Risultati: 1563 per caciocavallo

Polpette di carne al forno con patate e peperoni

Ma quanto sono buone e sfiziose le polpette di carne? Fritte o al forno mettono allegria a tavola. In questa versione sono accompagnate da peperoni e patate e cotte al forno, dopo una leggera [...]

tags : maiale forno ricetta peperoni ingredienti frittura caciocavallo
dal 22 October 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
SALSICCE DI PESCE SPADA IN UMIDO

SALSICCE DI PESCE SPADA IN UMIDO

Ingredienti per 6 persone Per la salsiccia: 1,5 kg di pesce spada in tranci, 1 mazzetto di finocchietto selvatico (o in alternativa 1 cucchiaio di semi di finocchio), 150 g di pomodorini [...]

tags : pecorino pachino pulire salmone piastra bianco forno secco kg tonno
dal 22 October 2014 su:
ricetta carne e pesce vino
Calabria, Strongoli ... Sapori, luoghi e persone da scoprire!

Calabria, Strongoli ... Sapori, luoghi e persone da scoprire!

La Calabria, non è poi così lontana da Prato...In poco più di  un'ora, volando con Rayanair  si raggiunge Crotone da Pisa. Giusto il  tempo di  allacciarsi le cinture, [...]

tags : pecorino cantina grillo salame martino maiale gelato frutta grano olive
dal 15 October 2014 su:
alcolici vino dolci
Angelo Sabatelli

Angelo Sabatelli

Rivisitazione dei classici taralli Boccone di fico e capocollo di Martina Franca Stuzzichini di benvenuto Insalata di anguria bianca con allievi e limone candito Caviale di [...]

tags : taralli albicocche moscato fritto ravioli martina risotto verdure frutta salsa
dal 14 October 2014 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Involtini di spada alla messinese.

Involtini di spada alla messinese.

Ingredienti: per 6 persone. 12 fettine sottili di pesce spada (circa 1 kg) 70 g di caciocavallo basilico prezzemolo pangrattato olio sale pepe Per la salsa: 8-9 pomodori [...]

tags : ricetta salsa olive kg calorie capperi pesce spada casseruola cottura pomodori
dal 13 October 2014 su:
ricetta frutta verdura
POLPETTE RIPIENE DI PROSCIUTTO E FORMAGGIO

POLPETTE RIPIENE DI PROSCIUTTO E FORMAGGIO

Ingredienti per 4 persone Per l’impasto: 700 g di macinato misto di manzo e maiale,4 fette di pancarrè, latte q.b., 60 g di caciocavallo fresco grattugiato (o groviera), 2 uova, un ciuffo [...]

tags : maiale bianco padella forno latte secco manzo frittura friggere ingredienti
dal 13 October 2014 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Peperoni e patate.......weekend a Strongoli (KR) per il Food Blogger Day 2.0

Peperoni e patate.......weekend a Strongoli (KR) per il Food Blogger Day 2.0

Non potevo farlo subito, perché avrei scritto solo con il cuore e non sarebbe stato un raccontare ma solo un sentire. Avrei detto che ho passato un fantastico week end con persone meravigliose, [...]

tags : pecorino nduja pitta latte greco fuoco maiale salame salumi birra
dal 9 October 2014 su:
alcolici vino carne e pesce
Canton Ticino e Valcalepio si incontrano allo Sheraton Milan Malpensa

Canton Ticino e Valcalepio si incontrano allo Sheraton Milan Malpensa

Lunedì 29 settembre scorso il bar Monterosa dello Sheraton Milan Malpensa ha ospitato, dopo la pausa estiva, il consueto appuntamento con "il vino e' il viaggio...il bicchiere il suo mezzo" [...]

tags : sauvignon merlot cabernet farina grana mais bar doc vini riso
dal 9 October 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso

Polpette e patate al forno

Polpette e patate al forno, un titolo da leggere tutto d’un fiato, perchè non solo le patate sono cotte al forno, ma anche le polpette, dopo una leggera rosolatura…. Buonissime e [...]

tags : forno aglio maiale ricetta ingredienti caciocavallo
dal 4 October 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Chi ama la robiola in modo spudorato, ci dica subito dove comprarne una degna di tanto amore

Non ringrazieremo mai abbastanza gli americani per averci cambiato la vita. Per dire, prima della lavatrice andavamo a lavare i panni al torrente. Avrei potuto fare esempi più odierni, capisco, [...]

tags : forno langhe farina ricetta latte succo kg noce zucca burro
dal 2 October 2014 su:
ricetta formaggi vino
Tra farina bona e cicitt di capra...scopriamo il Ticino con Mauricio Acosta

Tra farina bona e cicitt di capra...scopriamo il Ticino con Mauricio Acosta

Buongiorno!Vi ricordate che nemmeno un mese fa sono stata a Lugano in Svizzera al Luce al Gargantini per pranzo? Vi ricordate che vi ho parlato dello chef Mauricio Acosta? In quella [...]

tags : merlot farina maiale grana mais bar vini riso toscano risotto
dal 30 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Calabria. 5 specialità da gustare dalla nduja al caviale

Calabria. 5 specialità da gustare dalla nduja al caviale

Sappiamo tutti che la Calabria è il regno del peperoncino, e se ci capitate, lo scoprirete sulla vostra pelle, ops, palato. Forti e saporiti, ma anche belli da vedere e stuzzicanti da [...]

tags : pecorino nduja salumi salume molise salame zona vini latte maiale
dal 25 September 2014 su:
carne e pesce alcolici vino

