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Ragazzi, pensavo di averla scampata e invece ieri notte, tac, colpita e affondata! Il virus intestinale ha colpito anche me, una notte da incubo, poi meglio nella corso della giornata e poi è [...]
Una cosa che ancora non avevo pensato di autoprodurre è la panna.In questi giorni, nella mia frenetica ricerca di nuove idee però, si è accesa la lampadina. Perchè non provare?In fondo non [...]
Io ho un problemino con i dolci. Assomiglia a una dipendenza fisica, ne ha i tratti, eppure gli altri tendono a considerarlo un vizio a cui indulgo per stanchezza morale (una possibile [...]
Una sfiziosità da mangiare dinanzi alla televisione mentre si guarda il festival di Sanremo sono i calamari fritti al peperoncino dolce in crosta di sale. Zucchero, sale e peperoncino [...]
Potete aromatizzare la salsina al caffè con 2 cucchiai di rhum. Ingrediente Principale: Panna liquida - Caffè ristretto - Gelatina in fogli - Caffè solubile Ricetta per [...]
"Perfetta" perchè come "La tempesta perfetta" nasce da un moto dell'anima, dall'evoluzione di un pensiero che coltivavo in un angolino recondito. Il protagonista di questo pensiero era il [...]
Poche cose sanno tirarti su il morale in un momento triste; una di queste è senza dubbio una merenda preparata con cura e donata con gentilezza. Se poi questa merenda è composta [...]
PROLOGO (in cucina):Mentre i chicchi di mais scoppiettano in padella e come per magia si tramutano in pop corn, penso:" chissà come ci starebbe sopra una bella colata di caramello...".ATTO [...]
INGREDIENTI 600gr. di filetti di merluzzo 3 cucchiai di olio 50gr. di fagiolini verdi surgelati 50gr. di mais in scatola 1/2 bicchiere di brodo 1/2 bicchiere di vino bianco 50gr. di [...]
Ecco come cuocere la quinoa in pentola a pressione!Ingredienti:x 1 persona,porzione abbondante-1 bic.ere di Quinoa bello pieno-2 bic.eri di acqua o brodo vegetale Preparazione:Sciacquate un [...]
Non potete immaginare che fine settimana abbiamo passato…neve, ghiaccio e soprattutto il sito bloccato!!! Tutti i commenti che ci avete scritto nel weekend credo siano andati perduti e [...]
Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Cucina Messicana, Primi Piatti, Ricette Peperoncino piccante, Ricette Pollo, Ricette Pomodori, Ricette San ValentinoPronti per provare la ricetta delle [...]
Sanremo è Sanremo, lo sanno tutti, e questa sera scommetto che per molti SanRemo batterà San Valentino mille a zero. Appena risuona la sigla del telegiornale, tutti a prendere posto sul [...]
Avvio d'anno negativo sui mercati agricoli alla prima fase di scambio. I prezzi hanno subito a gennaio una flessione dello 0,4% mensile e del 2,8% su base annua.È quanto rileva [...]
I complementi che vedete in questo post sono di Shab...ma buongiorno a tutti voi!oggi è San Valentino, festa di chi si vuol bene, quindi auguro a tutti gli innamorati, amici veri e sinceri a [...]
I ragazzi che si amano si baciano in piedicontro le porte della notteE i passanti che passano li segnano a ditoMa i ragazzi che si amanonon ci sono per nessunoEd è la loro ombra soltantoche [...]
Questo disegno nasce da una situazione vissuta un paio di notti fa… Ingredienti: spinaci rapa rossa mais ceci lenticchie riso passata di pomodoro olive nere Procedimento: Con gli spinaci cotti [...]
Il consorzio Soprèssa Vicentina DOP ha presentato a Tecno&Food di Padova una simpatica confezione take away con prodotti del territorio.Si chiama "Merenda Contenta" la risposta di Vicenza al [...]
Buongiorno e buona settimana, qui parla Carmelita Cianci, l’incubo dei Super italiani, colei che ogni settimana esplora corsie e scaffali alla ricerca di prodotti da sottoporre alla Prova [...]
La madre non è la mia, ma quella di Luigi Marangio, un collega-amico ingegnere sommelier (AIS, tanto per precisare) che ha accettato di [...]
Anche per questa stagione Miuccia Prada ha dato il meglio di sé e ci ha stupiti con il suo talento. Ha vestito le donne con dolcezza e colori soffici ma non si è fatta mancare un pizzico di [...]
di Tommaso Esposito Ad essere precisi con il D’Ambra, lo scagliuozzo è : un piccolo pezzo triangolare di pasta di farina di formentone, fritto in padella. Pane ‘e scagnuozzo è il [...]
In questi giorni mi sento una 'privilegiata' perchè a Trieste e dintorni la neve non si è fatta vedere. Il pericolo più grosso è il vento che è talmente forte che ti sposta e ti sbatte [...]
Liberamente ispirata alla Cranberries vegan cake di aFederica! Ingredienti: 1 bicchiere di farina integrale 1 bicchiere di farina 00 3 cucchiai di amido di mais 1/2 bustina di lievito per [...]
Raccogliendo informazioni ho appreso che le baguettes alla francese vengono meglio con l’apposita teglia,quella ondulata e bucherellata,che non solo riesce a dargli la tipica forma a [...]
