Risultati: 1591 per capesante
Antica Osteria del Teatro, Piacenza [8.4]

Antica Osteria del Teatro, Piacenza [8.4]

C’è qualcosa di tenero nel gesto di Filippo Chiappini Dattilo, quando accarezza le piramidi di Yquem e di Rotschild degli anni ’50: e non basta il liquido accento piacentino a [...]

tags : pecorino cantina scalco vapore gelato cuoco riso sala risotto carote
dal 21 March 2011 su:
locali alcolici frutta verdura
Mise en place e ultimi libri, con un'accenno alla festa del Papà

Mise en place e ultimi libri, con un'accenno alla festa del Papà

 Ecco un titolo che comprende un po' tutta la lunga chiacchierata del post di oggi.Innanzitutto auguri a tutti i papà della terra, ogni volta che penso a un papà mi viene in mente quando [...]

tags : farina cognac limoni forno burro cuoco ricetta svedese ristorante sciogliere
dal 19 March 2011 su:
ricetta locali pane pasta riso
Appunti Diviàggio | Cà Matilde, a Rubbianino

Appunti Diviàggio | Cà Matilde, a Rubbianino

Tutto questo viaggiare, e poi scopri che la mèta è dietro casa. Non sono certo il primo a rendermi conto di questa verità: già i saggi ddella Roma antica raccontavano la faccenda del [...]

tags : gelato salumi capperi dolci sala vini pere locanda dessert ristorante
dal 17 March 2011 su:
locali frutta verdura dolci
Non è un paese per giovani cuochi?

Non è un paese per giovani cuochi?

Piergiorgio Parini | Foto S. BonilliIeri ho scritto su twitter: I grandi cuochi hanno perso la voce, parlano solo nei congressi gastro e in tv. Un modo distorto di trasmettere sapere, solo [...]

tags : ricette cuoco brodo alba ravioli classico tagliatelle gastronomia capesante italiana
dal 13 March 2011 su:
vino pane pasta riso cucina internazionale

L'Unità d'Italia a firma della Federazione Italiana Cuochi

Due eventi saranno teatro per la FIC di performance d'alta cucina made in Italy: prima a Tirreno C.T., Salone dell'Ospitalità a CarraraFiere, con l'estemporanea di maccheroni dedicati al [...]

tags : soia pugliese romita vapore ricette piselli segale carote vini sala
dal 4 March 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Dufweholm, per un romantico week-end!

Dufweholm, per un romantico week-end!

No! non si tratta di uno scioglilingua! :-)Dopo le fatiche dell'MT - Challenge e del Hart-to-Hart mi riposo un pochino raccontandovi con queste foto, un weekend romatico a Dufweholm in Svezia [...]

tags : forno bianco grammi fuoco succo brodo burro dolci ricette ricetta
dal 2 March 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Carpaccio di Capesante

Carpaccio di Capesante

Quando arrivai in Svezia (ormai parecchi anni fa), i colleghi di lavoro mi chiedevano spesso consigli su buoni ristoranti italiani o se potevo raccomandargli una buona pizzeria. Per i [...]

tags : soia salsa forno succo grano pizza bianco panna svedese capesante
dal 19 February 2011 su:
ricetta formaggi dolci
Pesce spada in cotoletta con fontina, un piatto di pesce senza glutine

Pesce spada in cotoletta con fontina, un piatto di pesce senza glutine

Il pesce spada è in assoluto il pesce che amo di più mangiare. Lo preferisco ai pesci più piccoli perchè, quando lo acquisto tagliato in tranci, è velocissimo da cucinare e squisito di [...]

tags : farina glutine coppa pesci pollo ricette ricetta gorgonzola capesante fontina
dal 17 February 2011 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Tisane, elisir e pozioni...lo Zafferano

Tisane, elisir e pozioni...lo Zafferano

Di DanielaEccoci con la seconda spezia in programma per la nostra rubrica "Tisane, elisir e pozioni": parliamo del prezioso, profumato, coloratissimoZAFFERANO "C’era una volta un bellissimo [...]

tags : carote grammo romana tisane grammi elisir salsa greco riso dop
dal 17 February 2011 su:
ricetta alcolici

Il meglio della produzione ittica canadese fa tappa a Napoli per un Open House gastronomico alla Città del Gusto

Sarà un incontro tra culture che sanno di mare quello che il prossimo 24 febbraio vedrà protagonista il meglio delle produzioni ittiche canadesi alla Città del gusto Napoli.Da una parte il [...]

tags : cozze pesci vini vongole gambero crostacei capesante canadese degustazione
dal 15 February 2011 su:
carne e pesce vino cucina internazionale
Menu pesce: le capesante all’arancia

Menu pesce: le capesante all’arancia

Ecco un secondo piatto di pesce che potrete proporre sia per una tranquilla cena familiare che per un’occasione particolare. Le capesante, grazie alla loro “conchiglia” sono [...]

tags : glutine succo coppa menu ricette ricetta capesante crostata salmone risotto
dal 14 February 2011 su:
carne e pesce ricetta locali

Crème brûlée mon amour...

