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L’indiscrezione arriva dalle pagine del Lebensmittel Zeitung, settimanale tedesco: la voce è che Lidl abbia messo nel mirino Carrefour. E non è la sola, badate bene: al banco degli imputati, [...]
L'articolo È l’antipasto di pesce per eccellenza: ricetta senza cottura a prova di caldo estivo proviene da Ricette della Nonna. Le alici marinate non subiscono cottura ma vengono immerse [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Il RUSTICO RICOTTA e SPECK è una di quelle ricette salate che preparo ogni volta che ho bisogno di qualcosa di goloso, veloce e che piaccia [...]
Un robot da cucina professionale e a un prezzo davvero stracciato: corri qui perché hai ancora poco tempo a disposizione! Sicuramente la nuova tecnologia ha permesso di renderci la vita molto [...]
L’Acqua Bulle, osteria dei Castelli Romani, la trovate ora a Grottaferrata. Lorenzo Giuliani, classe 1995 e cresciuto tra le bottiglie dell’enoteca di famiglia, apre l’osteria nel 2021 [...]
Da tempo che volevo provare questo piatto tradizionale lucano i Strascinati o Raschiatelli o pasta a "tre dita" con il tipico peperone crusco. Appena sono riuscita a trovare i peperoni [...]
Ricette con ingredienti di recupero: cinque idee per voi, è una mini raccolta pensata per riutilizzare alcuni scarti vegetali anzichè buttarli! Buongiorno amici ed amiche, come [...]
Se è vero che in estate stare ai fornelli è un incubo, lo è anche che non si può andare avanti a panini e insalate: il prosciutto lo frulliamo e ci condiamo la pasta, assaggia e ti stupirai [...]
Oggi vi proponiamo qualcosa che possiamo definire un grande classico della pasticceria, un dolcetto facile e veloce di oggi che è dedicato a chi vuole gustare una golosità semplice, a tratti [...]
Chiara Ferragni approda a Napoli, e nelle botteghe del discoidale lievitato partenopeo per eccellenza scatta un fremito. Si imbracciano le forbici, si agguanta la mozzarella e si carica lo [...]
Il settore delle alternative allo zucchero è redditizio e dinamico, alla continua ricerca di ritrovati efficaci, sicuri per la salute e sempre più sostenibili. Alcuni dei dolcificanti che [...]
In un bottone di terra tra le colline della Valdinievole cresce un fagiolo che si è distinto nel tempo per la sua resilienza. È il Fagiolo di Sorana, piccolo e bianco, con una buccia così [...]
I cibi fermentati fanno parte di molte tradizioni gastronomiche nel mondo. Scopri come prepararli in casa e quali strumenti usare per semplificare il processo. La fermentazione accompagna la [...]
Se le fai in friggitrice ad aria, le focaccine sono ancora più buone e veloci: poi devi pulire solo il cestello e non ti sbatti. Stai cercando un’idea sfiziosa, ma allo stesso tempo [...]
Dopo l’entusiasmante debutto dello scorso anno, Vini Bagnanti torna il 21 giugno 2025 sulle splendide spiagge della costa toscana, con una seconda edizione che promette di superare ogni [...]
Stavolta poco hype e tanta resa. Cinque esponenti (e relative etichette recensite) del naturalismo francese contemporaneo dal rapporto costo/felicità molto figo. Almeno secondo i miei [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Gli ingredienti della frittata di scammaro Vale la pena parlare degli ingredienti della frittata di scammaro, che rappresentano quasi un inno alla cucina [...]
La torta fredda al pistacchio è il dolce più buono del mondo: fresco e goloso, non devi nemmeno accendere il forno. A vederla sembra una normalissima cheesecake, ma in realtà è un dolce [...]
Questo è un vero e proprio sfizio senza sensi di colpa, un piatto semplice e veloce che potete preparare seguendo la nostra ricetta del giorno. Si parte da un ingrediente che serve per fare le [...]
Ragù di lenticchie nere con pomodori freschi e funghi secchi Questo ragù lo preparo spessissimo in tutte le stagioni ed è sempre buonissimo, però, in estate con tutte le verdure fresche dà [...]
Può sembrare strano o assurdo, ma alcuni cibi aiutano a dormire e funzionano davvero. Sono incredibile e non serve più prendere la melatonina: ecco la lista. Prima di andare a vedere nel [...]
Mentre la tecnologia conquista sempre più spazio nella nostra quotidianità, c’è chi tenta di disconnettersi quando può e chi soffre di nomofobia. Cos’è la nomofobia? La [...]
Il pericolo è più concreto di quanto si possa immaginare, ma per evitare delle intossicazioni alimentari in estate è sufficiente prendere delle necessarie precauzioni. Saranno molto efficaci [...]
Sono quasi 12 mila le persone che hanno messo “mi piace” sotto la ricetta pubblicata dalla nutrizionista, questa è la piadina più virale di Instagram e sta conquistando [...]
Con il pane avanzato si può preparare una cena deliziosa per tutta la famiglia: in Puglia fanno così, la ricetta facile e veloce che fa impazzire anche i bambini! Al giorno d’oggi è [...]
