L'Albania è il più piccolo degli Stati balcanici. Il suo nome in albanese è “Shqiperia” o «Terra delle aquile». terzi del paese sono montuosi e poco adatti all'agricoltura. Il granaio [...]
Convegno regionale organizzato nell'ambito dell'anno europeo 2012 dell'invecchiamento attivo e della solidarietà tra le generazioni.Si terrà domani, 11 maggio 2012, alle ore 10,30, [...]
Sono una cuoca urbana. Perché vivo in città, perché i ritmi sono quelli di una samba, ma amo cucinare cose buone. Una famiglia, un lavoro e la buona cucina. Non posso e non voglio scegliere [...]
Ricordo con nostalgia i Pita Gyros consumati come pranzo veloce durante l'università oppure quelli decisamente più buoni acquistati durante una vacanza a Creta... ma da allora è passata [...]
ΚΑΝΝΕΛΛΟΝΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΦΕΤΑΜετα απο τα καννελλονια με γεμιση κιμα, σειρα εχει μια συνταγη [...]
Le tele dipinte con vino rosso di Arianna Greco in esposizione a Bari in occasione della presentazione del nuovo prodotto di Casa Berlucchi.Giovedì 17 Maggio 2012 presso la storica [...]
Buona giornata a tutti voi! Dicono che il tempo migliori ma le serate scorse sono state davvero piovose... E di conseguenza una bella zuppa o minestra non si disdegna mai, anzi noi con questa ci [...]
ΑΝΤΣΟΥΓΙΕΣΟι αντσουγιες ειναι ο παστος γαυρος. Πολλοι νομιζουν οτι η αντσουγια ειναι καποιο διαφορετικο [...]
Di DanielaAveva 17 anni, la mia cara zia Teresina, che chiamavamo zia anche se tale non era... Era, in realtà, la amica più cara di mia nonna Elvira, che con lei aveva studiato per [...]
“Con Twitter sappiamo tutto ma non capiamo più un cazzo”. Questo è stato il cinguettio più ricinguettato dell’ultima edizione del Festival di Giornalismo, appena conclusa a [...]
L’artista è figlio dell’artigiano, in senso anagrafico. L’artigiano, da membro adulto della famiglia, produce; l’artista, invece, si porta dietro un’espressività infantile che gli [...]
Quando si è consapevoli di avere gravi lacune su certi argomenti è meglio correre ai ripari: io non capisco un accidenti di erbe aromatiche (e voi?). Siccome siamo a maggio, il mese adatto, [...]
Per questa zuppa primaverile ma sostanziosa ci occorrono: 6 tazze di brodo di pollo o di verdure nel caso in cui foste vegetariani, 1/2 tazza di riso, 2 uova, il succo di un limone spremuto [...]
Ricetta salsa greca, oggi voglio proporvi la ricetta della salsa greca provatela perché è eccezionale, è buonissima, naturalmente essendo una salsa la ricetta è semplice e veloce; la salsa [...]
Torta morbidosa e delicata. La frutta le conferisce un sapore gustoso e tanto brio! Continua a leggere la ricetta...»
Conferenza stampa di presentazione di Taste of Milano, al Cooks&Books di Mondadori Duomo. Un sacco di gente, chef, giornalisti, produttori, blogger, amici, curiosi. Silvia Dorigo di Brand [...]
Leggi e parametri di valutazione devono avere una base di progetto logico e conseguente: quando sostengo che le piccole aziende rossiste devono fare Aglianico e quelle bianchiste Fiano e Greco [...]
ΝΤΙΠ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΚΟΥΚΙΑ ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΤΑΕνα ιδιομορφο συνδευτικο ντιπ, με φρεσκα κουκια, ρικοττα και ανηθο. [...]
Penso davvero di avere provato a riempire i peperoni con qualsiasi ingrediente: ricotta, tonno, verdure, carne, ma mi mancava ancora il prosciutto cotto. Eppure ho sempre creduto che [...]
Ehi voi, sì dico a voi, futuri papà: lo sapete che domani è la festa della mamma? Sì? Avete comprato fiori e cioccolatini per la vostra mamma? E alla moglie, che è una mamma in fieri? [...]
La ciambella è un notissimo dolce della pasticceria tradizionale, cotto in forma di cerchio con un vuoto nel mezzo. La ricetta della ciambella di oggi è quella della ciambella classica: [...]
Adoro la pasta, la mangio praticamente ogni giorno ma nel blog ne parlo poco, troppo poco in realtà. Tutta colpa di quei dolci e di quei piatti esticamente più invitanti che attirano la mia [...]
Ci siamo, due, dico due, raggi di sole, fra una pioggia e un acquazzone e.... scatta il "mangiamo più leggero" che è in arrivo la prova costume. Mah.... è che fa ancora freschino per pensare [...]
L'Italia si prepara a dare il meglio di sé all'Expo 2012 di Yeosu in Corea, che aprirà i battenti il 12 maggio fino al 12 agosto 2012."Costa e Oceani che vivono - Diversità di Risorse e [...]
ΤΟ ΕΣΑΛΟΤ Η' ΣΚΑΛΟΝΙΟΤο εσαλότ (απο τα γαλλικα) ή σκαλόνιο (απο τα ιταλικα), ειναι ενας στενος συγγενης του [...]