Risultati: 1591 per capesante

La Primavera à la carte di Agostino Petrosino

Il nuovo Executive Chef del Ristorante Pauline Borghese del Parco dei Principi Grand Hotel & Spa di Roma interpreta la primavera in un menu con echi di mare e campagna.Salernitano e legato alla [...]

tags : pecorino conchiglie pignolo romana coppia funghi fagioli salsa anatra bufala
dal 15 March 2012 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Ricette primavera: spaghetti alla chitarra con sugo di pesce

Dopo le capesante in salsa di limone come antipasto primaverile, rimaniamo sul pesce e vi presentiamo la ricetta degli spaghetti alla chitarra con un sughetto di pesce da leccarsi i baffi. [...]

tags : bianco ricette ricetta fuoco salsa sugo secco aglio vongole saltare
dal 14 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Claudio De Min al San Martino con i colleghi Daniela Boresi e Adriano De Grandis per un menu "Ex-Press"

Continuano al San Martino le serate-evento 'A cena col giornalista'. Tocca a Claudio De Min curatore delle pagine settimanali di enogastronomia e Tempo Libero del Gazzettino che insieme a [...]

tags : prosecco fiano cuoco coppa bosco bianco funghi tonno zucca brut
dal 13 March 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Ricette primavera: capesante in salsa di limone

La primavera è alle porte e festeggiarla con un bella tavolata di amici è un’idea intrigante, non trovate? Come antipasto potreste servire delle capesante in salsa di limone. Per [...]

tags : conchiglie limoni bianco forno succo secco ricette salsa padella molluschi
dal 13 March 2012 su:
ricetta carne e pesce vino
Torta di capesante

Torta di capesante

  INGREDIENTI pasta da pane 500gr. di capesante sgusciate 3 grossi porri 80gr. di prosciutto cotto in una sola fetta 180ml. di panna 3 uova 60gr. di groviera 1 bicchiere di vino bianco [...]

tags : burro salsa panna torta porri forno farina prosciutto capesante tortiera
dal 12 March 2012 su:
ricetta carne e pesce dolci

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente spagnole.

Un grande passato di tradizione e cultura gastronomica, uno sfavillante presente di innovazione e proiezione nel futuro. Tra tapas e texturas, tra le influenze straniere che hanno contribuito a [...]

tags : frutta salsa romana ricette verdure ricetta punta tonno riso vini
dal 11 March 2012 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Bouillebaisse al profumo d'arancia per La Bella Estate

Bouillebaisse al profumo d'arancia per La Bella Estate

Questa ricetta è dedicata al Contest "Moscato & Salato" organizzato da Terre da Vino. Sono stata invitata a parteciparvi insieme a tutte le blogger che saranno presenti nel libro "Fornelli in [...]

tags : moscato passito salato dolci brodo vini porro ricetta dessert molluschi
dal 11 March 2012 su:
ricetta vino carne e pesce
Merluzzo al cartoccio con peperoni, un secondo piatto light

Merluzzo al cartoccio con peperoni, un secondo piatto light

Mi piacciono tanto le serate come quella che ho appena trascorso, tutta amici e cucina. In effetti faceva un freddo terribile e fuori c’era pioggia e grandine, insomma nessuno aveva la [...]

tags : ricetta ricette verdure peperoni capesante ingredienti
dal 9 March 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Milano – Bento sushi restaurant, una experience

Milano – Bento sushi restaurant, una experience

Per te uomo del sud il crudo fa rima con le cozze, le vongole, al massimo con i cannolicchi. Sei cresciuto con lo spaghetto avvongole nel naso e nella testa, le alghe pastellate in frittura [...]

tags : cozze bianco verdure tonno porro riso sake vongole salmone frittura
dal 7 March 2012 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Acqua di Chef, invia la video ricetta e sali sul palco di Festa a Vico 2012

Una ricetta dove l’acqua è l’ingrediente numero 1. Di mare o di pura di sorgente, di fiume o minerale, effervescente, “santa” o piovana, poco importa. Chef [...]

tags : ricette cuoco brodo ricetta branzino gastronomia sommelier capesante penisola sorrentina
dal 6 March 2012 su:
ricetta carne e pesce locali
Una giornata allo Sheraton di Malpensa....come essere in Puglia!

Una giornata allo Sheraton di Malpensa....come essere in Puglia!

Ancora una giornata "Per tutti i Gusti" tra le mura dell'enorme Sheraton Hotel di Malpensa, il progetto volto a sponsorizzare la nostra Italia dal punto di vista enogastronomico prosegue dopo la [...]

tags : pugliese torta orata speck langhe brodo rapa fave olive cardi
dal 6 March 2012 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
A gusto di BlogVs: La cucina fiorita

A gusto di BlogVs: La cucina fiorita

Già da un po’ di tempo troviamo sempre più spesso sui e nei nostri piatti foglioline e germogli petali e sepali fiorellini e bocciolini artisticamente disposti – non tanto come [...]

tags : igt pinot frutta gelato anice birra bianco tonno cannoli ristorante
dal 2 March 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Capesante al forno

Capesante al forno

Capesante al forno. Si possono fare in mille modi, ma, secondo me, più semplice è la preparazione e più il gusto ne guadagna.  Per questo sfizioso e raffinato antipasto questa è la mia [...]

