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P: Forse la giusta strada è stata intrapresa, per tanto tantissimo tempo ci siamo dedicati ad esaltare e ad ammirare ciò che potevano offrire le altre nazioni, accantonando nel cassetto o [...]
Dato che le feste si avvicinano ho cominciato a fare qualche prova… questo è solo l’inizio! Ingredienti: 100 g di fagioli di soia cotti 30 g di bocconcini di soia (da reidratare) 40 [...]
Piccoli croissant di pasta brisée, fragranti e profumati, resi golosi da un ripieno di salmone delicato e speciale. Un appetizer che mi ricorda il Natale in famiglia e una delle prime ricette [...]
Porcellane GreenGateNon avevo mai provato questa crema al limone tanto famosa...usarla per una crostata mi sembrava un buon inizio!! Ci sono dozzine di ricette nel web, non ho idea di quale sia [...]
Questo articolo in 7 hashtag è su Ivrea, Caluso, Torre Canavese, San Giorgio Canavese, Gauna di Alice Superiore. Su come vanno a riempire uno Spazio non sempre necessariamente bianco. Anzi. [...]
E ti pareva che Natale si avvicinava e io non mi ammalavo? Il manuale della blogger previdente però recita, come primo comandamento: “Tu non ti farai mai trovare impreparata! e avrai [...]
Minestrone alla contadina con misto di legumi secchiIn questi giorni di pioggia e freddo, cosa c'è di meglio da mangiare se non un bel piatto di minestrone alla contadina bello caldo che ti [...]
Una mano santa, nelle fredde sere d’inverno… ! Questa minestra corroborante riscalda il corpo e fa bene all’umore ! Ingredienti: 1 bella verza media 2 patate medie 300 g di [...]
Polpettine molto gustose, ma c’è il trucco. Ingredienti: 156 g di ceci secchi (kcal 574.08, kcal 368/100 g) 78 g di fagioli all’occhio secchi (kcal 284.7, kcal 365/100 g) 400 g di [...]
I dorayaki. Chi ama la cultura giapponese sicuramente conoscerà questo dolce tipico. Per chi non lo conosce sappiate che sicuramente ne avrete sentito parlare se come me amate anime e manga e [...]
CREMA DI FAGIOLI CANNELLINI E CROSTINI DI PANEContenitore POLOPLASTSi avvicina il Natale ed è tempo di pensare alle cene e ai pranzi delle feste quindi ho realizzato questa crema di fagioli [...]
Ci vuole qualcuno che trovi il coraggio di dirlo: panettone e pandoro sono dolci un po’ sopravvalutati ma non riusciamo a farne a meno. Perché alla fine quello che fa la magia del Natale [...]
Zuppa etrusca - Le ricette di Mangiare beneArriva l'inverno, il freddo serale e le zuppe calde che scaldano, saziano e mettono di buon umore.Questa è un po' elaborata, ma completa, contiene [...]
I fagioli al vino e salvia, è una ricetta ideale sia come antipasto,sia come contorno. E' una ricetta davvero facile e veloce, che può salvare una serata facendo comunque una bella figura. Dal [...]
I risotti piacciono proprio a tutti: onnivori, vegetariani, vegani. E pure agli intolleranti al lattosio come me, pure se fan finta di scordarsene e spesso se ne fregano. Mantecare (bene) [...]
Qualche giorno fa chiacchierando con un amico è venuto fuori il desiderio di mangiare etnico in special modo una buona paella … pesce o carne che essa fosse stata non avrebbe fatto molta [...]
Ricette con gli avanzi: tre ricette per l'aperitivo con cui riciclare gli avanzi. Scopri i coni di parmigiano e fagioli, le polpette di pollo e i roll di riso.
Milano è cara. Già si sa, lo dicono tutti. Mica servirebbe farci su un post, suvvia. . Giacché nacqui bastian contraria, eccomi qui, a dimostrarti che a Milano, con 5 €, puoi pure [...]
Il burger di fagioli vegan è un classico secondo piatto di chi segue un’alimentazione vegana o vegetariana, di ricette ne esistono moltissime, potete usare i fagioli che preferite e [...]
Le cose buone di Nannina è la nuova salumeria osteria che lo chef contadino Pietro Parisi (che conoscete anche per la sua pizza) ha aperto nel paese della sua infanzia, San Gennaro Vesuviano, [...]
Coni di parmigiano ripieni con insalata di fagioli: una ricetta vegetariana per un aperitivo con gli amici, facile e veloce da fare ma di grande effetto.
CREMA DI FAGIOLI CON FARRO E CASTAGNEPer quattro personeRicetta VeganaRicetta Vegetariana Ingredienti:200 g di fagioli borlotti secchi (o 400 g freschi) Verdure da brodo (sedano, cipolla, [...]
Ecco a voi la ricetta per un contorno a base di legumi molto sfizioso: i Ceci in umido con il pomodoro. Scoprili su Blogo. I Ceci in umido con il pomodoro sono un manicaretto tipico della [...]
Quando le farine eccellono allora non puoi non fare bene. Partecipo al contest del Molino Grassi e con grande piacere sto provando delle farine veramente eccezionali. E' il caso della farina [...]
Mercoledì 3 dicembre alle ore 20,30 seconda cena a quattro mani nella nuova location de La Galleria di Gragnano. Lo chef-patron Giulio Coppola, allievo dell’ottimo Antonino Cannavacciuolo, [...]
