Risultati: 1956 per anatra

Discovery Food. Degustazione vini laziali con cibi da provare almeno una volta nella vita

Si è svolta, mercoledì 7 marzo, la serata DISCOVERY FOOD: Percorso enogastronomico tra le delizie del modo abbinate a vini del territorio laziale, presso il ristorante Il Cybo, vicino [...]

tags : sauvignon trebbiano igt malvasia chardonnay gateau circeo prugne frutta pollo
dal 8 March 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
I vini Villa Patrizia in degustazione al Forte Marghera

I vini Villa Patrizia in degustazione al Forte Marghera

Sarà dedicata alla nota azienda agricola biologica Villa Patrizia di Roccalbegna in provincia di Grosseto, la serata del 27 Marzo 2012, dalle ore 20:00, al Forte Marghera in via Forte [...]

tags : igt bianco riserva anatra vini doc toscana docg scansano ristorante
dal 7 March 2012 su:
alcolici vino carne e pesce
Live blog. Il pranzo di Heinz Beck all’Aquila da Marzia Buzzanca

Live blog. Il pranzo di Heinz Beck all’Aquila da Marzia Buzzanca

Scatti di Gusto segue in diretta il Pranzo di Heinz Beck nel locale di Marzia Buzzanca in pieno centro storico dell’Aquila. Fate refresh per gli aggiornamenti. Eccolo il menu di questo [...]

tags : gelato menu riso mele anatra ricette abruzzese amaretti burrata vitello
dal 3 March 2012 su:
carne e pesce pane pasta riso dolci

Canapè di pain d'epices con coulis di barbabietola rossa, patè d'anatra all'arancia e piccole gelatine di Bella Estate

Adoro le sfide, diciamo che la competizione mi fa sentire viva e in cucina libera la mia fantasia creativa. Sono una persona testarda e quando mi metto in testa un'idea devo realizzarla [...]

tags : passito moscato salato langhe farina forno rape dolci fuoco anatra
dal 2 March 2012 su:
ricetta vino frutta verdura
Moscato&Salato: una scommessa con il Moscato Passito La Bella Estate

Moscato&Salato: una scommessa con il Moscato Passito La Bella Estate

In cucina ci si diverte...e questo accade ancora di più quando si ha la possibilità di abbinare un vino ad un piatto.Perchè non sempre è così immediato trovare i giusti sapori e far si che [...]

tags : moscato passito burro dolci brodo noce kilo bosco sugo frutta
dal 1 March 2012 su:
ricetta alcolici vino
La mia bella estate

La mia bella estate

Da quando sono stata invitata a partecipare a questo contest non ho più pensato ad altro...quanto mi piacciono le sfide!!! Mi piace un sacco creare le ricette, studiare gli abbinamenti, [...]

tags : moscato rosato salsa salato bosco burro wok noce coppa fiore
dal 28 February 2012 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Marco Ghioldi è il nuovo Executive Chef dell'Hotel Splendide Royal di Lugano

Marco Ghioldi, lombardo adottato da anni dal Canton Ticino, arriva oggi all'Hotel Splendide Royal di Lugano al culmine di una lunga collaborazione all'interno di Roberto Naldi Collection: dal [...]

tags : pecorino cantina pugliese salmone anatra ricotta vapore zenzero verdure forno
dal 28 February 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Miracolo a Milano/9 Spontini e Tric Trac dimostrano l’esistenza di una pizza migliore

Miracolo a Milano/9 Spontini e Tric Trac dimostrano l’esistenza di una pizza migliore

“Ma secondo te come dev’essere la pizza migliore? Napoletana forever? Tonda, quadrata? Bassa? Alta? Bassa con i bordi alti? Alta con i bordi bassi? Medio-alta coi bordi alti, bassa-bassa [...]

tags : cortese dolci bitto latte salsa forno grana gelati parma mais
dal 28 February 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Bigoli co' l'arna

