Risultati: 282 per caluso

I Tre Bicchieri Piemonte 2015 del Gambero Rosso

Con il Piemonte si chiudono le anteprime dei 3 bicchieri del Gambero Rosso. Con 79 cantine premiate la regione si piazza al primo posto in guida. A voi i commenti. Alta Langa Brut Zero [...]

tags : cortese barbera nebbiolo barolo ghemme gavi roero erbaluce cantina dolcetto
dal 23 October 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

I vini Slow della Guida Slow-Wine

ABRUZZO E MOLISEMolise Tintilia Macchiarossa 2010, Cantine CipressiMontepulciano d’Abruzzo 2011, Emidio PepeMontepulciano d’Abruzzo Malandrino 2012, Cataldi MadonnaMontepulciano d’Abruzzo [...]

tags : pecorino sangiovese sagrantino pignoletto verdicchio vermentino durello lagrein grignolino cortese
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

I Vini Slow 2015 vanno letti anche perché è una delle ultime liste dell’anno

Sono 251 nell’edizione di Slow Wine 2015 e, come recita la fonte originaria, sono “bottiglie che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano sauvignon cabernet primitivo erbaluce prosecco nebbiolo malvasia
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Guida Ristoranti Italia 2015 Espresso: 1 Cappello

Guida Ristoranti Italia 2015 Espresso: 1 Cappello

Dopo i premi ai migliori (20 - 16,5 punti) ecco i ristoranti d'Italia della guida Espresso con 1 Cappello divisi per regione (16 - 15 punti in guida)16 PUNTIABRUZZOCafé Les Paillotes [...]

tags : rosetta cantina gavi malga reale monte fiore amaro langhe molise
dal 9 October 2014 su:
vino locali alcolici
Uova ripiene con pasta di acciughe alla Biellese

Uova ripiene con pasta di acciughe alla Biellese

UOVA RIPIENE CON PASTA DI ACCIUGHEALLA BIELLESE Un antipasto tipico della Provincia di Biella, che si trovava e si trova tutt’ora nei menù delle trattorie locali e anche preparato in casa [...]

tags : erbaluce burro salsa ricetta erbaluce di caluso caluso
dal 9 October 2014 su:
vino ricetta formaggi
Guida Ristoranti Espresso 2015. I voti e i premi

Guida Ristoranti Espresso 2015. I voti e i premi

Il tempo della crisi e le nuove tendenze. Nell’introduzione alla nuova guida ai ristoranti 2015, il direttore Enzo Vizzari fotografa la realtà italiana. E la ristorazione che cambia e si [...]

tags : cantina gavi rosetta molise malga monte reale ligure fiore bosco
dal 9 October 2014 su:
vino locali alcolici
Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2015, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo vernaccia marzemino lambrusco grechetto aleatico cannonau malvasia nebbiolo
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici formaggi
5 Grappoli 2015 Bibenda

5 Grappoli 2015 Bibenda

I VINI DELL’ECCELLENZA– 5 GRAPPOLI BIBENDA 2014 – FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER Le regioni sono segnalate in ordine alfabetico. Il numero a fianco dell’azienda, rappresenta in che [...]

tags : trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cesanese nebbiolo malvasia frappato
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici locali
Timballo di gnocchi soffiati alla parigina

Timballo di gnocchi soffiati alla parigina

"Sabrina Fairchild (Audrey Hepburn) e Linus Larrabee (Humphrey Bogart): 'Perché non ci andate anche voi?' 'A Parigi?' 'Sì, a me ha fatto molto bene. Ci siete mai stato?' 'Ah sì certo: una [...]

tags : vermentino sauvignon erbaluce ribolla gialla fiorentina caluso noce ligure farina vergine
dal 4 October 2014 su:
vino ricetta alcolici

Tra i 5 grappoli della guida Bibenda 2015 c’è anche Massimo D’Alema. No comment

Ecco la lista o, meglio, il listone dei 5 grappoli 2015 di Bibenda. Siamo subito corsi a vedere un nome e sì: c’è anche il vino Narnot di Massimo D’Alema tra i premiati. Usatela [...]

tags : trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cesanese nebbiolo malvasia frappato
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli attribuiti dalla Guida BIBENDA ai Migliori Vini d’Italia.VALLE D’AOSTA Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de la Salle Chaudelune 2011 | CAVE DU VIN BLANC 39 Valle d'Aosta [...]

tags : sauvignon trebbiano primitivo lambrusco gattinara vernaccia cabernet malvasia frappato erbaluce
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso
I Torcetti del Canavese e Valli Lanzo

I Torcetti del Canavese e Valli Lanzo

I TORCETTI DEL CANAVESE E VALLI DI LANZOBiscotti tipici delle Valli Torinesi La ricetta dei Torcetti del Canavese e delle Valli di Lanzo per prepararli in casa… I Torcetti sono [...]

tags : moscato passito caluso farina ricette ricetta forno latte docg burro
dal 17 September 2014 su:
ricetta vino alcolici
Le emozioni di un territorio nei piatti del ristorante Gardenia

Le emozioni di un territorio nei piatti del ristorante Gardenia

Caluso: questo nome evoca, nella memoria di molti, un solo nome Ristorante Gardenia.Per me significa fritto della tradizione piemontese eseguito e servito a regola d'arte, appuntamento fisso per [...]

tags : pignoletto ricette lamponi verdure fritto gelato salsa forno porcini spalla
dal 10 September 2014 su:
ricetta frutta verdura vino
Torta di “Ramassin” o susine

Torta di “Ramassin” o susine

TORTA DI “RAMASSIN”Dolce Piemontese di Susine Probabilmente introdotta in Piemonte dai Saraceni, la “Torta di ramassin” la troviamo principalmente nella zona del Saluzzese. I [...]

tags : passito albicocche moscato forno caluso pesche amaro dolci zucca zona
dal 9 September 2014 su:
ricetta alcolici vino
La finestra sul lago!

