Risultati: 1842 per coll
La Fattoria Colleallodole di Milziade Antano

La Fattoria Colleallodole di Milziade Antano

C’è un produttore, a Montefalco, che negli ultimi anni si è reso protagonista di una crescita qualitativa di particolare interesse. E certo, il riferimento corre naturale alla produzione [...]

tags : passito sagrantino secco zona cru dolci vitigno montefalco naturale riserva
dal 5 January 2010 su:
vino alcolici

2009

Siamo ancora vivi.Cause di forza maggiore (il duro lavoro) ci hanno tenuto lontano dal blog e da voi non permettendoci neanche di augurarvi un sereno Natale (scusateci, nostra dannatissima [...]

tags : chianti barbera barolo fiano gavi pinot riesling taurasi primitivo gioia del colle
dal 30 December 2009 su:
vino alcolici formaggi
Breganze Marzemino Terrazze 2007 Tenuta Bastia Saccardo

Breganze Marzemino Terrazze 2007 Tenuta Bastia Saccardo

Mauro PasqualiSe è vero che la patria riconosciuta del Marzemino (nella sua versione ottenuta dall'uva marzemina gentile) è la Vallagarina e il suo capoluogo Rovereto, altrettanto vero è che [...]

tags : marzemino zona vini rubino doc frutta rosso rubino breganze breganze marzemino
dal 30 December 2009 su:
vino alcolici
Cent’anni di solitudine

Cent’anni di solitudine

Se siete affezionati alle vicende del Titanic, dimenticatele. Se Indiana Jones è per voi un punto di riferimento, scordatevelo. Se siete eno/gastro-fanatici e avete il pallino dell’avventura [...]

tags : cantina vini bianco indiana temperatura champagne
dal 29 December 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale
Sempre più in alto | Ristorante La Piazzetta

Sempre più in alto | Ristorante La Piazzetta

Non ho la minima idea di quale sia il motivo che ha spinto un Altoatesino dal cognome che pare un’onomatopea da fumetti dei Peanuts a trasferirsi quassù, ma ho una certezza: dovendo [...]

tags : sauvignon gelato salame secco vini sugo ravioli castagne degustazione ristorante
dal 23 December 2009 su:
dolci vino carne e pesce
Natale: Cenone con Brunello futurista

Natale: Cenone con Brunello futurista

Il centenario del Futurismo ha ispirato il cenone di fine d'anno della Fattoria del Colle di Trequanda dove Donatella Cinelli Colombini ha un agriturismo con un ristorante affacciato sui [...]

tags : sala vini brunello italiana ristorante agriturismo
dal 23 December 2009 su:
locali vino cucina internazionale
Che Montalcino sia davvero la terra di tutti e una grande opportunità per ognuno!

Che Montalcino sia davvero la terra di tutti e una grande opportunità per ognuno!

Riflessioni su una biografia di Franco Biondi Santi Mi è davvero dispiaciuto non aver potuto partecipare, venerdì 18 a Montalcino, alla presentazione, tenutasi presso il Teatro degli Astrusi, [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese pietra zona wine brunello americana rosso di montalcino montalcino servizio
dal 21 December 2009 su:
vino alcolici
Asti docg: la bollicina aromatica in 100 battute

Asti docg: la bollicina aromatica in 100 battute

Angelo PerettiHo detto di recente della visita a Mango per l’assaggio del Moscato d’Asti dell’annata 2009, in anteprima. Ma s’è potuto tastare anche dell’Asti, dello spumante intendo. [...]

tags : sauvignon moscato uva asti pane spumante amaretto
dal 16 December 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Zaia: con il Crudo di Cuneo Dop si arricchisce il patrimonio delle eccellenze Made in Italy

"Un altro riconoscimento europeo, quello della DOP per il Crudo di Cuneo, che premia l'altissima qualità delle nostre produzioni, frutto dei territori e delle sapienze produttive di cui si [...]

