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una ricetta semplice e molto veloce ingredienti :1 petto di pollo, tagliatto in 2 e batutto per diventare sottile1 noce di burro1 cucchiaio colmo di Gorgonzola1-2 cucchiai di latte- il petto di [...]
Ingredienti: seppioline già pulite, 1 spicchio d’aglio, 1 bicchiere di vino bianco, 3 cucchiaio di olio extravergine d’oliva, pangrattato, sale e pepe. Preparazione: Lavare le seppioline. [...]
Ingredienti: una confezione di vongole surgelate, uno spicchio d’ aglio, peperoncino, ½ bicchiere di vino bianco, sale. Preparazione: In una pentola in cui in olio sono stati soffritti aglio [...]
Questa è soltanto una delle tante ricette, ed è tradizionale nella parte sud del paese, viaggiando nelle diverse regioni troveremo altri modi di preparare.Cos'è tocanã? Un piatto con pezzi [...]
Ingrediente Principale: Taglierini - Capesanti - Scalogno Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
La festa di fine vacanze.Lasagne classicissime, pollo con i peperoni, anguria e gelato.Haderburg Brut a tutto pasto.Pollo coi peperoniFaccio rosolare il pollo tagliato a pezzi in un tegame con [...]
Per delle polpette di pollo un po’ insolite ma facilissime da preparare ci occorrono: pollo macinato 250 gr; cocco grattugiato 50 gr; 2 fette di pancarrè; latte, farina, olio [...]
Ingrediente Principale: Farina "00" - Pancetta - Funghi Porcini Ricetta per persone n. 4 [...]
Monte Solane, in Valpolicella è una collina alta poco più di 600 metri, ben visibile anche dal piano grazie ad un'alta croce in metallo che di notte s'illumina. Qui, il 12 agosto, un noto [...]
Proprio questa mattina realizzavo che è da un bel po' che non presento qualche ricetta ricavata dalle mie scorribande alimentari. Svelo che talvolta restano aggrovigliate nei miei [...]
Un contorno fresco, estivo e gustoso? Ecco i pomodorini “ripieni” in una versione alleggerita, un po’ insolita.Le dosi sono per quattro persone:· si prendono quattro grossi [...]
Quest'estate, Tyler ed io ci giochiamo l'esiguo spazio temporale delle nostre ferie con un po' d'anticipo, nella speranza di evitare il traffico e la confusione delle settimane a cavallo di [...]
Prima far parlare e poi provare. Parafrasando la regola aurea di Dissapore, ieri sono andato a provare gli spaghetti al pomodoro di Papà Francesco, intrigato dai commenti di Paolo Bonomo, [...]
Ingredienti per 4 persone:- 4 pesche- 50 g di mandorle spellate e tritate- 50 g di nocciole spellate e tritate- 1 tuorlo d'uovo- 3 cucchiai di zucchero- 30 g di cacao amaro- 1 cucchiaio di [...]
E’ notorio, non l’ho mai nascosto, di avere una particolare predilezione, perché è una zona bellissima, perché ho molti amici, perché ci arrivo da casa in un’ora, per la zona del Garda [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di ruote, 1 kg di zucca, 2 patate, 1 l di brodo vegetale (o acqua), 50 g di parmigiano grattugiato, 1 cipolla, 1 rametto di rosmarino, ½ bicchiere di vino [...]
La Francia si muove in modo deciso verso la ristrutturazione del suo vigneto: la produzione sta gradualmente calando (nel 2008 decisamente di piu’ di quanto presumibilmente i viticoltori si [...]
Succede, eccome: succede anche nella canicola di aver voglia di ravanare tra le pignatte, e regalarsi una qualche invenzione. Stavolta capita alla pasta ripiena, impreziosita da un ragù di [...]
Un altro gioco e che gioco!!! come potevo non partecipare?? Paoletta ci invita non solo a fare una nuova ricetta ma anche la foto!! ed Erborina non poteva dire di no, figuriamoci!! ;)Solo [...]
Ricette Biscotti: Ecco la ricetta dei Biscotti di Nonna Bice, degli ottimi biscottini al vino bianco. Nonna Bice è rappresentata nella foto sotto ed è una splendida bisnonna. Ingredienti [...]
TEMPO: 25 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Per caso ho scoperto che i piselli sono un ottimo alimento per le donne. [...]
Il matrimonio è in crisi, ok, ma i temerari che si sposano sanno bene che il giorno fatidico almeno una cosa non può proprio mancare: il vino. E che nessuno faccia il furbo, non siamo alle [...]
Ingredienti: 1 kg di cetriolini di piccole dimensioni, 250 g di sale da cucina, 4 spicchi d’aglio, qualche rametto di dragoncello, aceto di vino bianco di prima qualità. Preparazione: Pulire [...]
Ingredienti:· 320 g. di spaghetti integrali;· 600 g. di seppioline pulite;· 600 g. di passata di pomodoro;· 2 spicchi d’aglio;· 1 peperoncino [...]
Ricette Biscotti: Ecco la ricetta dei Biscotti di Nonna Bice, degli ottimi biscottini al vino bianco. Nonna Bice è rappresentata nella foto sotto ed è una splendida bisnonna. Ingredienti per 6 [...]
