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Tortino di carne con prosciutto cotto, fior di latte e uova sode, abbinato a insalata misticanza

Tortino di carne con prosciutto cotto, fior di latte e uova sode, abbinato a insalata misticanza

Ricetta super super super collaudata, ma dalle mie versioni. Credo, anzi ne sono certa, di non aver mai fatto un polpettone o un tortino di carne, simile al precedente.Di base mi piacciono [...]

tags : pecorino bianco forno latte noce ricetta reggiano ingredienti prosciutto vitellone
dal 12 March 2015 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Torta con crema d'arancia

Torta con crema d'arancia

Buongiorno... non sembra anche a voi che la primavera stia arrivando?? Io lo sento nell'aria.. e non solo... basta andare in giardino.. ed osservare le piante da fiore.. piene di boccioli [...]

tags : torta fiore dolci ricetta
dal 10 March 2015 su:
dolci formaggi locali
VIAGGI DI PRIMAVERA - PROVENZA

VIAGGI DI PRIMAVERA - PROVENZA

La primavera è alle porte, e l'inizio di stagione potrebbe essere l'ideale per cominciare questo viaggio.I colori e i profumi delle piante in fiore, le dolci giornate che la natura sa [...]

tags : fiore dolci
dal 10 March 2015 su:
formaggi locali
Assegnati i Premi Tavoletta d'Oro al miglior cioccolato del 2015

Assegnati i Premi Tavoletta d'Oro al miglior cioccolato del 2015

Appuntamento annuale con la Compagnia del Cioccolato, che quest'anno debutta a Taste, la manifestazione delle eccellenze enogastronomiche, per incoronare i migliori cioccolati italiani, premiati [...]

tags : albicocche dolci burro latte anice bianco amaro fiore cocco zona
dal 9 March 2015 su:
alcolici dolci frutta verdura

Caseificio Aurora, i grandi formaggi della Costa d’Amalfi firmati da Paolo Amato

di Barbara Guerra La storia del caseificio Aurora a Sant’Egidio Del Monte Albino è lunga e particolarmente legata al prodotto principe di tutti i Monti Lattari: il Fior Di Latte. La gestione [...]

tags : monte latte fior di latte
dal 9 March 2015 su:
formaggi alcolici
Cosa ne facciamo delle mimose il 9 marzo? Ce le mangiamo.

Cosa ne facciamo delle mimose il 9 marzo? Ce le mangiamo.

Il linguaggio dei fiori mi ha sempre affascinata.La sua capacità di esprimere concetti e sentimenti importanti senza parole apparenti, in realtà tutte avvolte tra petali e stimmi, è unica.A [...]

tags : cortese fiore latte panna fuoco torta bio rum mais forno
dal 9 March 2015 su:
ricetta dolci alcolici
Scarpaccia integrale ai carciofi e semi di girasole

Scarpaccia integrale ai carciofi e semi di girasole

La scarpaccia e’ un piatto povero tipico della Versilia, dolce o salato, solitamente preparato con le zucchine in fiore. Qui viene reinterpretato con carciofi, farina integrale e semi di [...]

tags : farina pulire salato forno pizza fiore ricette terrina tagliare formaggio
dal 9 March 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Fiorellini di campo in pasta di zucchero.....

Fiorellini di campo in pasta di zucchero.....

Fiorellini di campo in pasta di zucchero..........per una torta speciale !!!!Ingredienti :circa 60 gr Pasta di zucchero bianca Paneangelicolorante gel giallo Paneangeli qbcolorante verde [...]

tags : torta fiore zucchero mescolare ingredienti
dal 8 March 2015 su:
ricetta dolci formaggi
Torta mimosa all’ananas

Torta mimosa all’ananas

La torta mimosa all’ananas è un dolce buonissimo che si apprezza in tutti i periodi dell’anno, in qualunque occasione e che è particolarmente diffuso in occasione della festa [...]

tags : latte fuoco fiore panna rum torta forno farina superiore mescolare
dal 8 March 2015 su:
ricetta dolci alcolici
Torta Mimosa

Torta Mimosa

La torta mimosa è la torta più tradizionale che viene preparata l'8 Marzo, in occasione della festa della donna, al punto tale da essere proprio il simbolo stesso di questa festa. La torta [...]

tags : campana torta panna fiore dolci
dal 8 March 2015 su:
dolci formaggi locali
Quanti modi di fare e rifare i Maritozzi con la panna

Quanti modi di fare e rifare i Maritozzi con la panna

Con Quanti modi di fare e rifare siamo nella mia amata città Roma, da Silvia per fare i Maritozzi. I maritozzi sono dei soffici panini dolci oblunghi spaccati in due ripieni di tanta panna [...]

tags : pignolo passerina campana fiore dolci cuoco burro panna bar riso
dal 8 March 2015 su:
pane pasta riso vino ricetta
Carciofi Alla Sarda

Carciofi Alla Sarda

Ottimi come antipasto o come secondo vegetariano , i Carciofi Alla Sarda sono un piatto di facile realizzazione , genuini ed ideali in molte occasioni . Tradizionalmente preparati nel mese di [...]

tags : pecorino succo fiore sarda romana aglio bianco ingredienti carciofi ricotta
dal 7 March 2015 su:
ricetta alcolici formaggi
Rotolo al limone

Rotolo al limone

Freschi e profumati agli agrumi non ci si sa resistere, ed allora facciamoci un rotolo che ne esalti tutto il loro sapore! Ecco a voi la velocissima ricetta del rotolo al limone! Rotolo al [...]

tags : forno succo panna limoni farina zucchero ricetta sciogliere
dal 6 March 2015 su:
ricetta dolci alcolici

Saltimbocca di Pollo alla Romana

Ingredienti: Petto di Pollo Prosciutto Crudo Salvia Burro Vino Rosato Fior di sale di Camargue Pepe Nero Battete i petti di pollo con un batticarne, salateli poco e adagiate su ognuno una fetta [...]

tags : rosato pollo burro romana prosciutto
dal 6 March 2015 su:
carne e pesce formaggi vino
Un post banale?

