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È già venerdì???Parrebbe proprio di sì!E finisce un'altra settimana.Per adesso le mie sono scandite dalla fisioterapia, dai piccoli progressi (finalmente riesco a scolare la pasta da sola) e [...]
Se un'amica ti dà appuntamento in una zona dove non vai quasi mai, e l'appuntamento è, strategicamente, all'ora di pranzo perché diversamente non si può proprio fare, e ti deve consegnare [...]
Sono tornate le Dr Martens. È tornata l’eroina. Solo le reazioni di questi teenager di fronte ai video dei Nirvana (“Oh no, è Gesù quello?“) mi convincono che non siamo [...]
Grazie (sì, sì, proprio grazie) al fatto che sono celiaca, ho scoperto una serie di cereali, che mai e poi mai avrei pensato esistessero.Come ho già detto altrove, i cereali senza glutine [...]
Ville in Italia è una società di tour operator nata a Firenze nel 1996 che si occupa di locazioni di breve periodo in residenze di pregio e in villa, su tutto il territorio italiano. Si [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pomodori verdi fritti una ricetta facile e veloce per dei pomodori verdi fritti davvero buoni e con un tocco fondente in piu’ che vi [...]
Fra i buoni propositi che ogni amante del cibo farebbe bene a ingaggiare per questa primavera, ce n’è uno che suona più bizzarro di “scegliere solo prodotti di filiera corta” o “andare [...]
L’intenzione non è quella di sederci sulla riva in attesa di cadaveri ma di provare a intingere il piedino nel Rodano, magari affidando la pagaia ad un vecchio saggio dal cappello di paglia. [...]
Approdiamo da Panino durante un tour enogastronomico nella Pianura Padana, tra culatelli, Grana Padano e altre favolose specialità. Siamo abbastanza sazi dopo aver pranzato presso la trattoria [...]
Le vacanze fuori stagione sono una genialata. Vi avevo raccontato di come un’insolita vacanza scolastica ci avesse portati a fine febbraio su un aereoplano, direzione Tenerife.Quattro ore di [...]
Scoprite le ricette di Nature, il libro dello chef francese Alain Ducasse che propone piatti sani ma golosi, belli da vedere ... e buoni da mangiare.
Ill.mo Sig. Farinetti, forse leggerà chi Le scrive questa lettera aperta, e la cestinerà senza procedere di una sola riga – ma spero di no: vengo in pace. Ho discusso a lungo di Lei e [...]
Pensieri uno in fila all’altro, come perle di una collana. Il terrazzo lo ricordo, insieme all’odore buono dei panni umidi stesi ad asciugare al sole. Le tue opere che ammiravo con [...]
Lo sbarco della pizza di Franco Pepe a Milano in quel di Princi, nel ristrutturato punto vendita di piazza XXV aprile, ha avuto eco mediatica senza pari. La critica gastronomica [...]
Cream horn (inglese), mit Sahne oder Creme gefüllte Teigröhrchen (tedesco), rouleau de pâte fourré â la crème (francese) insomma IL CANNONCINO!!! Piacciono eh, sì, piacciono tanto i [...]
Le polpette sono un'invezione formidabile: di carne, pesce, verdura, formaggio o frutta sono preparate in tutto il mondo da diversi secoli, sono sempre buone e gustose e piacciono proprio a [...]
Avvicinarsi al pane francese attraverlo Le Boulot No, non ci credo. Capita ancora. Non so tutto e non lo so neppure di quello che adoro: il pane. Meno male che ci sono i buoni propositi di [...]
ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΦΟΡΥΝΟΥ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΟι γίγαντες στο φούρνο είναι ενα απο τα [...]
Ricette tratte da Il grande libro della Cucina Francese di A. Escoffier. Topinabùr al burro Tornire i topinambùr a forma di grosse olive e farli cuocere nel burro molto dolcemente. [...]
Buongiorno! e come volevasi dimostrare.. il tempo si è guastato.. a Roma il cielo è di un nero.. che più nero non si può..Nonostante questo.. il sole lo abbiamo dentro e lo portiamo sulle [...]
Ciao a tutti,come vi ho raccontato ieri, ho partecipato alla realizzazione di questo video per Gemma di mare, e durante le riprese mi è stato richiesto di cucinare un piatto che mi [...]
Buon venerdì a tutti......come state?Sono stata presissima in questi giorni, ho avuto un pò da fare e sinceramente forse ho anche un pò esagerato, visto che la gamba e la schiena hanno [...]
La gallina vorrebbe fare 8753 cose.Attualmente ne sta già facendo circa 7348.Ma come ogni primavera vuole aggiungerne di nuove.Ora la gallina ha 24 ore a disposizione e una discreta propensione [...]
Redazione di TigullioVino.it Secondo uno studio dell'Università dell'Oregon, svolto in collaborazione con il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, i cosiddetti [...]
Chi ama la pizza, e ama anche prepararla in casa, è sempre alla ricerca dell’impasto per la pizza perfetto. Io per prima ho provato diversi impasti, tutti diversi, tutti buoni, con le [...]
