L'Accademia Italiana della Cucina, tramite la Delegazione di Treviso Alta Marca, ha consegnato il prestigioso riconoscimento al locale di San Pietro di Feletto. Ospiti illustri e appropriate [...]
Un successo largamente superiore alle più ottimistiche previsioni della vigilia, ha coronato la 27ma edizione del GALA ITALIA tenutasi giovedì 23 febbraio presso il Marriott Marquis Hotel di [...]
Ci risiamo. Cambiando età a Montalbano la fascinazione rimane la stessa. Ieri sera, 7.749.000 telespettatori hanno visto su RaiUno la prima puntata de Il Giovane Montalbano, share 28%. [...]
Il ricercatore FEM (Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige) Giorgio Nicolini nell'Accademia italiana della vite e del vino.Nel corso della tornata del 2 marzo prossimo, nella sede dei [...]
Gianluca Polini e Yuri di Rito, tra loro Simone Della Porta de Il Chiostro di Nocera (Sa)Mail inviatemi da uno dei viandanti, Gianluca Polini, che vi giro prontamente. Per chi ama le birre: non [...]
Aggiungerei il sedano che da piu’ freschezza al gusto e sostituerei lo jogurt con della ricotta di pecora. Zio pranzi
Si avvicina a grandi passi il mio compleanno.Il conto alla rovescia è iniziato e con esso la sensazione che anche quest'anno non riuscirò ad organizzare la festa dei quarant'anni. Si, quella [...]
Artis presenta Luì, un cavatappi colorato, leggero, indistruttibile. È disponibile in nove colori, ciascuno abbinato al carattere di una persona.La nuova collezione di cavatappi Artis è [...]
'Occorre intervenire prima che si aprano contenziosi con i Comuni'. Per salvare l'agricoltura toscana non c'è più tempo da perdere.Per questo è necessario che le istituzioni, tutte, dal [...]
Prende il via la gara tra i vini bianchi del Sud che aspirano a candidarsi partner congeniale della Bufala Campana. Si è svolta al Dona Flor di Bari la prima delle due selezioni che daranno [...]
A poche settimane dall'avvio delle semine il mercato del riso è in piena crisi, colpito da un calo medio del 20% delle vendite di risone con punte del 30% per le varietà da export.Lo segnala [...]
L'agricoltura può trarre valore aggiunto dalle imprese condotte da donne: da un'analisi dei dati dell'imprenditoria femminile agricola dell'Emilia Romagna, le associazioni 'in rosa' di Cia, [...]
Venerdì 16 marzo presso il Garden Hotel di Siena, un parterre de rois si confronta sul futuro della ristorazione e della produzione vitivinicola. L'evento organizzato dall'Associazione Enoteche [...]
Pasta e fagioli, cacio e pepe. Ricette di tradizione o di innovazione? Preferisco aggiungere, amalgamare, che disgiungere e la convalida la trovo spesso nei piatti dei grandi chef. Un primo [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi manifesta grande preoccupazione. Sono misure che avranno effetti devastanti per l'intero settore. Se da parte del governo non arriveranno le giuste [...]
Le temperature rigide dovute al maltempo e, in particolare, le gelate degli ultimi giorni hanno causato ingenti danni al comparto agricolo, colpendo oltre le colture ortofrutticole, corilicole e [...]
La storia dei più noti ed amati dolci pugliesi è spesso legata a doppio filo con un periodo specifico dell’anno, una data del calendario, un santo da festeggiare o una festività, perché [...]
Ora vi spiego: Giuseppe Di Martino ama viziare le persone intorno a lui. Le coccola. Mi ha conquistato con le cipolle di Montoro, roba da "piangere" per una settimana! Poi mi ha fatto assaggiare [...]
Mercoledì 22 febbraio, alla commissione Agricoltura della Camera, si svolgerà il question time su questioni riguardanti il Ministero delle politiche agricole alimentari e [...]
Aperte le iscrizioni al concorso 'Cornium d'Oro'. Le aziende vitivinicole friulane possono iscriversi utilizzando il web. Importanti novità per l'edizione 2012.Sono aperte le iscrizioni per le [...]
Quando si dice l’empatia… Capita di arrivare in un grande albergo, di una grande città a caso….Milano, a metà gennaio, in un giorno in cui fa un freddo da morire. Capita di arrivare [...]
Riverberi brillanti color Cerasuolo e buccia di cipolla, profumo di ribes, more, lamponi e crosta di pane: è SP1 la novità dell'azienda agricola biologica Santa Venere che sarà presentata in [...]
Partecipando all'iniziativa di Radio 2, la Confederazione ribadisce l'impegno del settore primario nella produzione di energia pulita da biomasse e biogas.Anche l'agricoltura spegne per un [...]
Coldiretti esprime profonda soddisfazione per la nomina a Cardinale dell'Arcivescovo di Firenze Giuseppe Betori. In San Pietro il Concistoro che nominerà 22 nuovi cardinali. L'agricoltura [...]
Il 9 febbraio lo scrittore Giuseppe Montesano ha recensito il libro di Moliterni sul Mattino allargandosi sul tema con dotte e divertenti disquisizioni. Ecco perché vi proponiamo il suo [...]