tags : vini dop kg zona asti alimentare sapienze bianco prosciutto
dal 15 December 2009 su:
alcolici vino
Firenze: al Grand Hotel 138 cantine presentano i 4 e 5 grappoli di Bibenda

Firenze: al Grand Hotel 138 cantine presentano i 4 e 5 grappoli di Bibenda

Suggestiva kermesse al Grand Hotel di Firenze. Un brindisi d'eccellenza per il "Made in Tuscany" con i migliori vini di ben 138 aziende. AIS Toscana nomina il presentatore Carlo Conti e il [...]

tags : chianti brunello di montalcino toscano toscana parrina vini riserva classico brunello degustazione
dal 12 December 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
Dieci annate d'Amarone per capire la storia del rosso valpolicellese

Dieci annate d'Amarone per capire la storia del rosso valpolicellese

Angelo PerettiVilla Rizzardi, a Negrar, in Valpolicella, è un gioiello, soprattutto adesso che è stata interamente ristrutturata. E da vedere assolutamente sono i suoi giardini - i giardini di [...]

tags : barbera croatina cantina frutta annata amarone corvina marino zona vini
dal 11 December 2009 su:
alcolici vino locali
Sia maledetto il vino, sempre sia lodato

Sia maledetto il vino, sempre sia lodato

Maledetto sia il vino e chi l’ha inventato. Dico sul serio. Passi la vita a girare cantine, chiedi, t’informi, assaggi e quando credi di aver capito tutto (quasi tutto) basta un [...]

tags : primitivo cantina prugne succo uva riserva marsala ciliegie gioia del colle cioccolato
dal 10 December 2009 su:
vino frutta verdura alcolici
Radici tour: nel mondo del vino pugliese una piccola “rivoluzione” da segnalare

Radici tour: nel mondo del vino pugliese una piccola “rivoluzione” da segnalare

Belle notizie in arrivo dalla Puglia, da una terra che più la frequento e più mi entra nel cuore. Il nostro “educational tour”, già annunciato qui, organizzato dall’Associazione Pro [...]

tags : moscato primitivo pugliese chianti gravina enologi barese canosa zona vini
dal 7 December 2009 su:
vino alcolici cucina regionale

Idee regalo Natale Bio: 6 bottiglie di vino biologico Morellino, Temulento e Dolcetto

- Morellino Di Scansano, 2006 | Colle Spinello - Temulento, 2006 | Colle Spinello - Dolcetto di Dogliani Suri, 2008 | Aldo Marenco Vino biologico per il Natale 2009? Può essere, ne abbiamo [...]

tags : dolcetto merlot sangiovese fiorentina montepulciano anatra frutta romana uva annata
dal 5 December 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Idee regalo Natale Terroir: 6 bottiglie di Dolcetto, Pigato e Sineterre

Idee regalo Natale Terroir: 6 bottiglie di Dolcetto, Pigato e Sineterre

- Dolcetto di Dogliani Parlapa, 2007 | Aldo Marenco - Pigato, 2007-08 | Cascina Feipu Dei Massaretti - Sineterre, 2006 | Colle Spinello Per questo Natale 2009 abbiamo deciso di fare [...]

tags : soia dolcetto franciacorta moscato dolci rubino langhe ligure frutta secco
dal 5 December 2009 su:
vino frutta verdura alcolici
Le degustazioni di Natale & Cantine 2009

Le degustazioni di Natale & Cantine 2009

Un'occasione di incontro fra cantine e consumatori nell'atmosfera conviviale delle festività natalizie. Sabato 5 e domenica 6 dicembre nella suggestiva cornice del Boutique Hotel Cellai di [...]

tags : fiorentina sangiovese chianti vino nobile di montepulciano vernaccia aglianico carmignano montepulciano brunello di montalcino classico
dal 4 December 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
Itinerario pugliese: le infinite emozioni del Primitivo “all’antica” di Vittorio Pichierri

Itinerario pugliese: le infinite emozioni del Primitivo “all’antica” di Vittorio Pichierri

