Petalo Moscato Il Vino dell’Amore è uno dei prodotti best seller per l’azienda Bottega. Negli ultimi 12 mesi (secondo semestre 2014 e primo semestre 2015) ha infatti fatto registrare un [...]
Il nostro consueto appuntamento con il 100VINI eccezionalmente ospitato nella fantastica cornice della VILLA REALE di MONZA recentemente ristrutturata è stato anche quest’anno un grande [...]
Qualche tempo fa si parlava della ben taciuta pratica di aggiungere generose quantità di zucchero al rum; la cosa non reca pregiudizio al distillato, ma lo fa sembrare più buono e più maturo [...]
Golosaria è una rassegna di cultura e gusto promossa da Club di Papillon. Un evento in cui si accendono i riflettori sui migliori produttori artigiani d’Italia selezionati da libro intitolato [...]
Nata nel 1908 a Pragelato (TO), fra le montagne della Val Chisone, Albergian è un’azienda alimentare artigianale gestita dai Tillino, la stessa famiglia che l’ha fondata! [...]
Camminare sotto le mura di Ourzazate, e incocciare un Touareg, muto e silenzioso, con quello sguardo urlante. Fermarsi ad ascoltare una discussione di Bèrberi presso uno ksur a Tataouine. Forse [...]
Ho conosciuto Alberto Piras nella notte del febbraio 2013 – durante Identità Golose – in cui poi avrebbe avuto un terribile incidente che poteva costargli la pelle. Dopo otto giorni [...]
La passerella è andata in scena venerdì sera all’Autodromo Nazionale Monza e ha visto protagonista il Gruppo Meregalli consacrato dal premio assoluto Best to Brianza 2015. Consegnati i [...]
Nato da una costola del ristorante J’Go, che si trova al suo fianco, nel nono arrondissement, tra la rue La Fayette e l’incrocio dei Grands Boulevards, a due passi dall’Opéra [...]
Novità a ssoluta! Gin artigianale con gli asparagi! In uscita a ottobre! 1000 bottiglie in edizione limitata, tutte etichettate a mano, del London Dry Gin con asparagi di Cambridge. Gradazione [...]
Expo 2015 non si ferma un attimo: continuano, nel Padiglione sito nella Piazza della Biodiversità, gli appuntamenti di Slow Food. Ecco i principali che si svolgeranno nella settimana dal [...]
Sarà una passeggiata guidata con Vittorio Sgarbi, che alla sua maniera “racconterà” arte e storia di Comacchio, ad aprire – sabato 26 settembre – il fittissimo programma della XVII [...]
Cosa sappiamo delle sostanze nocive contenute nei cibi che mangiamo? L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) monitora annualmente i livelli di sostanze chimiche negli alimenti [...]
Si sono svolte il 19 settembre 2015, nell'ambito del concorso enologico nazionale Douja d'Or, ad Asti, le premiazioni del 32° concorso "Premio Alambicco d'Oro", promosso da Anag, Assaggiatori [...]
Ne abbiamo apprezzato la freschezza in riva al mare. Lo abbiamo gustato in deliziosi cocktails durante le sere d’estate. Amiamo unirlo alle nostre pietanze preferite per dare un tocco di [...]
Ogni anno a settembre i Campi Flegrei si animano grazie a Malazè: l’evento ArcheoEnoGastronomico dei Campi Flegrei. Malazè è un laboratorio dove si combinano la tutela e la valorizzazione [...]
Anche stavolta Intravino non è mancato al Gin Day Milano. La manifestazione meneghina di anno in anno sta crescendo sempre più in importanza, e si pone come vetrina spiritoso–modaiola sul [...]
Studio Carbonari Dal 18 al 21 Settembre la città di Bra (Cuneo) si prepara ad ospitare lungo le sue strade e nelle sue piazze, uno degli eventi più importanti organizzati da Slow [...]
Solo qualche giorno fa scrivevamo di Raffaele Mastrovincenzo, sommelier attualmente in forze al ristorante Kappo, a Melbourne, e del premio che gli è stato assegnato dalla rivista australiana [...]
L' ANAG assaggiatori grappa, organizza presso l' ENOTECA DI CORMONS due serateaperte a tutti, al fine di presentare e far conoscere maggiormente alcune delle nostre principalidistillerie [...]
Branca lancia in Italia “Tsarine”, il prezioso champagne creato in omaggio alla Russia degli zar Il nuovo prodotto distribuito dalla storica azienda milanese sarà presentato in [...]
continua (vedi prima parte e seconda parte) Come gia’ raccontato nei precedenti post, in due soli giorni sull’isola abbiamo fatto tappa in tutte 8 le distillerie, [...]
Dopo il crescente successo delle precedenti edizioni, si avvicina per tutti gli amanti del gin il momento più atteso dell’anno. Domenica 13 e lunedì 14 Settembre nel cuore di Milano presso [...]
Una delle particolarità dell’armagnac tradizionale è di offrire, apparentemente in modo inesauribile, quasi tutte le annate del 1900. La differenza con il cognac salta all’occhio [...]
Non si può parlare di Sabadì senza raccontare di Simone Sabaini. Simone Sabaini Chi, come me, ha la fortuna di averlo incontrato, sa benissimo che non è persona che resta con le mani in mano [...]