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All’interno del dibattito su come uscire dalla crisi troviamo anche la sharing economy, un approccio economico che promuove nuove forme di consumo consapevole basate su riuso e accesso (a [...]
Un finger food etnico che arriva dalla Grecia per soddisfare la mia passione per le “rotondità”. Queste polpette di zucchine alla cretese vogliono dare il benvenuto alla bella [...]
Se è valsa la pena di salire sul primo aereo low cost per raggiungere la capitale inglese in occasione di RAW? Assolutamente sì, senza alcun indugio, e anzi scusate se questo post arriva con [...]
La 8° Grande Festa del Vino 58 Prestigiose aziende per oltre 300 strepitosi vini e 100 prelibatezze gastronomiche La Grande Festa del Vino, alla sua ottava edizione, ideata ed organizzata [...]
Festa a Vico è una Festa gastronomica pazzesca e potente. Ci si diverte in una atmosfera scanzonata e solare sorvegliati dal Vulcano. C’è tanto da fare e tanto da provare in questi tre [...]
Un mix di profumi e sapori a cui è davvero difficile (per non dire impossibile) restare indifferenti è questa la ricetta di oggi! Vediamo di che si tratta… Preparazione 20 min. Tempo [...]
Il PaneerIl Cheese Naan (pane farcito al Paneer)Facciamo un viaggio low cost.Non guasta in tempi come questi.Un bagaglio a mano leggero e poco costoso.Un cartone di latte e due gocce di limone.E [...]
In questa stagione si pensa frequentemente al prossimo viaggio, e l'Irlanda rimane una meta nel cuore di molti. Cliffs of Mother è uno spettacolo tutto da vivere, vi descriveremo paesaggi [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la preparazione: 350 g di spaghetti. Per il ragù: 1 sgombro del peso di circa 600 g, 800 g di pomodori pelati a pezzettoni, 200 g di passata di pomodoro, 2 [...]
Come fare il brodo di pesce (fumetto di pesce) E' un brodo fatto [...]
Ingredienti: per 4 persone Peperoni rossi 5 Yogurt 200 g Pane casereccio 2 fette Curry 1 cucchiaino Erba cipollina qualche stelo Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. [...]
L'inverno è stato interminabile, la voglia di sole e mare si faceva prepotente, ma in Italia era ancora presto per goderne. A questo punto dover aspettare le ferie estive, diventava un miraggio [...]
Nel ripercorrere le tappe di uno dei viaggi più spettacolari che si possano programmare, vi raccontiamo di un posto remoto ma splendidamente attrattivo: "Le Skellig Islands"Siamo in [...]
Questa galette con fragole e rabarbaro, che ho visto dalla dolce Simona ( e che ho modificato a mio piacimento) ed anche su uno dei miei libri preferiti in assoluto di Donna Hay, [...]
RadicePura è stata scelta dal Chelsea Fringe per ospitare una delle cinque tappe italiane dell’Alternative Garden Festival, evento di portata mondiale, che si svolgerà mercoledì 20 maggio [...]
ostriche:Passione irresistibile per l’aragosta e per il club sandwich? Eccomi Silva, è impossibile non rebloggarlo… Originally posted on Silva Avanzi Rigobello: Lungo le coste di [...]
Dopo le critiche sui prezzi troppo alti, a Expo vige la regola del gioco al ribasso. Vi abbiamo detto che si può mangiare spendendo non più di 10 €, ma >> The post Expo Milano [...]
Mangiare pollo senza essere polli. E senza essere spennati come un pollo. Faccio il verso alla campagna che ha lanciato il nuovo ristorante Coq a Milano con annunci come “C’è [...]
A Expo non si può vivere di solo street food e quindi, dopo avervi condotti lungo le strade del cibo low cost per eccellenza e avervi suggerito 100 piatti, vi portiamo ad >> [...]
Ingredienti: per 8 persone zucchine 3-4 peperone rosso già abbrustolito e pelato 1 formaggio di capra 200 g olive nere già snocciolate 3-4 cucchiai aglio 1 spicchio uova 3 [...]
Questa insalata di pollo arrosto è appetitosa ed è un ottimo modo per utilizzare il pollo arrosto avanzato, perché non necessita di ulteriori elaborazioni, ha l’aggiunta di una verdura [...]
EXPO ha fatto da volano al MERCATO METROPOLITANO nato dalla sinergia di due pezzi da novanta, Ambrogio De Ponti alla testa di 125 organizzazioni di piccoli produttori ortofrutticoli e Andrea [...]
Con le prime belle giornate, iniziano i weekend al mare! Tra spiagge, giri turistici e culturali, l’indole ‘mangereccia’ di noi italiani ci porta sempre a godere delle proposte culinarie [...]
Se Londra sarà la vostra prossima tappa per un weekend o una vacanza, oltre a informarvi sulle principali attrazioni turistiche da visitare, sarebbe giusto capire quale sia il metodo migliore [...]
Ecco i miei kofta: una preparazione tipica del medioriente, generalmente a base di carne (agnello o manzo, ma anche vitello + suino), trasformata in un piatto vegetariano grazie [...]