Un post banale?

Non credo.Forse l'argomento di per sé, ma non è che lo spunto per una riflessione. Come nello spirito più autentico di questo blog: non è un caso si chiami Mi frulla in testa!Bè, insomma, [...]

tags : milanese
dal 6 March 2015 su:
cucina regionale
#noisiamoconpippi – evento e vincitore del contest

#noisiamoconpippi – evento e vincitore del contest

Il contest,e tutto quello che  siamo riuscite, io ed Enrica-Coccola Time, a costruirci attorno, è arrivato alla sua ultima tappa!! Un post lungo… tante cose da raccontare: [...]

tags : salsa anice forno vapore grammi dolci monte rape rum rapa
dal 6 March 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci

Montalcino, un paese di confidenza e insieme un davanzale per l’apocalisse. Seconda parte

Gli ingredienti della sviolinata con pizzicato enoico non sarebbero mancati: storia, aura artistica, aulismi e lirismi rurali, cucina e tutto quel che serve per occhi sgranati e bocche [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese succo dolci fiore greco anice fuoco grana salato
dal 5 March 2015 su:
alcolici ricetta vino
Tranci di focaccia di kamut con lardomagro, fior di latte e rucola

Tranci di focaccia di kamut con lardomagro, fior di latte e rucola

Quando mi piace un prodotto, e per il lardomagro è stato amore a prima vista, amo gustarlo in purezza.Il lardomagro, l'ho provato in tantissime ricette, e in ognuna ha dato il meglio di se, [...]

tags : ricette salume latte treccia ricetta ingredienti focaccia reggiano fior di latte
dal 5 March 2015 su:
ricetta carne e pesce alcolici
A Torino il gelato è firmato Marco Serra

A Torino il gelato è firmato Marco Serra

Buongiorno!Settimana scorsa ho trascorso due giorni a Torino con il solo scopo di scoprire dove si nasconde il gusto in città in compagnia di amici. Posso darvi la prima dritta dicendovi che da [...]

tags : pachino nebbiolo speck salato zona parma panna olive gelato pere
dal 4 March 2015 su:
ricetta dolci carne e pesce

La Vernaccia di San Gimignano contro i vini della Côte Chalonnaise. Arbitra Armando Castagno

Si rinnova l’appuntamento a San Gimignano, durante le anteprime dedicate alle nuove annate, della degustazione comparata tra un territorio straniero – scelto ogni anno da un relatore [...]

tags : pinot chardonnay vernaccia fiore grana farina salato reale frutta beva
dal 4 March 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
La ricetta per la torta della Festa delle Donne semplice ma gustosa

La ricetta per la torta della Festa delle Donne semplice ma gustosa

Per la Festa della Donna festeggiatevi con una torta mimosa, bella e buona Il dolce tradizionale da portare in tavola per la Festa della Donna è la torta mimosa, così chiamata perché il pan [...]

tags : burro dolci fiore panna bio torta latte fuoco liquore zucchero
dal 4 March 2015 su:
ricetta dolci formaggi
La frittata di maccheroni e il senso delle proporzioni

La frittata di maccheroni e il senso delle proporzioni

Il senso delle proporzioni o ce l'hai oppure no.Il senso delle proporzioni è quello che ti spinge a far indossare a tuo figlio la muta da sub per andare a bagnarsi in piedi nella pozzangheraIl [...]

tags : bianco grammi fuoco latte burro ricette padella parmigiano ingredienti napoletana
dal 3 March 2015 su:
ricetta formaggi alcolici
Madaleine limone e cioccolato

Madaleine limone e cioccolato

(...) Nel limone i coltelli han tagliato una piccola cattedrale l'abside nascosto aprì alla luce le acide vetrate e in gocce scivolarono i topazi, gli altari, la fresca architettura. Pablo [...]

tags : farina coppia limoni forno burro latte bianco mescola cottura cioccolato
dal 3 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci

UN CENTROTAVOLA BUCOLICO (ED ECONOMICO) PER IL PRANZO DI PASQUA

Ormai ci siamo, Pasqua è alle porte! E per rendere un po’ più speciale la tavola di Pasqua, sia per la colazione che per il pranzo, voglio proporvi un’idea semplice ma carina per [...]

tags : limoni
dal 3 March 2015 su:
frutta verdura

Hishi Mochi per l'Hina Matsuri :)

In Giappone il 3 Marzo è la festa di Hina Matsuri (雛祭り), una celebrazione dedicata alle bambine e alla primavera. Ancora troppo presto per ammirare i ciliegi in fiore dell'Hanami, durante [...]

tags : fiore
dal 3 March 2015 su:
formaggi