Quando ho caricato questa foto sul pc mi sono detta: "ohibò, sembra quasi una capasanta piastrata!". Capasanta in verità non è, siamo proprio in tutt'altro settore del menù, al dolce: siamo [...]

tags : dolci
dal 14 February 2011 su:
locali
Cinzia, Vercelli [8.2]

Cinzia, Vercelli [8.2]

A Vercelli c’è il riso: lo ricordi dalle scuole elementari, assieme alla faccenda della Seconda Guerra d’Indipendenza. Sono quelle nozioni che restano conficcate nella memoria come [...]

tags : verduzzo amaro salsa gelato pietra panna sala riso noce toma
dal 14 February 2011 su:
ricetta carne e pesce dolci
Cena di San valentino, il risotto allo spumante e gamberi

Cena di San valentino, il risotto allo spumante e gamberi

Dicono che l’abbinamento tra ostriche e champagne sia l’accoppiata afrodisiaca per eccellenza. Potete confermare? Io non li ho provati, ma posso dare il mio contributo ad una [...]

tags : ricette piselli glutine burro riso brodo cipolle risotto provolone champagne
dal 12 February 2011 su:
pane pasta riso frutta verdura carne e pesce

Il San Valentino gastronomico all'InterContinental De La Ville Roma

Il San Valentino gastronomico all'InterContinental De La Ville Roma. E' 'fast e slow cuisine' per San Valentino all'InterContinental De La Ville Roma.Roma, 11 febbraio 2011 - E' fast cuisine [...]

tags : tonno farina banana anatra porri zucca vini ceci mais menu
dal 11 February 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Un marziano a Roma/19 Buona e poco costosa. E’ l’Osteria Fernanda!

Un marziano a Roma/19 Buona e poco costosa. E’ l’Osteria Fernanda!

La mancanza di desideri è il segno della fine della gioventù e il primo e lontanissimo avvertimento della vera fine della vita. (Goffredo Parise) Inizia a diventare difficile sfamare il [...]

tags : schiacciatina cortese whisky romana salsa ravioli curcuma zenzero amaro polpo
dal 9 February 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Pesce al forno, prepariamo il dentice

Pesce al forno, prepariamo il dentice

Il dentice è un pesce piuttosto comune nel Mar Mediterraneo, dalla carne piuttosto grassa e per il quale esistono davvero moltissime ricette. Quando ci troviamo di fronte al banco del pesce le [...]

tags : salsa forno succo olive mele vapore glutine crostacei vongole ricetta
dal 9 February 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

San Valentino: originalità e super lusso all'Antinoo's Lounge and Restaurant del Centurion Palace di Venezia

Per la serata di San Valentino, l'Antinoo's Lounge&Restaurant di Venezia dell'hotel Centurion Palace, propone tre iniziative originali ed esclusive: il menu 'Red Passion' con cibo afrodisiaco, [...]

tags : merlot punta dolci coppia zucca bianco menu doc vini zona
dal 7 February 2011 su:
locali alcolici frutta verdura
A Milano un San Valentino da intenditori da Food Art con lo chef Matteo Torretta

A Milano un San Valentino da intenditori da Food Art con lo chef Matteo Torretta

FOODART per la serata degli innamorati gioca con gli ingredienti piu' 'PICCANTI ' per un tête-à-tête indimenticabile: miele e peperoncino, capesante, salmone e zenzero, gamberi e [...]

tags : lonza ricetta zenzero risotto fuoco salsa vini olive salmone gambero
dal 3 February 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Coffeeandchocolate nuovo portale di ricerca enogastronomica

Coffeeandchocolate nuovo portale di ricerca enogastronomica

  Portale di gastronomia dedicato a buongustai ed amanti della buona tavola, il sito offre oltre 45000 ricette, lincate dal web o pubblicate dei nostri Utenti, organizzate in diverse [...]

tags : conchiglie funghi forno stampa carote calzone ricette maiale salsa trota
dal 2 February 2011 su:
dolci frutta verdura carne e pesce

Tagliolini al nero con capesante

Eccoli i miei tagliolini!!Qualche tempo fa avevo postato la ricetta degli spaghetti neri..un tipo di pasta che non avevo mai cucinato prima per la strana sensazione che mi dava proprio il [...]

tags : ricetta spaghetti capesante tagliolini
dal 2 February 2011 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce
Secondi piatti da chef: salmone fresco in salsa mojo

Secondi piatti da chef: salmone fresco in salsa mojo

Tutti amano il salmone. Se parliamo di pesce, che può essere gustato praticamente in ogni modo, come antipasto, nei primi piatti e come secondo, ecco che il salmone raggiunge i primi posti [...]

tags : bianco glutine salsa panna aglio ricetta salmone ingredienti primi piatti affumicato
dal 28 January 2011 su:
ricetta carne e pesce locali
Ricette pesce: capesante con patate al cerfoglio

Ricette pesce: capesante con patate al cerfoglio

Le capesante con patate al cerfoglio sono una ricetta originale da preparare anche nei giorni normali della settimana, anche se di solito si associano questi molluschi ai giorni di festa. [...]

tags : ricette ricetta capesante molluschi
dal 26 January 2011 su:
ricetta carne e pesce
Ricette vegetariane dietetiche, il risotto ai pomodorini e rucola

Ricette vegetariane dietetiche, il risotto ai pomodorini e rucola

Che ne dite di un risottino leggero leggero per pranzo? Bene perchè ho quello che fa per voi, un primo piatto semplice e gustoso, sfizioso quanto basta: il risotto ai pomodorini e rucola. Un [...]

tags : salsa brodo dieta riso ricette calorie provolone capesante zucchine risotto
dal 26 January 2011 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta

Scuola di cucina in Franciacorta nelle "Tenute La Montina"

Fino al 5 aprile in Franciacorta nelle Tenute La Montina. A scuola di cucina con gli Chef di Villa Baiana, elegante residenza settecentesca inserita nelle Tenute La Montina di Monticelli [...]

tags : franciacorta ravioli spinaci risotto maiale polipo vini menu manzo salsa
dal 19 January 2011 su:
carne e pesce frutta verdura locali