Risultati: 1755 per gallina
OCA volo... che carbonara!

OCA volo... che carbonara!

Mai titolo mi è sembrato più opportuno. Dovete sapere che ho la fortuna di avere molto spesso uova fresche, sia di gallina che altro. Ho una cugina che ha una fattoria e ogni due settimane mi [...]

tags : gallina ricetta wok oca zucchine chitarra spaghetti mescolate ricettina bresaola
dal 3 May 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Cacio, pepe, fave.

Cacio, pepe, fave.

Cacio e pepe: una delle ricette più semplici, più antiche, più evocative, e come tale capace di suscitare discussioni cruente tra i sostenitori di questa, o di quella versione del piatto. [...]

tags : pecorino cuoco farina latte burro fave secco bianco gallina formaggio
dal 1 May 2011 su:
vino alcolici ricetta
Il menu alla maniera di Carlo

Il menu alla maniera di Carlo

Aperitivo: parmigiana destrutturata Entrée: insalatina primaverile di pachino con olio al basilico, fregola e germogli di ravanello Antipasti: tartare di seppia al coltello con vodka e [...]

tags : pachino nduja salmone capperi bianco bosco menu vodka gambero salsa
dal 26 April 2011 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
dolce uovo...al cioccolato

dolce uovo...al cioccolato

è un anno che volevo provare queste uova...le avevo viste da Tempo di cottura. mi è piaciuta molto l'idea...che non è la decorazione ma quello che c'è all'interno....un dolcino al cioccolato [...]

tags : forno salato amaro latte burro dolci farina pulire ciambella mescolare
dal 25 April 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Le uova di Pasqua al cioccolato più originali del 2011, Auguri di Buona Pasqua

Le uova di Pasqua al cioccolato più originali del 2011, Auguri di Buona Pasqua

A tutti il miei più sinceri auguri di Buona Pasqua, vi lascio con un po' di uova originali che ho trovato in giro, bella da vedere e da commentare, non le comprerei mai, forse quello di Hermè, [...]

tags : latte frutta fragole gallina cioccolato
dal 24 April 2011 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Pasqua, Coldiretti: a tavola 1,3 miliardi in piatti della tradizione

E' stata di 1,3 miliardi la spesa degli italiani per imbandire la tavola della Pasqua dove protagonisti sono i piatti della tradizione in casa propria o di parenti e amici per l'84 per cento [...]

tags : crescia umbra salame toscana molise treccia dolci vini pizza brodo
dal 24 April 2011 su:
dolci pane e pizza frutta verdura

Politica ed amministrative gastro-gourmet. Contenti di una Gallina con 3 uova?

Con le elezioni amministrative e i candidati lanciati alla ricerca delle preferenze (ecco il bello del dover scrivere il cognome) le invenzioni da copiráit locale si sprecano. Ma i cittadini [...]

tags : oca bue pizza gallina
dal 23 April 2011 su:
carne e pesce pane e pizza
La Pasqua ha fatto l’uovo

La Pasqua ha fatto l’uovo

In Ucraina vengono decorate ed appese in casa, donate in cestini di vimini foderati di fili d’erba, collocate su un piedistallo di cristallo o di legno. Si chiamano Pysanky e famose uova [...]

tags : roero cipolle toscana curcuma frutta langhe inglese ligure classico bollitura
dal 22 April 2011 su:
cucina regionale vino frutta verdura

Pasqua 2011, Coldiretti: in quattrocentomila scelgono l'agriturismo

I piatti della tradizione pasquale sulle tavole degli italiani. Per le festività di Pasqua si stimano oltre 400mila presenze negli agriturismi tra ospiti e italiani e stranieri.E' quanto [...]

tags : salame servizi molise brodo vini pizza toscana gallina fagiolini formaggio
dal 22 April 2011 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Ricette contorni: l’insalata di Pasqua

Ricette contorni: l’insalata di Pasqua

Un piatto semplice e genuino che a Roma, bontà nostra, si usa per ‘sciacquarsi la bocca’ dall’agnello pasquale, ma qui lo proponiamo con una variante moderna e chic, le uova di quaglia [...]

tags : ricette romana succo pizza lattuga quaglia contorni pomodori gallina fagiolini
dal 20 April 2011 su:
frutta verdura carne e pesce pane e pizza
La Pasqua di casa mia

La Pasqua di casa mia

La cuzzupa, questo è il nome del dolce di oggi, ha caratterizzato la Pasqua di tutta la mia infanzia (e credo lo farà per tutta la mia vita) e non volevo perdere un altro anno per farvele [...]

tags : latte forno farina dolci burro chili reale coppia treccia gallina
dal 20 April 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Florovivaismo, Politi (Cia): serve più attenzione al settore

Boom costi, reintrodurre l'accisa zero sul gasolio. Il futuro del settore al centro di un'iniziativa della Cia a Genova. Nel 2010 l'export del settore è tornato positivo, ma continua il calo [...]

tags : vini manzo fiore gallina italiana
dal 19 April 2011 su:
carne e pesce vino formaggi

Pasqua, Coldiretti: in tavola 400 milioni di uova per Settimana Santa

Sode per la colazione, dipinte a mano per abbellire le case e le tavole apparecchiate o consumate in ricette tradizionali o in prodotti artigianali e industriali saranno circa 400 milioni le [...]

tags : torta dolci vini bio ogm ricette gallina cioccolato superiore scarcedda
dal 17 April 2011 su:
dolci vino
Dolci: biscotti a forma di uova di Pasqua.

