Risultati: 1832 per marroni
E se mi trovassi impossibilitata a regalare una torta, per tutta una serie di motivi, primo dei quali che ci sono dei tempi di consumo rapidi?! E se invece volessi stigmatizzare un [...]
Arrostita o lessata così è servita la castagna di Paganico Sabino il 6 novembre per la XII edizione della Castagnata. Dal Marrone di Antrodoco alla Rossa del Cicolano, la più diffusa sul [...]
Amo le castagne, ma soprattutto gli alberi di castagne. Mi ricordano alcuni momenti della mia infanzia, l’altalena sotto l’albero e i pomeriggi a casa della nonna, in campagna. La [...]
Oggi vi parliamo di una tipica ricetta autunnale piemontese, la Bagna Cauda. Un’espressione, che possiamo tradurre come “salsa calda”, è un intingolo a base di olio, aglio e [...]
Ormai mi sono affezionato ai titoli latini, anzi a breve scriverò anche i post in latino. E senza la traduzione italiana a fronte: il livello di comprensibilità del testo rimarrà più o meno [...]
Eccoli i miei primi cupcakes! Li ho preparati in occasione della cena del mio Compleanno! L'ispirazione autunnale è abbastanza chiara visti i motivi scelti per la decorazione....certo le [...]
"Signora, se ancora dovessimo vivere solo dei prodotti della terra, questo sarebbe un anno di carestia". Sono queste le parole che hanno sugellato l'infruttuosa missione materna nel [...]
Preparate la sfoglia impastando in una spianatoia la farina con le uova e un pizzico di sale.Formate un impasto liscio e omogeneo e stendetelo con il matterello fino ad ottenere una sfoglia [...]
INGREDIENTIper la sfoglia300 g di farina3 uovasalePer il ripieno500 g di marroni100 g di mortadella100 g di parmigiano grattugiatonoce moscatasalepepePer il condimento250 g di funghi porcini [...]
Ci siamo quasi, la notte delle streghe è alle porte… e noi scateniamo i nostri fantasmini!! ^__^ Il bello delle feste – e di fare i cupcake in generale – è avere una scusa [...]
Se trovate un bel taglio di vitello, una noce, un carré o un girello, potete farci lo Stufato al vino rosso. La carne deve cuocere molto ma a fiamma bassa in modo da diventare tenera [...]
Con il caldo torrido di fine estate si è verificato un forte anticipo di maturazione della castagne ma a fare danni è stato un insetto killer 'Cinipide galligeno del castagno' arrivato in [...]
Festa dell’Uva e del pan col mosto Nei primi due weekend di ottobre, a Fabro (in località Carnaiola) si festeggia la vendemmia con una grande sagra giunta alla sua 18 a edizione: le cantine [...]
Un risottino dal dolce sapore autunnale. Ingredienti (per 4 persone): 1 grossa cipolla 50 g di marroncini secchi 1/2 radice carnosa di barbabietola rossa 1/2 cucchiaio d’olio evo 2-3 pizzichi [...]
Le uova di quaglia mi stanno simpatiche: piccoline, tonde, con il guscio picchiettato di marrone mi sembrano molto accattivanti. Generalmente si consumano sode, aggiunge alle insalate o sulle [...]
Guardate attentamente questa immagine. Vassoio, broccolo lesso, bottiglietta di plastica, luci fredde: esatto, siamo in un mangificio per impiegati. E guardate quell’arrosto, con [...]
Un zuppa buona, densa e profumata della tradizione culinaria abruzzese è quella di ceci e marroni. Per quattro persone ci occorrono: 250 g di ceci secchi, 150 g di pomodori pelati, 30 marroni, [...]
I dati ci dicono che si prospetta un anno nero per le castagne: sarà il clima pazzo che ha prolungato l’estate fino all’altroieri (letteralmente) saranno altri i motivi, per cui molti di [...]
Carissimi lettori, l’autunno offre molti spunti ed idee per passare piacevoli weekend in ogni parte d’Italia, ammirando le nostre città ed approfondire la conoscenza degustando i [...]
Un settembre con temperature da record ed una diminuzione delle precipitazioni medie hanno cambiato un po’ le cose…tant’è che se ancora pochi sono i tartufi ed i funghi, si cominciano [...]
A Cesena, si è tenuta Macfrut, la mostra internazionale specializzata per l'ortofrutticoltura. IL Rappresentate della Consulta Nazionale dell'Agricotura, Rosario Lopa, ha sottolineato, alla [...]
E’ ottobre ormai, ma una delle ultime falene sbatte cieca contro il bulbo incandescente della lampadina nuda che pende al centro del ventilatore a soffitto, le cui pale hanno smesso da [...]
La forza del vento fortunatamente sta spazzando via i colori dell'estate ed è tempo d'autunno anche a Milano. Per chi vuole trascorrere una golosa giornata autunnale ... ecco alcune [...]
Si svolgerà in Provincia di Cuneo, dal 13 al 15 ottobre, l'Educational Tour 'Sapori, colori, suoni, saperi e profumi della Provincia di Cuneo', organizzato da Terranostra, nell'ambito della [...]
La Fiera Nazionale del Marrone di Cuneo, giunta alla sua 13ª edizione, rappresenta uno degli appuntamenti di maggior spicco per le produzioni tipiche del territorio cuneese.Da giovedì 13 [...]