La finestra sul lago!

Buongiorno!Molto spesso ve lo dico e molto spesso ve lo posto: "nella vita bisognerebbe sempre avere una finestra sul lago!"La mia personale è a Lemna di Faggeto Lario sul lago di Como: mi [...]

tags : reale dolci candia zona vini uva alba caluso risotto affumicato
dal 22 July 2014 su:
vino locali carne e pesce
A A A Principe Azzurro Cercasi... Canavese (secondaparte) #socialfoodewine

A A A Principe Azzurro Cercasi... Canavese (secondaparte) #socialfoodewine

Ho promesso che avrei proseguito il racconto della mia avventura in terra canavesana, so' che qualcuno e' già in partenza con i bimbi alla volta del Castello di Masino, e che altri hanno [...]

tags : passito nebbiolo erbaluce candia dolci uva caluso frutta carema secco
dal 14 July 2014 su:
vino alcolici locali
Un viaggio nelle meraviglie del Canavese #socialfoodewine #Piemonte

Un viaggio nelle meraviglie del Canavese #socialfoodewine #Piemonte

Mi sono sempre chiesta, passando sull'autostrada, come fosse da vicino il lago di Viverone uno di quei luoghi che, per sbadataggine soprannumeraria di bellezze nel Belpaese, non evoca immagini [...]

tags : cantina erbaluce nebbiolo albicocche passito caluso candia latte salumi gelato
dal 9 July 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Erbaluce e il Canavese a Milano

Erbaluce e il Canavese a Milano

È passata ormai una settimana dall'evento "Erbaluce" organizzato da Honest Cooking e ancora non ve ne ho parlato?Rimediamo subito!Parto col sottolineare la bellezza della location, dopo giorni [...]

tags : erbaluce passito menu docg zona vini uva doc caluso vitigno
dal 3 July 2014 su:
vino alcolici locali
Ortinfestival - diario di un green evento

Ortinfestival - diario di un green evento

Dal 30 maggio al 2 giugno sarò inviata speciale a Ortinfestival, insieme ad altre blogger, per Guardini, l'unico produttore di stampi e teglie da forno completamente prodotte in Italia, e [...]

tags : soia barolo latte cuoco forno caluso gelato cinese bacon reale
dal 3 June 2014 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Bignè con Crema Diplomatica al Cioccolato Bianco

Bignè con Crema Diplomatica al Cioccolato Bianco

Un dolce semplicissimo ma sempre gradito: un morbido, quasi etereo, bignè ripieno di una voluttuosa crema diplomatica... cosa volere di più dalla vita? Forse un cucchiaino per raccogliere [...]

tags : erbaluce passito forno caluso frutta farina latte dolci brodo panna
dal 5 May 2014 su:
ricetta vino alcolici
Menù per la Festa della Mamma

Menù per la Festa della Mamma

Menù Rotolo di salmone in gelatina Brodo con gnocchetti di semolino Vitello al verde Crêpes alla crema pasticciera Rotolo di salmone in gelatina Tempo occorrente: 1h e 45′ Ingredienti per 6 [...]

tags : riesling rossese merlot erbaluce fuoco caluso farina terlano salsa funghi
dal 4 May 2014 su:
vino ricetta alcolici

Mappa dei vini hipster d’Italia: il Nord

Alla fine non tutti gli hipsterismi vengono per nuocere. Ci pensavo ieri leggendo il divertente post di Camilla Micheletti. Siamo giustamente irritati dagli atteggiamenti snob e deteriori, [...]

tags : nebbiolo malvasia prosecco cantina schiava rossese erbaluce vitovska vespolina verdicchio
dal 23 April 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso
2. Menù per la Festa di Laurea

2. Menù per la Festa di Laurea

Menù Asparagi con salsa al crescione Pasticcio di funghi in crosta Codino di vitello o Portafogli in bellavista Barchette al pistacchio Asparagi con salsa al crescione Tempo occorrente: 50′ [...]

tags : conero erbaluce pinot verdicchio dolcetto chianti funghi panino farina spalla
dal 1 April 2014 su:
vino ricetta alcolici
Crostatine alle mele con crema cotta e marmellata di prugne speziata

Crostatine alle mele con crema cotta e marmellata di prugne speziata

Crostatine alle mele con crema cotta e marmellata speziata Deliziose. Non vorrei sembrare ‘presuntuosa’, ma non posso definire con altre parole queste crostatine di pasta frolla con [...]

tags : albicocche erbaluce passito latte fuoco caluso forno burro doc mele
dal 24 March 2014 su:
ricetta vino alcolici
200 Ricette Cioccolatose

200 Ricette Cioccolatose

Oggi non una ricetta bensì 200! 200 ricette con il cioccolato!!! San Valentino è alle porte e se rimarrete a casa in una romantica cena solo per due a lume di candela, un dessert a base di [...]

tags : sagrantino malvasia cabernet barolo merlot prosecco pinot passito moscato montefalco sagrantino
dal 10 February 2014 su:
vino alcolici locali