Bigoli co' l'arna

"Il mosto nuovo bolle già nei tini,/ ·e nei campi la terra arata freme/ sotto il passo dei bovi./ Il contadino sparge nei solchi,/ lentamente, il seme." Ottobre - Zietta Liù I bigoli [...]

tags : veneta burro brodo sugo farina bianco vicentina classico ricetta spaghetti
dal 27 February 2012 su:
pane pasta riso cucina regionale formaggi
Coscio d’anatra all’arancia

Coscio d’anatra all’arancia

 Spero che non facciate parte, di quella schiera di persone, che pensa che l’anatra all’arancia, sia un piatto della cucina francese, perché sarebbe un enorme sbaglio.L’anatra [...]

tags : pecorino salsa farina bianco succo annata brodo burro mele toscana
dal 25 February 2012 su:
alcolici ricetta pane pasta riso
Come tagliare il pollo

Come tagliare il pollo

 Con il ternine "pollo" si usa indicare il gallo e la gallina che fanno parte, insieme a capponi, faraone, tacchini, anitre, oche e conigli, degli animali da cortile. Secondo il tipo di [...]

tags : anatra spiedo ricette prugne salsa grano pollo vescica marsala tacchino
dal 22 February 2012 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Pensieri e parole di uno Chef!

Pensieri e parole di uno Chef!

Una piacevolissima chiacchierata inframezzata da profumi di tè nero alla liquirizia(con il quale Danilo stupisce i suoi clienti per un primo fuori dagli schemi), incursioni in cucina(ora per [...]

tags : gelato salsa anatra bianco strudel amaro latte sala aglio burro
dal 21 February 2012 su:
ricetta locali dolci

Riassunto della settimana via twitter

Comunque brutto costringere i figli ad accompagnarti a vedere il muppetshow …da grandi mi ringrazieranno! http://t.co/cZ1MObMG # Il Ponte tra Toscana e Lazio a Capalbio | La legge del [...]

tags : chianti cabernet cantina anatra ricetta toscana naturale capalbio
dal 19 February 2012 su:
alcolici vino carne e pesce
Il Ristorante Eff e la cucina stagionale dello Chef Bellitti

Il Ristorante Eff e la cucina stagionale dello Chef Bellitti

Passano gli anni e cresciamo anche noi, così quando abbiamoletto l’indirizzo del Ristorante Eff un malinconico sorriso è apparso suinostri volti. Fino a qualche anno fa in Via Cadolini [...]

tags : cocco salsa menu sala riso gelato anatra cioccolato ristorante chitarra
dal 17 February 2012 su:
carne e pesce dolci locali
Un marziano a Roma/59 Il migliore cinese è Green T

Un marziano a Roma/59 Il migliore cinese è Green T

Proprio l’altro giorno pensavo a quanto tempo fosse passato dalla mia ultima serata marziana, è da un po’ che con il buon vecchio Qwerty non incrocio la forchetta e non condivido una sana [...]

tags : cinese maiale anatra salsa collo wok riso manzo vapore ricette
dal 15 February 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
San Valentino, I love food. Alajmo, Esposito, Genovese, Glowig, Parini

San Valentino, I love food. Alajmo, Esposito, Genovese, Glowig, Parini

San Valentino è arrivato con la sua festa. E voi meravigliosi amanti gourmet dalle labbra carnose come ciliegie e dagli appetiti insaziabili di un uccellino non potete far finta di niente. [...]

tags : friselle pecorino albicocche pesci dolci torta brodo salsa frutta riserva
dal 14 February 2012 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso

Riassunto della settimana via twitter

La luce speciale di Padre Costantino nei vini di Aldo Vajra (@ Azienda Agricola G.D. Vajra) [pic]: http://t.co/wJyozaQB # I'm at Tenuta Fontanafredda http://t.co/CB8IA2EK # I'm at [...]

tags : merlot barolo chianti pinot igt anatra cru gelato alba wine
dal 12 February 2012 su:
vino alcolici ricetta
Cabernet in Toscana | Meglio di Napa e Bordeaux? Scopriamolo venerdì 17 febbraio a cena…

