni? “L’Assenzio, [...]
Torta 7 vasetti allo yogurt sofficissima, ricetta perfetta di un dolce senza bilancia con ingredienti che sono in casa! Perfetta come base o per la merenda! Questo articolo è di proprietà del [...]
pomodori ripieni di riso sono un piatto semplice tipico della cucina estiva, una ricetta molto veloce da preparare perchè gli ingredienti sono assemblati tutti a crudo. Colorati, profumati, [...]
La millefoglie alle pesche è un dolce velocissimo che si prepara con tre soli ingredienti, pasta sfoglia, panna e pesche. Una ricetta facile per mille occasioni! Ecco un dolce per un fine pasto [...]
Dalle colonne di questo blogzine lancio la campagna per “un bicchiere a testa“. Bicchiere in senso simbolico, può essere un calice di cristallo per il vino pregiato, può essere una [...]
Gelato cremino con panna e mascarpone ricoperto al cioccolato, classico dolce freddo estivo "da passeggio". La ricetta è facilissima, pronta in pochi minuti più il passaggio in freezer! Questo [...]
Gelato ricotta e cioccolato senza gelatiera, un dessert al cucchiaio facilissimo! Pochi ingredienti e poco tempo per una ricetta perfetta per la merenda! Questo articolo è di proprietà del [...]
Il semifreddo yogurt e pesche è un fresco dessert estivo, facilissimo e goloso! Un dolce a metà tra un gelato e una mousse cremosa e gelata, ottima dopo pasto!Il semifreddo è comodissimo da [...]
Primi piatti per Ferragosto, timballi facili e veloci di pasta, riso, lasagne e paccheri sfiziosi! Le ricette sono perfette da trasportare per picnic e scampagnate! I timballi al forno sono tra [...]
Il Portogallo vanta ben 366 ricette a base di merluzzo sotto sale, ovvero baccalà: una per ogni giorno dell’anno, bisestili compresi. In una sorta di pesca d’altura assieme a Sunsweet ne [...]
I ristoranti stellati della Puglia sono dieci per la guida Michelin 2019, tutti con una sola stella. Se vi sembrano pochi, pensando alla ricchissima tradizione gastronomica della regione, [...]
Ve lo diciamo subito: non è stato facile scegliere tra i piatti tipici veneti quelli più rappresentativi, i migliori da assaggiare in Veneto insomma, quelli imprescindibili. Però, alla fine, [...]
È il gossip del momento: Lady Gaga e Bradley Cooper vivono insieme? Sono andati in vacanza clandestinamente mano nella mano? C’è chi giura di averli visti a pranzo a Panarea, nel [...]
