L’evento itinerante Panorama on the road, organizzato dall’omonimo settimanale, ha fatto tappa a Matera dove ha ospitato, tra gli altri, il ministro dell’agricoltura [...]
Per chi vuole arrivare alle celebrazioni del Natale in perfetta forma, si può optare nel prendere 3 tisane che sgonfiano la pancia e sono ottime da bere in questi giorni. Con l’arrivo [...]
Attenzione alle conserve che prepariamo in caso perché possono nascondere un pericolo da non sottovalutare: occhio al dettaglio fondamentale. I rischi legati al botulino ormai li conosciamo [...]
Il Natale si avvicina, e a lievitare – oltre a panettoni e pandori di rito – ci sono anche e soprattutto i prezzi dei dolci tipici. Lo ripetiamo noi, lo ha intuito il nostro [...]
Che profumino! un'esclamazione che spesso di sente mormorare in cucina quando si usano spezie, erbe aromatiche o si cuociono in forno pietanze prelibate.Oggi Light and tasty vuole farvi [...]
La Valle del Sacco, nel quartiere Ostiense a Roma, è molto di più di un semplice ristorante-pizzeria. È il progetto ben riuscito di tre soci (Simone, Michele ed Alessio) cha hanno saputo [...]
Un nuovo farmaco rivoluzionario cambierà la vita di milioni di persone che finalmente potranno mangiare di tutto senza correre rischi. Le allergie alimentari non sono solo limitanti e [...]
Siamo nel periodo dell’anno in cui ci si dedica alla raccolta delle olive, molte le famiglie impegnate in questa attività anche sulle colline dei Monti Picentini. Il prodotto sarà un [...]
Cibo surgelato über alles. È da almeno un paio di anni che vi raccontiamo di consumi in netta crescita, di come – e citiamo un nostro titolo di marzo 2023 – [...]
Un contorno buono per tutte le stagioni e che possiamo abbinare a piatti di pesce e di carne questa terrina di carote e formaggio al forno. E' un'idea che può essere fatta con tante altre [...]
Amata da tutti per la sua impareggiabile abilità ai fornelli e per una storia di vita commovente, Christine Ha è un vero e proprio modello da seguire. Ogni cosa che fa è un successo. [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Arrosto delle Feste gustoso e tenerissimo facile da fare in pentola un Secondo Piatto tradizionale che diventa immancabile in questo tipo di [...]
Preparare il panettone vegano è semplice con questa ricetta spiegata passo dopo passo anche chi è una frana sfornerà un dolce sofficissimo e goloso. Quando arriva il periodo delle festività [...]
Sono prossime le feste di Natale e non può mancare una nuova edizione, la sesta, di Panettone Maximo, il festival nazionale del panettone artigianale in programma domenica 1 dicembre al salone [...]
Nuovi colori, nuovo layout, nuove scatole dei panettoni per la Pasticceria Pesce che ha festeggiato i 10 anni della Cassata Avellana. Una creazione, come si dice, iconica, nata seguendo una [...]
La caratteristica di questo piatto di lenticchie rosse, patate, funghi misti (io ho scelto champignon, pleurotus, shiitake), è l’aggiunta dell’aceto balsamico e la salsa di soia. Una [...]
Gnocchi sì, ma di farina integrale: questa versione buona e genuina posso mangiarla anche a dieta! Così non devo mai rinunciare al mio piatto preferito. Gli gnocchi sono uno dei miei piatti [...]
Il vino è un mondo a sé, capace di regalare note rosse e intense che risuonano in tutto il palato o di accarezzarlo con delicate onde di bollicine. È un modo per stare insieme, una scusa per [...]
La usano in molti, e sempre in molti compiono un errore quando si tratta di pulire la friggitrice ad aria. Non farlo anche tu o potrebbero essere guai seri con il tuo elettrodomestico. [...]
Palzola, una delle eccellenze italiane nella produzione di Gorgonzola DOP, presenta una novità gustosa e pratica: gli Stracremosi in confezione squeeze. Un’innovativa crema di Gorgonzola, [...]
Ottime notizie per chi si vuole anticipare la spesa di Natale. In molti negozi c’è il Black Friday per tutta la settimana: ecco i prodotti più convenienti da acquistare subito. Il costo [...]
Il pollo in potacchio è uno dei piatti più rappresentativi della cucina marchigiana, particolarmente diffuso nella zona di Ancona, dove da secoli si valorizzano le carni bianche e le erbe [...]
Scoprite con noi la ricetta del giorno che abbiamo scelto per arricchire il vostro menu con un piatto saporito e delizioso, che delizierà tutti i gli ospiti a pranzo o a cena! Basta un solo [...]
Per la prima volta il giudizio della critica sui Brunello di Montalcino 2020 in arrivo a breve sul mercato coincide quasi alla perfezione con quello restituito dai dati analitici raccolti dal [...]
La biodiversità fra Visogliano e Ceroglie, escursione a Duino Aurisina, con Curiosi di natura per il progetto divulgativo sulla biodiversità “Quanto vale un petalo?” Domenica 1 dicembre [...]