Beh, dopo 4 giorni di Vinitaly e dopo altri 4 giorni in Puglia la remise en forme andava ripetuta. Alcol prima e cibo dopo in quantità industriali sicuramente sono poco salutari e ancor meno [...]
Avreste mai pensato che il cioccolato potesse aiutare a dimagrire, tenendo sotto controllo il peso? Ora è possibile, grazie a Pesoforma Biscotto Cioccolato e Nocciola, un croccante e [...]
Vi sentite più tranquilli mangiando pomodori bio o acquistando formaggi light? Giusto così, la tranquillità tuttavia ha un prezzo, visto che per i wurstel light o per le brioche senza [...]
"Io non capisco la gente che non ci piacciono i crauti".-Monica Vitti - I crauti - Canzonissima edizione 1972-C'hai proprio ragione Monica, io la penso proprio come te.Ad un buon panino con [...]
Siete convinti che dolcificare il caffè del mattino con qualche edulcorante per abbassare il contenuto calorico della colazione vi renda particolarmente virtuosi? Dovreste ripensarci. Perché [...]
Sapete ormai quanto ami girare e vedere i posti che ci circondano, scoprire città e nuove culture e soprattutto mangiare e ad assaporare piatti sfiziosi.Ci sono mete che poi ti colpiscono [...]
Indice Non appena le giornate si fanno più calde e finalmente nei fine settimana il sole fa capolino, è subito tempo per gite fuori porta, pic nic, appuntamenti. L’importante è, [...]
Blueberry and Banana Yogurt Smoothie È arrivato il caldo, proprio quello estivo e noi prepariamo più spesso il frullato di frutta, sono deliziosi e cremosi e molto nutrientiUna [...]
Ingredienti: 2 carote 300 gr di broccoli 1 cipolla 1 zucchina olio di oliva salvia e rosmarino basilico fresco scorza di limone sale e pepe. Pulire bene tutte le verdure quindi pelare quelle [...]
Indice Nonostante gli sforzi e l’attenzione alla stagionalità degli alimenti, ci sono alcuni cibi che tutti abbiamo in casa ma che spesso non è semplice preparare e consumare freschi. [...]
Minestra di fave, piselli e lattuga. Oggi una ricetta leggerissima, fresca, con tutti i colori e i sapori della primavera. E, come cambiano le stagioni, con questa ricetta anche il sito sta [...]
Indice Quello delle etichette alimentari nel nostro Paese è un terreno scivoloso. Tra prodotti “senza” e prodotti “con”, claim pubblicitari e campagne, come quella contro [...]
Oggi impariamo a preparare il green smoothie bowl alla barbabietola rossa, lamponi e polvere di fava di cacao. Sono molto contenta di come sta andando questa categoria tutta dedicata alle [...]
Ed oggi è la volta dell'UOVO!Alimento completo per eccellenza, proprio per il loro valore nutrizionale possono sostituire carne e pesce.Sono consigliabili a colazione, come gli anglosassoni, [...]
L’Italia è una terra storicamente fertile, ricca di prodotti enogastronomici di estrema qualità, spesso originali e tutti da scoprire. Viaggiare in lungo e in largo per il Belpaese è [...]
Lo chef Paolo Gramaglia da Biancobaccalà di Arzano per il BaccalàFest “L’esperienza più grande è quella che non hai ancora fatto, il baccalà più buono è quello che non hai [...]
Il rotolo fragole e ricotta è un dolce cremoso e sofficissimo! Si prepara in meno di mezz'ora e il successo è assicurato! L'abbinamento della ricotta con le fragole infatti è un piacere per [...]
Versatili ortaggi di stagione, i carciofi possono allietare i nostri pasti con ricette primaverili veramente allettanti. Ecco alcune da non perdere Ripieni, fritti, al forno: i carciofi sono [...]
L’alimentazione in Italia continua a cambiare, proseguendo un’evoluzione che a partire dagli anni Sessanta ha vissuto una forte accelerazione. Ma come sta mutando? E, soprattutto, le [...]
Se le avete sempre un po’ snobbate, è tempo di rivalutare le fave. Perché sono diuretiche e disintossicanti, ricche di proteine, fibre e amido, oltre a essere tra i legumi meno calorici con [...]
FRUIT24, progetto promosso da Apo Conerpo, offre al consumatore consigli utili e informazioni nutrizionali per distribuire frutta e verdura nei vari pasti della giornata e ottenere tutto il [...]
Heineken interpreta le esigenze di chi lavora, proponendo l’innovativa Heineken 0.0, la birra che mancava per la pausa pranzo. Riconoscibile per l’iconica etichetta blu che [...]
Schär, leader e specialista nell’alimentazione senza glutine, presenta la nuova colazione Celiachia, allergia al grano e sensibilità al glutine non celiaca sono i principali disturbi [...]
La bella stagione (se la natura non ci fa qualche altro scherzetto), è arrivata, ed io mi sono trasferita con il Mac nel giardino, che funge da home office, come in questo momento.Prima di [...]
Aprile - APPENA ESPLODERA' NELLA SUA BELLEZZA - porta in tavola il primo assaggio di estate. I banchi del mercato cambiano i colori e timidamente iniziano a riempirsi di frutta e verdura baciata [...]