Come vanno le cose in Puglia, nella full immersion che sto vivendo insieme ad alcuni colleghi stranieri (Patricia Guy, Rosemary George, Kyle Phillips, Wojcieck Bonkowski) da domenica? Direi, [...]

tags : cantina fiano primitivo pugliese canosa funghi degustazione gioia del colle dolci vini
dal 3 December 2009 su:
vino alcolici locali

Convegno sul Primitivo Gioia del Colle Doc

Redazione di TigullioVino.it “Et però credo che molta felicità sia agli uomini che nascono dove si trovano i vini buoni.” Dopo questa affermazione, Leonardo da Vinci [...]

tags : primitivo doc vini gioia del colle
dal 3 December 2009 su:
vino alcolici
Miele: storie e passione.

Miele: storie e passione.

Dietro ai prodotti ci sono le storie, le storie dei produttori, delle passioni, dei territori.Sono storie di vita, racconti unici eppure che hanno tanto in comune l'uno con l'altro, anche se si [...]

tags : sangiovese dolci mele gambero naturale distillati chiacchiere
dal 1 December 2009 su:
vino locali frutta verdura
Brunello di Montalcino 2004 Lisini: o della classicità del Sangiovese

Brunello di Montalcino 2004 Lisini: o della classicità del Sangiovese

Ho recentemente promesso (e intendo rispettare la promessa) di segnalare alla vostra attenzione quei Brunello di Montalcino che, per vari motivi, secondo la mia valutazione del tutto soggettiva [...]

tags : sangiovese brunello di montalcino wine toscana zona cru vini bouquet brunello viticoltura
dal 30 November 2009 su:
alcolici vino
Vini e vitigni autoctoni della Puglia, la Malvasia nera di Lecce

Vini e vitigni autoctoni della Puglia, la Malvasia nera di Lecce

La Malvasia nera di Lecce è un interessantissimo vitigno autoctono della Puglia che insieme all’altro autoctono, il Negroamaro, rappresenta l’eccellenza del territorio [...]

tags : cantina malvasia pietra maiale lizzano toscana frutta vitigno rubino vini
dal 30 November 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
In Puglia per cinque giorni: itinerario vinoso nelle terre del Primitivo e nel Salento

In Puglia per cinque giorni: itinerario vinoso nelle terre del Primitivo e nel Salento

Ho scelto volutamente questa festosa e un po’ goliardica immagine della scorsa estate – era giugno e faceva decisamente più caldo e con Luciano Pignataro, Giampaolo Gravina, Vito Intini [...]

tags : malvasia pugliese fiano primitivo gravina inglese doc vini vitigno wine
dal 28 November 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Scansa l'intruglio, Vi.Vi. DOC! Invito all'aperitivo

Scansa l'intruglio, Vi.Vi. DOC! Invito all'aperitivo

Appuntamento DOC nelle enoteche del centro di Vicenza, con i vini delle aziende vicentine. La DOC Vicenza ha le bottiglie in regola e venerdì e sabato ve le farà assaggiare!L'appuntamento è [...]

tags : merlot pinot cabernet taralli moscato malvasia bianco asiago salsa dop
dal 25 November 2009 su:
vino alcolici dolci
Primitivo. Senza compromessi

Primitivo. Senza compromessi

Ho sempre immaginato il Primitivo come un cavallo di razza. Elegante e potente allo stesso tempo, questo grande vino pugliese per troppi anni è rimasto legato al palo, trattenuto da produttori [...]

tags : cantina pugliese primitivo gambero vini secco riserva tannino frutta dolci
dal 25 November 2009 su:
vino alcolici locali
Guida Michelin 2010

Guida Michelin 2010

FIRENZE - E' nero il cielo sopra la Toscana. Stelle Michelin non solo non se ne vedono di nuove tranne una eccezione, ma ne sono cadute parecchie. Per le chiusure dei ristoranti, ma anche per [...]

tags : mora toscana gambero osteria trattoria
dal 24 November 2009 su:
locali frutta verdura carne e pesce