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Piatto unico o primo piatto? E’ una domanda alla quale solo l’appetito può rispondere. Pellegrino Artusi nel suo La Scienza in cucina e l’arte del mangiar bene (1981) considerava la [...]
I ghiaccioli di frutta fatti in casa sono un'ottima scelta per la merenda di grandi e piccini quando fuori le temperature si fanno davvero bollenti. Sono semplici da preparare con la frutta [...]
[Nella foto: la pagina pubblicitaria “Solo per oggi a € 8.50” comprata da Eataly sul Corriere della Sera comprata venerdì … >>
Ricetta dell'insalata di pollo con curry [...]
Non vi siete accontentati del menu e dei piatti dell’osteria Slow Food lo Stuzzichino a Sant’Agata sui Due Golfi? Fate bene. Date un’occhiata alla Torre “One Fire” [...]
Pizzeria e ristorante messi insieme non vi ispirano fiducia per mangiare un piatto di spaghetti con le cozze? Allora andate dalle Figlie di Iorio, manipolo di (tante) donne che si >> [...]
di Fabrizio Scarpato Prese tra le dita lo stelo di un soffione di tarassaco e ristette un attimo: esprimere un desiderio mentre tutti gli acheni volavano via, per un istante gli sembrò [...]
Ingredienti: per 4 persone 2 kg di carrè di vitello con osso 1 costa di sedano 3 cipolle 2 carote vino bianco q.b. sale e pepe 1 lt di latte 100 gr di burro 100 gr [...]
Vivo di ricordi, di emozioni vissute, passi fatti, momenti passati. E’ per questo che amo perdermi nelle foto. In quelle vecchie, istantanee di momenti che resteranno impressi nel cuore, [...]
Che caldo che fa! Oggi una semplice idea per prepararsi una fresca, depurativa e salutare insalata estiva. Due ingredienti principali, sedano e pomodori; due colori che fanno tanto bene al [...]
Ingredienti: per 4 persone 1 kg di rolle di vitello 3 fettine di mortadella 2 cucchiai di parmigiano in scaglie 4 fettine di lardo di colonnata 50 g di pistacchi spellati 2 [...]
E' tempo d'estate ed è tempo di scegliere la vacanza, con i suoi eterni dilemmi: è meglio il mare o la montagna, in Italia o all'estero?Oggi però le cose sono cambiate com'è giusto che [...]
Whole Foods si dà al low cost. La catena di supermercati bio piu’ grande del mondo che ha costruito un credo (e … >>
1.- Costolette di agnello con doppia panatura, piatto tradizionale della cucina emiliana. Ingredienti: 4 ossibuchi di vitello 1 carota1 costa di sedano 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 [...]
Osteria Cappuccini Via Vescovi Cocchia, 1 Cesinali (Av) Tel. 0825.666342 www.barosteriacappuccini.it di Lello Tornatore Cesinali è un piccolo comune dell’Irpinia di circa 2500 abitanti. Qui [...]
Dall’acquisto pioneristico del Clos des Ursules a Beaune, nel 1826, la storia della casa fondata da Louis Henry Denis Jadot poco più tardi nel 1859 ha qualcosa di unico, anche nella [...]
Tra le nostre mete estive eccoci arrivare sull'isola greca di Kos.Siamo nell'arcipelago del Dodecaneso e Kos, nome greco di Còo, è la seconda isola per ordine d'importanza. Un vero [...]
A volte i piatti più semplici sono anche quelli che incontrano il favore di tutti i commensali...Ingredienti per il polloPer 4 persone4 cosce di pollo4 sovracosce di pollo1 cipolla2 coste di [...]
"Il riso nasce nell’acqua e muore nel vino” detto popolare veneto Questo piatto nasce da un graditissimo invito che ho ricevuto da Riso Gallo, qualche settimane fa, per partecipare a [...]
Degustazione > G. D. Vajra Azienda AgricolaVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 35.14 - Fascetta Doc AABZ 06966872 - Bottiglie prodotte: 12.520 - Prezzo [...]
Buongiorno!Più di dieci anni fa ero stata sull'Isola di KRK e l'anno scorso, nello stesso periodo, ho girato fra Montona e Parenzo. La prima volta è stata di mare, sole e amore. Una [...]
Ingredienti: per 6 persone Per il rollè di vitello: Sottofesa di vitello aperta a libro 1 kg Mortadella affettata 50 g Pistacchi già sgusciati 50 g Grana padano a scagliette 50 g [...]
I’m not sure if there is an Aldi supermarket in your area, but here in Canberra we have a couple and it just so happens I have one right next to my office. Aldi does this thing, this [...]
What is the most expensive city in the world? It's Luanda, Angola's capital city, which has removed Tokyo from the podium of the Recherche Mercier's ranking list for the most expensive city in [...]
La zucchina spinosa o Chayote è il frutto di una pianta appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae. Esso ha forma ovoidale simile a quella di una grossa pera storta a coste irregolari. [...]
