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Carissimi Amici, come sapete sto partecipando ad un' iniziativa lanciata dalla Ponti in collaborazione con Chiara Maci. Quella che vi propongo oggi è la seconda di sei prove da [...]
La tartiflette un gratin di patate e formaggio per dire addio all’inverno, o almeno si spera. In questo periodo dovremmo aver voglia di fresche insalate e di piatti leggerini, ma se le [...]
Ingredienti per 4 persone:200 g di spaghetti100 g di tempeh (alimento fermentato, ottenuto con i semi di soia gialli)2 pomodori maturi1 cipolla50 g di piselli1 spicchio d'aglio4 cucchiai di [...]
Piatti Ceramiche Tapinassi - Forchetta Broggi, Linea Gualtiero Marchesi - Canovaccio Amo la CasaEccoci qui con una nuova settimana, dopo tanti giorni di temperature invernali, ieri finalmente ha [...]
Quasi una parmigiana in bicchiere. Pesto di melanzana viola, cotta a vapore al micro, con aglio fresco e cacioricotta. Crema di burrata e dadolata di pomodoro costoluto pelato. Facile [...]
#Sedicogelato, vi racconto di una giornata trascorsa a Firenze, in compagnia di amiche "vecchie" ( e non per la data anagrafica..) e nuove, di coppette di gelato colarate, di una Firenze [...]
“Spero di non offendere nessuno con questo parere, ripeto, strettamente personale, ma confesso che, come forse la maggior parte degli italiani, tra quattro fagiolini che circondano un [...]
Leone De Castris Uva: Fiano Fascia di prezzo: 9,00-10,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: Acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 30/35 Il [...]
Non sarà neanche questa la settimana utile a ritrovare clima mite, temperature gradevoli e per salutare almeno per qualche giorno le piogge torrenziali di questi giorni. Anzi, secondo le [...]
Adoro questa foto. Mi fa venire voglia di afferrare la fettina e mangiarla immediatamente. Adoro anche questa torta salata. E la GRAND CRU. Devo dire che è fra le birre che più mi regalano [...]
Quando, per qualche giorno, vado fuori città per lavoro, sento poi il bisogno di fermarmi e di riappropriarmi della mia quotidianità, di tutte quelle piccole cose che mi fanno sentire [...]
Filippo Ronco Ieri sera verso le dieci squilla il telefono, è Fausto De Andreis. Lo sento un po' affranto a dire il vero, ha appena appreso della notizia di esser stato fatto "rivedibile" [...]
Se c’è la T-shirt, la T-bone e pure il T-rex, da oggi, in esclusiva per l’ (M.)T-Challenge di maggio proposto da Cristian, ci sta pure la mia T-ella in 3-D(iscount) Non è [...]
Capri si affolla di stelle. Michelin. Risalita la china di uno splendore appannato dai tempi del jet set grazie a l’Olivo del Palace Hotel e al Riccio, il beach club migliore d’Italia, [...]
Ingredienti per 4 persone:4 tranci di salmone3 patate3 zucchine1 rametto di rosmarino2 cucchiai d'olio e.v.o.salepepeTagliate le zucchine a rondelle sottili, sbollentatele in acqua salata e [...]
Piccola Storia della Cucina Piemontese La cucina Piemontese nasce come cucina povera, legata al territorio ed ai prodotti dell'agricoltura, perché il Piemonte, chiuso tra Alpi ed Appennini, non [...]
La Val Rendena è tra l’altro una valle alpina che dal punto di vista dell’enogastronomia sa soddisfare i palati più esigenti, prodotti legati a vocazioni precise del territorio: [...]
Una bella realizzazione di Maria per il compleanno di Richy: una fattoria con gli animali. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere le ricette [...]
Maria ha realizzato la cassata siciliana decorandola con fiori e circondandola con un ramo verde. Qui altre foto della casssata e la ricetta Le più belle video ricette: dell’ex [...]
Torna Cantine Aperte, evento principe dell’enoturismo (un milione nell’edizione precedente) . Come ogni anno, nell’ultima domenica di maggio, le cantine aderenti apriranno le [...]
Lo so, riproporre vecchie ricette non è cosa che di solito si fa. Ma ho visto un contest - e qui, per un attimo mi sembra di sentire nell'aria un coretto a base di Sa [...]
La Spagna ha molte similitudini con il nostro Salento, il mare, la temperatura mite, la storia, la musica popolare (loro hanno il Flamenco e noi la Pizzica), e addirittura anche la derivazione [...]
L'Espagne a beaucoup de choses en commun avec l'Italie et en particulier avec notre région: la mer, la douceur de ses températures, l'histoire, l'importance et l'assonnance [...]
Ore 20:30 | “Buonasera a tutti. Pronti per il fantastico liveblog de La terra degli Incubi?” “Hem Lorenza, guarda che non si chiama così…” “AH! Sì, scusa, [...]
Oggi è iniziato e durerà fino a domenica il Cake Design Festival Italia nelle prestigiose sale dello Sheraton Hotel di Milano Malpensa e quest'anno non ce lo vogliamo davvero perdere! Ne [...]
