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I fattori che stanno contribuendo all’aumento dei prezzi dell’olio d’oliva, gli effetti su agricoltori e consumatori, e quali le previsioni. L’olio extravergine [...]
Si chiama Schmallenberg, in onore della località tedesca dove è di fatto stato individuato la prima volta, è un virus in grado di infettare i ruminanti inducendo, quando colpisce animali in [...]
Non sapete dove fare il miglior aperitivo di Bologna? Il rito milanese dell’aperitivo e dell’apericena ha conquistato anche la “Grassa”Bologna. Non c’è… [...]
Vi allenate e siete a dieta? Allora il pane proteico è ciò che fa per voi. Ecco la sua ricetta molto semplice, così avrete un piatto ideale. Ora che il caldo e la bella stagione si stanno [...]
L’antefatto è nettamente tragico – nove morti, di cui otto bambini, e altri 78 individui ricoverati in quel di Zanzibar a causa di una intossicazione di massa innescata dal consumo [...]
C’è chi potrebbe sostenere che l’unico abito del vino sia quello di vetro. Lettura legittima, evidentemente anche ben radicata nella tutela delle indicazioni geografiche dello [...]
Le friggitrici ad aria hanno conosciuto un’evoluzione significativa negli ultimi anni, passando da semplici elettrodomestici per friggere pietanze a veri e propri forni multifunzione. I [...]
L'articolo Riesling d’Alsace: Maison Trimbach proviene da Lavinium. Imbattersi nella storia vitivinicola della Maison Trimbach a Ribeauvillé, che da 13 generazioni (dal 1626) si dedica [...]
Spettacolare jam session di maestri pizzaioli venuti da tutta Italia a Tramonti, il paese della pizza, ospiti dell’Associazione Pizza Tramonti presieduta dal vicesindaco Vincenzo Savino. Sono [...]
Lo scorso dicembre il Consiglio europeo ha raggiunto un accordo su una proposta di regolamento sugli imballaggi e i rifiuti da imballaggio, che revisiona la legislazione attuale. Lo scopo è [...]
Ve ne state a casa o, in alternativa, rimanete a guardare gli altri bambini che mangiano. Potremmo riassumere così, in questo arido binomio di ferocità, la vicenda trapelata da una scuola di [...]
Ecco dove puoi degustare il miglior Franciacorta: un itinerario alla scoperta delle cantine più prestigiose del tipico vino lombardo. La Lombardia, terra di nobili tradizioni vinicole, si fa [...]
Se fare il vino è anche soprattutto una materia scientifica, parlarne – di vino, certo, ma anche del suo stesso circondario – è inevitabilmente una materia umanistica. Dover [...]
Carote, arance e zenzero._Ultimamente devo aver avuto una specie di ossessione per le carote. Senza pensarci troppo le ho utilizzate in cucina in modi diversi. Prima al forno con la ricotta, poi [...]
La colomba è un dolce tradizionale della Pasqua, conosciuto per la sua forma caratteristica che richiama l’uccello simbolo di pace e rinascita. Negli ultimi anni, però, una variazione [...]
Quante volte l’idea di sporcare pentole e fornelli vi ha fatto passare la voglia di preparare una buona torta fatta in casa? E se vi dicessi che basta solo una tazza? Sto parlando della mug [...]
La ricetta del giorno che sveliamo oggi è semplicissima da fare, prendete nota degli ingredienti che vi servono e mettetevi all’opera! Vi diamo un’idea perfetta se volete portare in [...]
L’ennesimo cavolo è il mio nuovo quaderno di ricette che ho voluto dedicare alla famiglia delle brassicacee, quelle che a me piace ironicamente chiamare “verdure del cavolo”. [...]
Anche se sei a dieta potresti non dover rinunciare alla cioccolata calda, questa ha solo 90 calorie: salva subito la ricetta sfiziosa! In questo momento l’Italia è stretta nella morsa [...]
Pancakes al cocco e pepe rosa con macedonia di fragole e lamponi Con mio marito sono arrivata al lago, subito abbiamo arieggiato la casa e abbiamo iniziato a pulire. In un attimo la casa era [...]
Giallo, colore delle donne e della primavera che richiama ormai alla Pasqua.Questa crostata davvero semplice a farsi è perfetta per l'occasione.CROSTATA DI ANANAS250 g farina1 uovo125 g [...]
Oggi vi proponiamo di fare con noi la ricetta di un dolcetto facile e molto scenografico che vi conquisterà al primo assaggio. Quanto è buona questa torta! E poi è bellissima, molto [...]
L'articolo Montepulciano d’Abruzzo DOC, la storia e l’evoluzione del vino simbolo della regione proviene da Lavinium. Possiamo dire che la storia recente del Montepulciano [...]
L'articolo E siamo a 16! Il 24 e 25 marzo torna Terre di Toscana al Lido di Camaiore proviene da Lavinium. Non ci sono dubbi, lo sa chi c’è stato e lo saprà chi ci andrà, è [...]
Le melanzane sono squisite in qualsiasi preparazione, ma a ‘barchetta’ sono proprio sfiziose: segnati la ricetta! Il nome “melanzane a barchetta” deriva dalla forma [...]
