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Se c'è una regione in Italia che può vantare una pasticceria dall'aspetto nobile e variopinto, quella è certamente la Sicilia. Merito della sua storia, fatta sì di invasioni, ma anche di [...]
Ci hanno insegnato che gli uomini (ma anche le donne!) si prendono per la gola… e in effetti cucinare per il proprio innamorato resta un gesto intimo e pieno di affetto. Se [...]
Nel 1953 nasceva a Trieste il quindicinale di informazioni e consulenza tecnica Rinascita Agricola che colmava un vuoto creatosi dopo la Grande Guerra. Il primo periodico di informazioni agli [...]
Nel 1953 nasceva a Trieste il quindicinale di informazioni e consulenza tecnica Rinascita Agricola che colmava un vuoto creatosi dopo la Grande Guerra. Il primo periodico di informazioni agli [...]
E' arrivato il grande freddo; prima o poi arriva sempre.Dopo tanti anni che non succedeva, ho visto passeggiare persone invece che con cappottini alla moda, con schearling e cappelli con [...]
. Se per Carnevale, o in altre occasioni, volete organizzare una festa a tema, ecco alcuni suggerimenti che spero possano esservi utili: Abbigliamento e accessori. Abbigliamento 1100-1200 [...]
COMUNICAZIONE IMPORTANTE per motivi organizzativi la chiusura del contest è prorogata al 18 febbraio 2015 Vi riassumiamo tutto quello che vi serve sapere per [...]
COMUNICAZIONE IMPORTANTE per motivi organizzativi la chiusura del contest è prorogata al 18 febbraio 2015 Vi riassumiamo tutto quello che vi serve sapere per partecipare! IL CONTEST [...]
Se a Carnevale ogni scherzo vale, allora ci sta anche il ‘pianista sull’oceano’. Paolo Zanarella, si esibisce con ‘The world changin piano’, progetto ideato da un gruppo di creativi [...]
Care amiche buongiorno.Questo è il secondo San Valentino sul mio blog e, quest'anno, ho pensato ad un menù completo per questa piacevole ricorrenza.Non è mia usanza concentrare tutte le [...]
1.- Panini di mais con uovo pochè e tartufo. Ingredienti: per 4 persone Panini di mais bramato 4 Uova 4 Olio extravergine d'oliva q.b. Fior di sale q.b. Tartufo nero estivo q.b. Per il pane [...]
I noodles sono l’equivalente orientale della nostra pasta. E io li adoro allo stesso modo! Trovo affascinante il fatto che unendo questo semplice ingrediente ad un numero indefinito di [...]
Ingredienti: per 4 persone Panini di mais bramato 4 Uova 4 Olio extravergine d'oliva q.b. Fior di sale q.b. Tartufo nero estivo q.b. Per il pane di mais: Farina di [...]
Ingredienti: per 4 persone Gallina Padovana 2 Aglio bianco veneto 40 g Zucchine 50 g Carote 40 g Spugnole 30 g Cipollotto rosso 20 g Sedano verde 30 g [...]
Fiore di Pan Brioche con Fiordifrutta ai mirtilli neri di bosco dell'azienda Rigoni di Asiago, è un dolce semplice nell'esecuzione che ha quel tocco in più dato dalla sua ottima farcitura [...]
“Fa ti e fa ben”. Con questa frase Massimo Sabion consegnò tutto il suo sogno ad Elisa, allora un’agente di commercio impegnata nel vendere il Tai rosso de Le Pignole ad Abano [...]
"Come nasce una tua ricetta?"E' una domanda che mi è stata rivolta spesso e che mi ha sempre incuriosita.Così, un mattino molto presto, mentre davvero tutto il mondo dormiva, sono entrata in [...]
Ebbene si, è nato il mio secondo libro! Panini & Sandwich è uscito in edicola oggi con i quotidiani Veneti ! (Più avanti potrete acquistarlo in libreria oppure on-line sul [...]
Tanto auguri a te…tanti auguri a te…tanti auguri felici…tanti auguri a te….. A te che sei l’energia in persona..l’allegria e la praticità…a te che sei [...]
"Queste palle di cannone stenderebbero anche l'uomo più arrabbiato" leggenda popolare Ero in montagna… inizio di gennaio… mi viene in mente che questo mese sarebbe ripresa la [...]
Mariella Belloni Signori del Vino, dieci puntate su Rai2 per raccontare l'eccellenza dell'enologia italiana attraverso i territori e le storie degli uomini che curano vini vanto [...]
Una mattina mi sono alzatoO bella ciao bella ciao bella ciao ciao ciaoUna mattina mi sono alzatoE ho trovato l' invasorO partigiano portami viaO bella ciao bella ciao bella ciao ciao ciaoO [...]
Dal 5 febbraio sarà in libreria, l'ultimo libro di Marino Niola docente di antropologia alimentare presso l'Istituto Universitario Suor Orsola Benincasa di Napoli.Il titolo è "Homo dieteticus. [...]
Il profumo dei fiori e delle erbe, l’odore racchiuso nell’essenza di un frutto prezioso. Ogni piccolo fiore, ogni piccolo frutto, ogni piccolo essere con il suo odore crea [...]
Anche quest'anno eccoci ai food trends per il 2015, molti dei trends individuati lo scorso anno sono in corso anche nel 2015 a fare il driver della situazione dei consumi alimentari in [...]
