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Andrea Berton, lo chef di stanza a Milano con il suo ristorante omonimo stella Michelin, in questa estate 2021 apre due ristoranti pop up. Ancora mare dopo le Maldive e il ristorante [...]
Altro che prezzemolo, i limoni sono onnipresenti nella maggior parte delle ricette della nostra cucina, sia dolci che salate. Trovare un piatto in cui non siano presenti almeno il succo di un [...]
Ormai è evidente che tutto (o quasi) ciò che tocca Chiara Ferragni si trasforma in oro. E così l’influencer e imprenditrice Chiara Ferragni torna nel mondo gastronomico (dopo [...]
Anche in Francia bar e ristoranti possono accogliere i clienti nei locali al chiuso da ieri, mercoledì 9 giugno. Nuovo allentamento alle restrizioni anti-Covid nel Paese, la cui curva [...]
Avete già preso i francobolli celebrativi di Assolatte, Caffè Florian a Venezia e Distilleria Luxardo? Bene, adesso arriva anche il francobollo dedicato a Pasta Rummo per celebrare i suoi 175 [...]
Un caffè Nespresso sotto lo sguardo di Chiara Ferragni, anzi, proprio sotto il suo occhio-logo? Si può. Dal 10 giugno infatti apre il NespressoXChiaraFerragni Temporary Cafè in piazza del [...]
Si sa, estate è sinonimo di gelato. E così crescono i consumi di gelato artigianale, da Nord a Sud fino al +14%. A rivelarlo è l’Osservatorio Sigep (Salone Internazionale di Gelateria, [...]
Un caffè senza zucchero e con l’occhiolino, grazie: da domani potrete fare questa ordinazione nel nuovo locale firmato da Chiara Ferragni: la nota influencer apre il suo primo temporary [...]
Mentre sorseggia un caffè all’interno di un bar di Roma, ad un archeologo cade l’occhio su alcuni elementi di arredo decisamente singolari presenti all’interno del locale: si [...]
di Marina Betto Dalla colazione al dopo cena al Caffè Doria si può passare un’intera giornata. Recentemente ristrutturato riapre questo caffè-bistrot elegante, ricavato dalle vecchie [...]
Il lavoro di ricerca e sperimentazione di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il Consorzio fra 22 ristoranti del FVG, affiancati da 47 partner fra vignaioli, distillatori e artigiani [...]
Allontanandoci dalle verità scientifiche, di sicuro iniziare la giornata mangiando qualcosa di buono migliora l’umore in vista degli impegni che ci aspettano. Se poi avere la colazione a [...]
Russell Hobbs presenta la sua nuova linea di piccoli elettrodomestici, Matte Black, che si contraddistingue dal design ricercato e dall’impiego dell’acciaio inossidabile con finitura [...]
Secondo il report di Host, salone dell’ospitalità professionale, sulla base dei dati Istat, il business del caffè italiano nell’export è pari a 1,3 milioni di euro nel 2020 [...]
Si può dire il Kamut? Esiste il Kamut? Ma soprattutto, cos’è il Kamut, si chiederanno i lettori che ancora non si sono imbattuti in un pacco della migliore pasta sullo scaffale di un [...]
L’espresso è finalmente 100% amico della natura. La cialda compostabile, il sistema già sostenibile per sorseggiare un buon caffè, oggi, si arricchisce con il packaging riciclabile nella [...]
Sono trascorsi quattro mesi dall’annuncio della chiusura del Caffè Arti e Mestieri a Reggio Emilia, che aveva accolto Gianni D’Amato negli anni post-terremoto. Per la sua rentrée in [...]
Con la nuova apertura di Hoshi Salerno, la città che è porta della Costiera Amalfitana si conferma in costante crescita sul versante gastronomico. C’è un bel fermento che la crisi [...]
Cosa sia lecito aspettarsi da una pasticceria italiana, oggi, me lo chiedo da Potenza, dove la Tiri Bakery & Caffé fa scuola anche a distanza di due anni dall’apertura. Non è una domanda [...]
Luca Argentero vestirà per una notte a Torino i panni del bartender, e lo farà per una buona causa. L’evento che lo vedrà cimentarsi dietro al bancone sarà infatti un “aperitivo [...]
Tramite un video pubblicato su TikTok, una hostess ha spiegato perché sugli aerei sia il pilota che il primo ufficiale non possono mai mangiare lo stesso pasto. L’assistente di volo ha [...]
Perde due stelle Michelin nel 2021 Roma, ma ne acquista una molto popolare (Zia): il saldo porta quindi la Capitale a ventitrè ristoranti stellati tra città e provincia. Roma dunque promette [...]
Oggi un post nostalgico, con una ricetta alla portata di tutti per la colazione del weekend. Tirate un respiro forte, ringraziate per quello che avete, ricordatevi di apprezzare ogni giornata [...]
Giangi Pizza e Ricerca è la prova che le cose belle (e buone) spesso le trovi in luoghi di nicchia, lontano dalle masse. Qui siamo ad Arielli in Abruzzo, paese collinare, circondato da [...]
