Quando ho letto “Cose che sembrano piacere a tutti e che io, puah, mai e poi mai“, post su antipatie, incompatibilità e ripugnanze per le cose che mangiamo, mi sono subito chiesta, [...]
Il seitan – vale a dire quell’alimento vegetale che si ricava dal glutine del frumento, la parte più proteica, dilavando progressivamente la farina dall’amido – può essere preparato [...]
RISTORANTE SAN GIORGIO GIOVEDÌ 21 FEBBRAIO ORE 20,30 PRESSO IL RISTORANTE SAN GIORGIO (GE) CENA CON LA MAISON DE CHAMPAGNE PHILIPPONNAT MENU DEGUSTAZIONE € 70,00 per [...]
Un piatto vegetariano sfzioso.... io amo il cavolfiore!!!!Tempo di preparazione: 10 - 15 minutiTempo di cottura: 15 - 20 minutiDifficoltá: bassaIngredienti per 4 sformatini:1/2 cavolfiore [...]
Non è certo un elemento snobistico pensare al cibo anche in termini estetici. Fa parte dell’universo legato all’enogastronomia, così come, pensando ad altri campi; nelle automobili non [...]
Gran Bretagna Dosi per 4 personeTempo di preparazione: 15 minuti - Tempo di cottura: 40 minutiAttrezzatura: una padella, una paletta, carta da cucina assorbente. 600 gr. di merluzzo o nasello [...]
I finocchi sono un prodotto dell’orto davvero prezioso, come tutte le verdure sono altamente salutari e d’obbligo per un’alimentazione sana e corretta. Il finocchio si può [...]
La carne d'agnello, chiamato a Roma "abbacchio", è particolarmente saporita, tenera e di facile digestione. Le costolette sono un bocconcino veramente delizioso che si ottiene dal carrè di un [...]
Re delle merende fatte in primavera sull’erba, accompagnato anche solo da pane toscano, il pecorino trova posto in cucina in una serie di ricette sfiziose, invitanti, gradevoli che lo vedono [...]
Scopri come preparare un intervallo ispirato alla regione Puglia.Orange Dry accompagnato da scamorza tagliata a listarelle, impanata e fritta.
Spiedini di seppie e gamberi Spiedini di seppie e gamberi Gli spiedini sia di carne che di pesce, sono un modo stuzzicante per presentare i nostri piatti. I miei spiedini sono semplici [...]
Venerdì 25 gennaio 2013 - ore 18.00, IKEA - Bari, Info 3394313397 - 50sfumaturedifritto.org. 50 SFUMATURE DI FRITTO - Il frittour di presentazione del piccolo manuale untologico a cura di [...]
L’hanno passato in tv non molto tempo fa “Oggi sposi”, gradevole commedia corale all’italiana in cui il cibo è uno dei tanti, grandi protagonisti tutti intenti a preparare le proprie [...]
Anche oggi sono qui per lasciarvi una ricetta studiata appositamente per il contest organizzato da un'amica. Volevo fare qualcosa di originale, ma alla fine ho deciso per degli arancini, ma [...]
Giovedì 17 gennaio - ore 18.00, Biblioteca Comunale - Cutrofiano (Le), Info 3394313397 - 50sfumaturedifritto.org - 50 SFUMATURE DI FRITTO. Prosegue a Cutrofiano il frittour di presentazione del [...]
La quinta puntata di MasterChef Italia 2 ci ha regalato nuove emozioni, oltre che gustosissime ricette che possiamo portare anche sulle nostre tavole, per sentirci un po’ tutti degli [...]
Venerdì 11 gennaio 2013 - Ore 19:30. Libreria I Volatori - Nardò (Le). Info 3394313397 - 50sfumaturedifritto.org 50 SFUMATURE DI FRITTO. Prosegue a Nardò e Tuglie il frittour di presentazione [...]
Questa ricetta me la diede una mia amica di Roma, la mitica Manu e da allora la faccio spessissimo perché è un modo sfizioso e particolare di condire il pollo per renderlo un piatto diverso [...]
La cucina Ceca è recentemente cambiata, aderendo a uno stile di vita più sano ma le ricette tradizionali ceche sono ancora estremamente popolari e queste sono piuttosto ricche di calorie, [...]
Mercoledì 9 gennaio 2013 - Ore 19:00. Libreria Mondadori - Lecce. Info 3394313397 - 50sfumaturedifritto.org - 50 SFUMATURE DI FRITTO. Riparte da Lecce e Tuglie il frittour di presentazione del [...]
Il finocchio è davvero un toccasana per l’organismo, e capita a pennello per sgonfiare e drenare dagli eccessi dei pranzi e dei cenoni di Natale e Capodanno. Questo ortaggio ha [...]
Uno spettro si aggira per le case dopo i cenoni e i pranzi delle feste: gli avanzi.Ma gli avanzi non si buttano via.Non è morale riempire i cassonetti, in tempi di crisi; quindi, si ricicla: [...]
Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]
Anche la terza puntata di MasterChef Italia 2 è andata in scena, proponendoci non solo le sue ricette, ma anche eliminando due concorrenti, nelle due lunghissime ore nelle quali gli aspiranti [...]
Sabato 29 dicembre 2012 - Ore 19.00 - Libreria LiberaMente - Brindisi. Info 3394313397 - 50sfumaturedifritto.org. 50 SFUMATURE DI FRITTO - Approda a Brindisi il frittour di presentazione del [...]