POLPETTONE RIPIENO DI PROSCIUTTO E FORMAGGIO

Ingredienti per 6 persone Per l’impasto: 700 g di macinato misto di manzo e maiale,4 fette di pancarrè, latte q.b., 60 g di caciocavallo fresco grattugiato (o groviera), 2 uova, un ciuffo di [...]

tags : maiale latte manzo secco bianco formaggio bianco secco ingredienti caciottina prosciutto
dal 25 September 2014 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Street food. Sette ape e mezzo per giocarsi la carta del cibo migliore

Street food. Sette ape e mezzo per giocarsi la carta del cibo migliore

Il cibo di strada non sente la crisi e anzi continuano ad aumentare le realtà mobili che offrono ottimi e gustosi prodotti. Qualche mese fa ve ne avevamo dato un’idea presentando 11 ape [...]

tags : pecorino albicocche ciauscolo gnocco fritto carote funghi romana frutta gnocco maiale
dal 18 September 2014 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Pasta ncasciata alla siciliana

Pasta ncasciata alla siciliana

Pubblicato in: Cucina Siciliana, Piatti Regionali, Ricette al forno, Ricette con il parmigiano reggiano, Ricette con la carne, Ricette con la mozzarella, Ricette con le Melanzane, Ricette Primi [...]

tags : reggiano ricetta ricette forno melanzane siciliana caciocavallo ingredienti mozzarella formaggio
dal 17 September 2014 su:
ricetta formaggi vino

Pasta ncasciata alla siciliana

[introduzione] La pasta ncasciata alla siciliana è un piatto unico della tradizione messinese, realizzata con ingredienti molto semplici come caciocavallo, carne tritata e melanzane.…

tags : melanzane siciliana ingredienti caciocavallo
dal 17 September 2014 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Melanzane ai formaggi ricetta microonde

Melanzane ai formaggi ricetta microonde

Melanzane ai formaggi ricetta microonde: La cottura al microonde mi attira sempre e continuo a preparare e sperimentare ricette. Le verdure si prestano in modo particolare a questa cottura, che [...]

tags : pecorino pomodori verdure ricette forno ricetta cottura ingredienti mozzarella microonde
dal 17 September 2014 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Focaccia di impasto liquido, con rucola,noci e caciocavallo podolico di Zungoli

Focaccia di impasto liquido, con rucola,noci e caciocavallo podolico di Zungoli

Ricetta con tipicità del territorio: Regione Campania. Territorio interessato: la provincia di Avellino. Evento "Il Trionfo dei Sapori Mediterranei" 20 Agosto 2014Dopo la pausa estiva, la [...]

tags : pecorino molise forno bosco farina ricette irpinia vergine latte ricetta
dal 16 September 2014 su:
formaggi vino pane pasta riso
Crostini allo Squacquerone di Romagna DOP

Crostini allo Squacquerone di Romagna DOP

Buongiorno a tutti ed eccoci con il nostro secondo appuntamento mensile con l'Italia nel piatto....E già perchè con settembre abbiamo deciso di uscire con due post, uno dedicato alla [...]

tags : pecorino pugliese monte coppa burro latte bianco molise salato punta
dal 16 September 2014 su:
formaggi pane pasta riso vino
Melanzane fritte con ricotta di pecora per L'Italia nel piatto

Melanzane fritte con ricotta di pecora per L'Italia nel piatto

Un po' di pausa ogni tanto ci vuole. Il brutto è che dopo si ricomincia e la voglia è pari allo zero!Buongiorno a tutti!Ricomincia la scuola, riprende il blog.A dirla tutta ieri mi sono presa [...]

tags : pecorino molise cipolle risotto monte speck dop doc zona zucca
dal 16 September 2014 su:
formaggi vino frutta verdura
Cavatelli con funghi champignon, zucchine e pomodorini caramellati

Cavatelli con funghi champignon, zucchine e pomodorini caramellati

Mi piace molto preparare la pasta in casa quella semplice acqua e farina, questo è uno dei formati che faccio più spesso. Li ho conditi con questo condimento composto solo di ortaggi cotti [...]

tags : vergine verdure farina funghi sala grano ortaggi saltare champignon condimento
dal 16 September 2014 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Parmigiana di Zucchine

Parmigiana di Zucchine

La parmigiana di zucchine è un secondo piatto vegetariano sostanzioso. La ricetta è una variante della più nota parmigiana di melanzane ed è ideale da preparare per un pranzo [...]

tags : ricetta ricotta padella zucchine farina romana latte salsa fuoco pomodori
dal 14 September 2014 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Polpettine di formaggio fritte

Polpettine di formaggio fritte

Queste deliziose polpettine sono un idea simpatica gustosa e veloce da preparare come stuzzichino durante una cena tra amici o semplicemente per coccolarsi un po. Adoro [...]

tags : friggere noce formaggio mescolare ingredienti bocconcini caciocavallo
dal 10 September 2014 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Capocollo di Calabria DOP - alcune notizie sui salumi calabresi

Capocollo di Calabria DOP - alcune notizie sui salumi calabresi

Sempre a proposito dei salumi DOP e IGP il secondo salume di cui quest'anno ISIT mi ha incaricato di occuparmi e' il Capocollo di Calabria DOP.La Calabria annovera fra i suoi tesori artigianali [...]

tags : funghi salato romana salumi salame salume speck greca doc dop
dal 9 September 2014 su:
carne e pesce frutta verdura vino
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Anche in un’estate complicata come questa non ci siamo fatti mancare le discussioni sul gelato. Estate anomala, senza sole e senza la Top50 di Dissapore sulle migliori gelaterie [...]

tags : piave chianti passito aleatico malvasia campana prosecco albicocche barolo bastone
dal 4 September 2014 su:
alcolici vino dolci