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Tra le ricette di Cotto e mangiato una di quelle che ritengo più utile è quella che vede le coste fritte impanate. Si tratta di un piatto sfizioso (quale fritto non lo sarebbe) che permette di [...]
Per voi ristorante stellato significa ristorante costoso? Ricredetevi, soprattutto se siete appassionati di dim sum. Tim Ho Wan, che significa “portafortuna” in cantonese, già [...]
Pina si arrampica sul tavolo della cucina, dove è già posizionata A-gata, in silenziosa attesa da una buona mezz’ora e, facendosi largo tra libri e appunti, tenta una conversazione. “E [...]
Dal 13 febbraio al 20 marzo 2016: capesante, cozze, tartufi di mare, mussoli, canestrelli e ostriche. Gli ottimi prodotti culinari di Umago, Cittanova, Verteneglio e Buie in ristoranti e [...]
Qualche idea per creare degli origami in occasione della Festa della Donna, ovviamente da regalare a qualcuno di speciale. [...]
Nel giorno di San Valentino, tradizionale festa degli innamorati, è stato presentato la nuova annata del Valtènesi Chiaretto 2015, il rosé prodotto sulla riviera bresciana del lago di Garda [...]
Anche a marzo possiamo contribuire alla preservazione del mondo marino, scegliendo, nel rispetto dei cicli naturali di riproduzione, di acquistare solo i pesci disponibili questo mese nei nostri [...]
Terminata questa Milano Fashion Week, vediamo cosa rimane e quali saranno le tendenze che orienteranno le donne nell'abbigliamento della prossima stagione.Innanzitutto va detto, che non c'è [...]
Pizza, oh yes, we love pizza!! Few hours in Milan and great desire to try the best Italian pizza in town? Don’t waste your time, take a taxi and reach one of the pizza heaven we selected [...]
Bietole da costa fritte con pancetta affumicataQuesta ricetta è tratta dal Magazine Pam Panorama, nr. 6, una ricetta abbastanza veloce da fare e sopratutto molto gustosa .... beh, un pò di [...]
Bene, sta letteralmente diluviando da tre giorni! Potrei dire che ci voleva, effettivamente la pioggia si è fatta desiderare ma dico anche che i campi intorno a casa mia si sono trasformati in [...]
Le nuove classi di concorso hanno un pochino dato fastidio.....ci eravamo tanto affezionati a quelle vecchie no?Ecco la tabella di confluenza tra le vecchie e le nuove classi di concorso per le [...]
BRANDADA DE BACALAO : ΑΛΕΙΜΜΑ ΜΕ ΒΑΚΑΛΑΟBrandada de bacalao ή bacallà: πείτε το άλειμμα, πείτε το σαλάτα, εμείς εδώ στα βόρεια [...]
Cinque primi, cinque bruschette e cinque dolci: ogni giorno un menu diverso a seconda di ciò che lo chef troverà sui banchi del vicino Mercato di Sant’Ambrogio. Da Johnny Bruschetta [...]
"Nessun sogno e' solamente un sogno". Bill Harford (Tom Cruise) dal film Eyes Wide Shut, 1999 Li volevo fare da tanto... ero indecisa, avevo paura di non riuscire a farli [...]
La seconda serata della collezione di incontri organizzata da Da Vittorio e Seminario Veronelli è dedicata ai capolavori del vino italiano… a un passo dal mare Giovedì 18 febbraio, ore [...]
Obiettivo della giornata: fare la spesa e preparare la Sheperd's Pie vegetariana di Kitty's Kitchen. Con la scusa sono tornata al Carrefour di Carugate, posto nel centro commerciale [...]
Giorno 24 Febbraio 2016, dalle 20 in poi, non prendete impegni: l’enoteca “Le Cantine dei Dogi” al ritorno dall’Expo 2016 “Fiera dell’Alto Adriatico” è lieta di invitarvi [...]
di Enrico Malgi La viticoltura nel Cilento affonda le sue radici, come in tutto il Meridione d’Italia, nell’antica tradizione ellenica. Tra il VII e VI secolo a.C. si stanziarono sulle coste [...]
E’ diventata la mia punta di diamante, la ricetta che preparo quando ho ospiti a cena perché sono sicura che non mi tradirà. Regola numero uno: mai sperimentare nuovi piatti facendo [...]
La tavola si sa, ha il potere di far aprire il cuore della gente mettendo in mostra i lati più intimi e delicati. E per riuscire a farlo bisogna colpire nel segno. Ogni tanto mi piace non [...]
easyFood: sì, avete capito bene, è in arrivo il supermercato di easyJet. Dopo i voli low cost, la nuova avventura di Stelios Haji-Ioannou, fondatore della compagnia aerea no frills [...]
Zuppa di Pollo INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 600 g di petto di pollo disossato e tagliato in fette spesse, 3 carote, 1 cipolla, 2 porri, 2 dadi di pollo, 2 spicchi d’aglio, 2 coste di [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org I cardi in pastella sono una di quelle specialità che va ad aggiungersi alla lunga lista dei cibi da strada che si possono facilmente trovare nelle [...]
Riso e Fagioli con Salvia INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 350 g di riso originario, 300 g di fagioli borlotti secchi, due coste di sedano, 2 carote, 1 cipolla, un cucchiaio di concentrato di [...]
