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Son stata impegnata fino all'ultimo momento, volevo postare un'ultima ricetta ma non ho trovato il tempo per sistemarla! Son letteralmente scappata al mare, ho bisogno di relax e di [...]
Blogs are incredible vehicles for exploring our passions and finding our voices. They can also be powerful tools for healing in the face of trauma; for many of us, the act of writing is a [...]
Sono stata messa a dieta ancor prima di essere svezzata: crescevo troppo perché mangiavo troppo. Durante l’allattamento ho prosciugato mia madre, effettivamente. Della mia infanzia ricordo la [...]
Gli Atzechi e gli Incas ne andavano ghiotti. Oggi è una valida alternativa per chi non tollera il glutine. L'amaranto non è un cereale. È ricchissimo di proteine e di calcio, fosforo, [...]
Dulce de leche, una strana storia. Dulce de leche, leggetelo 'dulðe de 'letʃe, è una meraviglia anche il suono del nome, zuccherino, cremoso, con quel voluto incespicare dellalingua sulle [...]
Con l’estate (sì, persino con questa dal clima così bizzarro) è la declinazione più comune del primo piatto, quando non del piatto unico. Perché l’insalata di pasta, se ben [...]
Vedendo questa foto non ci crederete che è il mio blog! Ebbene sì sono proprio io Dolci Gusti in persona. Non avvezza a muffin e decorazioni da cupcakes, il bello delle bloggers e [...]
Oh! Che sorpresa. Da ieri il paese la cui cucina può vantare lo status di Patrimonio dell’Umanità si è auto-imposto una legge contro l’epidemia di pietanze precotte riscaldate al [...]
BlogHer 2014, the 10th anniversary celebration of the popular women’s blogging network, kicks off next Thursday, July 24th in San Jose, California. There’s still time to register, [...]
Sono straordinariamente gustose queste polpettinine fritte, che possono costituire un antipasto, uno dei tanti snack per un cocktail o un happy hour, o anche un secondo piatto vegetariano, [...]
Foto di P.Tosi per Claudio Martini Editore Il mese scorso il Maestro Paolo Sacchetti della Pasticceria Nuovo Mondo di Prato, è stato ospite in tv ed ha presentato la ricetta del nostro [...]
Piccoli uomini crescono e grandi (nel senso di anziane) mamme piangono.Il pargolo n. 1 è partito.Partito per l'Inghilterra in cerca di lavoro.Non immaginavo di potermi sentire così male.Non [...]
Gli Stati Uniti d’America raccolgono speranze, sogni e un’eredità culinaria grazie alla migrazione di molti piatti che hanno radici in tutto il globo. Pizza, burritos, e molte altre ricette [...]
Sono diventata intollerante!Non, non intollerante al glutine… quanto meno, non solo!O, forse, sono solo diventata più vecchia e quindi non tollero più niente!Non tollero il caldo [...]
La ricetta dell’hot dog è molto semplice, mentre l’origine del nome e la storia di questo panino sono avvolte nel mistero. La storia dell’hot dog è strettamente legata agli [...]
Se sono quasi le 19:00, vedi un'amica per quattro chiacchiere, nessuna delle due ha la minima intenzione di imbarcarsi in happy hour ammazzafame e devi (per la verità entrambe), proseguire la [...]
Un anno fa oggi.Un anno fa oggi!Ho un miliardo di immagini in testa che si sovrappongono vorticosamente una sull’altra se ci penso…. i miei genitori che mi vengono a prendere sotto casa con [...]
Ora, basta dire che vegani (e vegetariani) non apprezzano i piaceri della vita. Appurato che, a dispetto del termine, non disdegnano quelli carnali, lo stesso si può dire della buona tavola, e [...]
Veuve Clicquot Cave Privée è la risposta alla serie Dom Pérignon Oenothèque. La maison dell’etichetta arancione immette in commercio vari millesimi di questa cuvée prestigiosa dopo [...]
Dietro le quinte del food blog "Eat, love and be happy" by Monica Lazar
Pitti Uomo verrà ufficialmente inaugurato questa mattina, ma già da ieri sera sono iniziati i festeggiamenti. Questa infatti è un’edizione un po’ speciale, visto che si celebrano i 60 [...]
Cheese cake alle fragole, dolce fresco veloce e leggero!Vicino ad un gelato, ma amante delle torte.Preparatelo, però, la sera prima o almeno datele il tempo 4-5 ore di freddarsi [...]
Forse non lo sapete, ma oggi è il compleanno del pargolo n. 2.Ed è il giorno del suo compleanno importante.Oggi compie 18 anni.E oggi ha anche l'interrogazione di inglese… l'ultima [...]
Siamo tutti milanesi, almeno all’ora dell’aperitivo. Della Milano da bere sono rimasti però solo i cocci, e le prove più tangibili sono i banconi dell’aperitivo a buffet, [...]
In casa Cardamomo c'è una new entry, una gattina, Sissi, oltre alla riciccetion (per dirla alla Dose & Presta) Cocò. In realtà le gattine erano due, ma la piccola, piccolissima Ciccia, che [...]
