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Buon pomeriggio a tutti!! Qui a Bologna è nevicato, che bello aver visto per qualche ora quei fiocchi scendere dolcemente… Amo la neve, soprattutto se sono al calduccio dentro casa! [...]
Eccomi qua, un po' in ritardo con il post perché mi sono persa in altre attività...Un'altra settimana volge al termine e il meteo preannuncia neve qui a Bologna e io la neve, da quando sono [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloTortellini fatti in casa alla panna. Ricetta dei tortellini rigorosamente eseguita secondo Wilkipedia, con gli ingredienti (ma con le dosi [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloTortellini fatti in casa alla panna. Ricetta dei tortellini rigorosamente eseguita secondo Wilkipedia, con gli ingredienti (ma con le dosi [...]
Eccoci all'ultima foto della serie sui piatti tradizionali toscani. I fagioli all'uccelletto con la salsiccia è uno di quei piatti che risolvono sempre una serata fra amici: delle salsicce [...]
Natale, gli italiani scelgono i regali utili, ma con stile: i robot e aspirabriciole di design sono firmati Folletto. Agili, eleganti e superefficienti, perfetti per un regalo che all'utilità [...]
Una cantina che vede il lavoro in sinergia di oltre 200 coltivatori ha un ruolo fondamentale in un territorio e fare vino di qualità è solo uno dei motivi per cui continua a lavorare [...]
Al via il Convegno di presentazione del 13° Rapporto MERCATI FRUTTA & VERDURA 2012 di MARK UP, Sole 24 Ore, che si svolgerà a Milano il 6 Dicembre h 10.00 nella prestigiosa sede del Gruppo, [...]
IngredientiPer la sfoglia: 200g di farina 1 uovo sale 2 cucchiai di olio acqua q.b. Per il ripieno: 50 gr di polpa di maiale 20 gr di polpa di vitello 20 gr di polpa di tacchino 20 gr di [...]
Tortellini in brodo di cappone La quinta ricetta a cura di In cucina mi rilasso per la staffetta natalizia di Compagni di Blogger. Dopo gli antipasti di ieri, proposti da Pasqualina e di Caris, [...]
Showcolate ... sorridi, mettiti in posa e mangia! È la golosissima idea con cui Fabbri invita i visitatori di Showcolate ad augurare buon Natale.Bologna, dicembre 2012 - Tutti i visitatori di [...]
La Città del Peperone propone un Natale denso di eventi e iniziative per tutta la famiglia, soprattutto per i bambini, grazie all'ottimo rapporto di collaborazione con associazioni e [...]
Lo avevo annunciato qua, che il fine settimana del 16/17 Novembre, sarei stata una turista speciale, alla scoperta del territorio di Bologna ed Imola, e così è stato. Sono stata invitata [...]
Lo sapete no, che vado pazza per le sperimentazioni e per le ricette originali, che richiedono metodi particolari o che sono una sfida perché particolarmente difficili o magari sono tipiche di [...]
E così siamo arrivati già verso la fine di questo 2012. Le luci delle Feste sono già accese. Il Natale si avvicina. Siamo tutti più buoni, gentili ed angelici. Insomma, auguri! Ok, [...]
Ferrari al top per le sue bollicine, il sito e l'accoglienza. Lo sancisce un'autorità del settore qual è Cantine d'Italia 2013: la guida per il turista del vino di Go Wine editore, presentata [...]
3200 euro per una giornata, con cena finale, da trascorrere insieme allo chef Fulvio Pierangelini nella sua casa romana a Campo dei Fiori. E’ la cifra “battuta” per uno dei 40 [...]
Con un grande ed esclusivo evento Go Wine presenta a Bologna, martedì 4 dicembre 2012,l’edizione 2013 della guida “Cantine d’Italia”, anticipando i tempi rispetto agli anni [...]
Raccolti oltre 65.000 euro per la ricostruzione dell'asilo di Mortizzuolo. Adesso con una lotteria si punta al raddoppio.Oltre 65mila euro la cifra raccolta con i proventi dell'asta benefica [...]
La pinza con la mostarda è un delle torte tipiche della città di Bologna, tradizionalmente preparata nel periodo delle feste natalizie. I bolognesi che amano mangiare bene, amano anche [...]
L'Amarone Bosan 2004 conquista i due titoli più prestigiosi del concorso organizzato dall'Accademia della Muffa Nobile in collaborazione con il Consorzio Parmigiano Reggiano. Bologna, 24 [...]
Dopo il sisma in Emilia Romagna Il Rigoletto è diventato itinerante e farà tappa anche a Bologna.Dalla Reggiolo fortemente colpita dal sisma ad Eataly, continua il tour del Ristorante il [...]
Natale, il conto alla rovescia è cominciato. Al Grand Hotel Parker’s di Napoli, giovedì 6 dicembre, pani, dolci e panettoni di grandi artisti dell’arte bianca saranno i [...]
L’appuntamento con la Mozzarella di Bufala Campana Dop ritorna a Paestum dal 6 all’8 maggio 2013; l’oro bianco incontrerà i più grandi cuochi italiani, da Massimo Bottura a [...]
Mi riprometto sempre di non scrivere di amici (l'ho fatto solo di Cesare Marretti, qui), ma è impossibile non essere amici dei "Bertozzi". La loro simpatia genuinamente bolognese ti fa sentire [...]