Cabernet in Toscana | Meglio di Napa e Bordeaux? Scopriamolo venerdì 17 febbraio a cena…

Cabernet in Toscana, sfida alla cieca per il taglio bordolese toscano che tanto piace nonostante tutto e ovviamente un intruso di Bordeaux e ammerigano a rovinare la festa…Tra i [...]

tags : cabernet panna napa sugo anatra menu toscana bolgheri farinata toscano
dal 8 February 2012 su:
alcolici pane pasta riso vino
Tornare da Marco Pierre White oggi che è solo un marchio quotabile in borsa

Tornare da Marco Pierre White oggi che è solo un marchio quotabile in borsa

Quando mi ci mandano di solito ci vado. Quindi ho brigato del mio per organizzare una cena frugale a Dublino con (caspita) 4 colleghi da Marco Pierre White, che ho descritto ai compagni di [...]

tags : anatra inferno funghi chilo uva menu salmone filetto antipasti ingredienti
dal 7 February 2012 su:
ricetta locali carne e pesce
Anatra all'arancia

Anatra all'arancia

 Anatra all'arancia Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 2 ore e 30 minuti - Tempo di cottura: 1 ora 1 anatra già spelata e pulita di circa kg. 1,500, 6 grosse arance, 1/4 di lt. di [...]

tags : kg brodo burro anatra zucchero
dal 6 February 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
L’oro di Napoli/5 Uno Barrato, il tram da prendere con gusto

L’oro di Napoli/5 Uno Barrato, il tram da prendere con gusto

Prima che Sofia mi gabbi di nuovo e decida lei dove portarmi, la vado a prendere di nuovo al suo bancariello. “Ciuciù, ma io debbo lavorare!” “Il gusto non aspetta, Sofia. Mi hanno detto [...]

tags : soia cabernet merlot cantina chianti bianco laziale persico carasau anatra
dal 2 February 2012 su:
alcolici locali carne e pesce
Zuppa di Fagioli con Funghi Porcini....  e 3  !!!

Zuppa di Fagioli con Funghi Porcini.... e 3 !!!

Cosa c'e di più confortevole, in questi giorni di freddo "estremo", di una buona zuppa calda??? Escluse le lenticchie, che detesto profondamente, tutti gli altri legumi li mangio più che [...]

tags : bianco ricetta porcini funghi salato pizza aglio fagioli pentola pomodorini
dal 1 February 2012 su:
frutta verdura ricetta
Guazzetto d'anatra con polenta

Guazzetto d'anatra con polenta

Ingredienti per 4 persone :• 700 gr. di petto d’anatra• 1 fegato d’anatra• 1 vasetto di pomodoro del Piennolo• 250 gr. di farina di mais integrale Valier• 1 cipolla bianca di [...]

tags : merlot anatra bianco farina fuoco mais secco vergine padella ingredienti
dal 31 January 2012 su:
ricetta vino alcolici

“Fra trent'anni l'Italia sarà non come l'avranno fatta i governi, ma come l'avrà fatta la televisione." Ennio Flaiano

Confesso. La mia frequente insonnia è fonte di continua ispirazione. Agata permettendo, naturalmente. Nel senso che non ama si accenda la luce nel cuore della notte e, per rispetto, mi [...]

tags : vino nobile di montepulciano montepulciano riserva bianco servizi coperto piastra fuoco risotto burro
dal 31 January 2012 su:
ricetta vino alcolici
Neve di qualità. La serata Abruzzo alla Chef’s Cup

Neve di qualità. La serata Abruzzo alla Chef’s Cup

Adoro la Badia, i nostri 24 lettori già lo sanno e oramai gliel’ho fatta a fettine. Ma oggi ho un buon motivo per parlarne… Il millesimo 2012 della Chef’s Cup, la manifestazione [...]

tags : pecorino montepulciano marino dolci maiale anatra fiore brodo alba vini
dal 27 January 2012 su:
vino carne e pesce locali