Dolci: biscotti a forma di uova di Pasqua.

Nei paesi nordici durante la Pasqua si usa decorare dei ramoscelli con le uova di gallina svuotate e decorate esternamente. Per la pasta frolla occorrono: 200 gr di farina; 100 gr di burro [...]

tags : farina verdure forno succo panna burro gallina fontana cioccolato temperatura
dal 17 April 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Bollito misto piemontese

Bollito misto piemontese

Bollito misto piemontese per 6 persone: 2.5 Kg di scaramella una coda, mezza lingua 1Kg di muscolo 1 gallina 1Kg di testina 2 cotechini una grossa cipolla due coste di sedano tre spicchi [...]

tags : bonarda brodo aglio salsa fuoco rubino secco chilo pere doc
dal 16 April 2011 su:
ricetta carne e pesce vino
Il Danubio, un dolce Nord - Sud, e....un premio carino!

Il Danubio, un dolce Nord - Sud, e....un premio carino!

Abbiamo trovato il "nostro" dolce nord-sud!Pare che il Danubio si chiami così in onore della moglie austriaca del pasticcere napoletano Scaturchio che l'ha inventato. Noi a Napoli li [...]

tags : farina lievito manine latte burro gallina italiana pagnottini mescolare austriaca
dal 14 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

La Cena Clandestina e il "Falso d'autore": il risotto con estratto di zafferano e polvere di liquirizia

E anche questa Cena Clandestina è andata! Il "falso d'autore", colorato e profumato, è stato dedicato a Massimiliano Alajmo, lo chef 3 volte stellato del ristorante di [...]

tags : burro succo latte amaro fiore reale bio riso secco brodo
dal 11 April 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Tajine di pollo profumato con carciofi e olive

Tajine di pollo profumato con carciofi e olive

In ogni famiglia c'è una Zia Maria. La "mia Zia Maria" è una signora di 95 anni, sorella del padre di mia mamma. L'ha amata più di una figlia, cercando di lenire il dolore della precoce [...]

tags : pollo brodo olive riso fuoco gallina cipollotti mescolare carciofi coperto
dal 8 April 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Uova Sode "Bollite" in pentola a pressione

Uova Sode "Bollite" in pentola a pressione

Non consiglierei mai di cucinare qualcosa sotto pressione se non ci fosse qualche miglioramento al cibo o sulla ricetta. Per esempio, non ho mai pubblicato una ricetta per la frittata in [...]

tags : bianco vapore fuoco zona bar ricetta gallina cottura gastronomia naturale
dal 5 April 2011 su:
ricetta alcolici
Empanadas Finger

Empanadas Finger

Qualche giorno fa mi serviva un ricetta che profumava d’Argentina per la puntata di Appetizer, fu così che mi sono imbattuta nelle empanadas e ho deciso seduta stante che quella sarebbe stata [...]

tags : fuoco forno maiale manzo pollo mele olive tonno ricetta piselli
dal 3 April 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Minestra di Orzo

Preparate un brodo di gallina, lessando la gallina per qualche ora in acqua salata, togliendola quando sarà pronta. Al brodo aggiungete i pomodori che avrete precedentemente pulito, e tagliati [...]

tags : pecorino farina fuoco brodo gallina pomodori mescolate bollire bollitura
dal 31 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino
Conoscere le spezie: il mirto

Conoscere le spezie: il mirto

Oltre al coriandolo, c’è un altro ingrediente segreto che contribuisce a rendere speciali le salsicce di maiale che si fanno dalle mie parti: è il mirto. Rami di mirto, infatti, vengono [...]

tags : maiale mirto burro aglio bianco ricette classico liquore arrosto gallina
dal 29 March 2011 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Ha fatto l’uovo la gallina per la bella mascherina? I vincitori!

Ha fatto l’uovo la gallina per la bella mascherina? I vincitori!

I due vincitori sono stati estratti a sorte dalla “candida manina di una seienne bendata” ovviamente chi ha partecipato con 2 o più ricette ha avuto la stessa possibilità degli [...]

tags : dolci ricette ricetta gallina
dal 28 March 2011 su:
ricetta locali carne e pesce
Un Ora per la Terra e per la mia Anatra all'Arancia

Un Ora per la Terra e per la mia Anatra all'Arancia

E' arrivataaaa!! La Primavera? Noooo! La varicella! :-) Meglio cosi'! ce la leviamo di torno e non ci pensiamo piu'. L'unico problema e' che avevamo programmatto una bella cena con amici per [...]

tags : soia chianti burro succo fuoco salsa manzo zucca riso kg
dal 28 March 2011 su:
ricetta carne e pesce vino
Uova in codice

Uova in codice

Abbiamo spesso parlato di uova in questo blog ma non ci siamo mai soffermati sulle varie tipologie presenti sul mercato. Al supermercato potete trovare uova le cui confezioni recitano le cose [...]

tags : latte bosco dieta punti bio inglese risotto espresso superiore proteine
dal 28 March 2011 su:
alcolici vino