tags : conchiglie prosecco fuoco forno burro secco noce pulire ricetta molluschi
dal 29 February 2012 su:
ricetta carne e pesce vino
Tagliatelle alle capesante e carciofi

Tagliatelle alle capesante e carciofi

La ricetta di oggi mi ha riappacificato con i carciofi !!! Ciò che me li ha sempre resi poco allettanti è la loro pulizia, di per sé semplicissima, che ho sempre trovato noiosa . Ho cambiato [...]

tags : ricetta carciofi capesante tagliatelle
dal 25 February 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Serata enogastronomica al The First Luxury Art Hotel Roma, tra arte e gourmet

Una location raffinata, resa ancora più suggestiva dall'esposizione permanente di opere d'arte contemporanea, buon vino e uno Chef di talento: questi gli ingredienti speciali della serata [...]

tags : passito zenzero ricotta bianco salsa brut vini classico ingredienti degustazione
dal 24 February 2012 su:
ricetta vino alcolici

San Pietro di Feletto, Diploma di "Buona Cucina" al Ristorante Relais Ca' del Poggio

L'Accademia Italiana della Cucina, tramite la Delegazione di Treviso Alta Marca, ha consegnato il prestigioso riconoscimento al locale di San Pietro di Feletto. Ospiti illustri e appropriate [...]

tags : prosecco cantina risotto bianco docg vini zona veneta italiana ristorante
dal 24 February 2012 su:
vino alcolici locali
Erbe e fiori, Per tutti i gusti!

Erbe e fiori, Per tutti i gusti!

Carlo Vischi twitta fin dal tardo pomeriggio per prepararci alla serata Share “ #xtuttiigusti bit.ly/xQeagw @marvilu @gremilan @Marghepog @annathenice @AMSimo @burro_alici [...]

tags : wine vini tonno gelato zucchine cannoli carciofi
dal 24 February 2012 su:
frutta verdura dolci vino

5 cose da mettere in valigia per affrontare un viaggio a Copenhagen, destinazione Relae, Geist e soprattutto Noma

1. Predisposizione agli eventi inattesi. Al Noma ventiquattro piccoli piatti conditi raramente con il nostro (amato) olio d’oliva, piuttosto burro danese ricco e caratterizzato, o burro [...]

tags : pecorino riesling cuoco succo salsa castagne quaglia danese burro pesci
dal 21 February 2012 su:
ricetta carne e pesce locali
San Valentino, I love food. Alajmo, Esposito, Genovese, Glowig, Parini

San Valentino, I love food. Alajmo, Esposito, Genovese, Glowig, Parini

San Valentino è arrivato con la sua festa. E voi meravigliosi amanti gourmet dalle labbra carnose come ciliegie e dagli appetiti insaziabili di un uccellino non potete far finta di niente. [...]

tags : friselle pecorino albicocche pesci dolci torta brodo salsa frutta riserva
dal 14 February 2012 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
Escoffier: Coquilles Saint-Jacques

Escoffier: Coquilles Saint-Jacques

  Cape-sante "Scegliere 12 conchiglie molto fresche; spazzolarle, lavarle, metterle sul fornello per farle aprire, togliere la parte superiore, staccare la carne della conchiglia [...]

tags : conchiglie sauvignon fuoco salsa forno funghi farina succo burro asti
dal 13 February 2012 su:
ricetta vino alcolici
Si parte !?

Si parte !?

Mercoldei' si "dovrebbe" partire. 2 settimane in Tailandia, ma uso il condizionale perche' il piccino di 3 anni ancora non si e' rimesso e quindi incrociamo le dita!Per prepararci ai sapori [...]

tags : succo burro noce ricetta padella capesante condire ingredienti
dal 12 February 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi

A tavola con Benedetta Parodi, quinto volume: A tavola in due

Giusto in tempo per San Valentino ecco arrivare il quinto volume della serie A tavola con Benedetta Parodi, che si intitola A tavola in due - Ricette preziose per occasioni speciali; dice [...]

tags : fuoco dieta pizzi coppia ricette cioccolato crostacei capesante ingredienti
dal 9 February 2012 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza
Coccoliamoci con un piatto caldo...

Coccoliamoci con un piatto caldo...

Prevedono il picco di freddo sabato. In tutta Italia. Bologna è sommersa di neve, disagi in tutte le città del centro e nord ovest. Scuole chiuse, treni in ritardo, trasporti locali che [...]

tags : carote forno brodo porro verdure bevande capesante tagliare vitamine pentola
dal 3 February 2012 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Per le ricette afrodisiache per San Valentino ecco le capesante al curry

Per le ricette afrodisiache per San Valentino ecco le capesante al curry

Pubblicato in: Antipasti, Ricette Pesce, Ricette Riso, Ricette San ValentinoSe cercate delle ricette afrodisiache per San Valentino ecco le capesante al curry. Le capesante (dette anche [...]

tags : conchiglie ricette riso ricetta capesante antipasti ingredienti
dal 1 February 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Ricetta capesante al curry

Ricetta capesante al curry

Ecco una raffinata e gustosa ricetta per San Valentino, che con i suoi ingredienti aiuterà a creare un'atmosfera afrodisiaca

tags : ricetta capesante ingredienti
dal 1 February 2012 su:
ricetta carne e pesce