Arriva una novità molto interessante ad affiancarsi al menu di Armani/Bamboo Bar: si chiama “Crudo” e la si può gustare dalle 18.30 alle 22.30! Tanti i piatti gustosi da scoprire [...]
Si chiamano Spread Food, sono le creme spalmabili, uno dei maggiori segmenti di crescita del mercato agroalimentare nel mondo.Secondo Marketer Media, un istituto di ricerca americano, si prevede [...]
Siamo a Soncino, annoverato dal 2008 tra i borghi più belli d’Italia, in una zona della Pianura Padana circondata dalle città di Cremona, Brescia, Bergamo e Milano, una zona tanto [...]
Lo scorso anno, di questo periodo, ho provato per la prima volta gli speculoos, biscotti speziati alla cannella deliziosi. La mia idea era di farci una cheesecake, con le mele e il caramello [...]
Sciacquare i pomodori, dividerli a metà, quindi eliminare i semi ed il liquido di vegetazione. Inserirli in un mixer ed azionare l’apparecchio per 50 secondi. Trasferire la purea ottenuta in [...]
Se vi dicessi che l’aceto di mele può trasformarsi da semplice condimento a ingrediente vero e proprio? Un ingrediente saporito, delicato e che si rivela fondamentale per la riuscita di [...]
Semplice, profuma e assolutamente irresistibile! Ecco la Torta Crumble con noci e mele frullate. L'idea perfetta da gustare fetta dopo fetta anche per chi non ama particolarmente le torte di [...]
Quello del 2019 sarà un Natale tutto da ricordare, anche grazie al panettone siciliano di ultima generazione firmato Di Stefano. Il panettone artigianale proposto da Enzo Di Stefano e dai [...]
Con la pasta, sulle lasagne, con il riso, nel pane oppure sulle tartine, come antipasto. Il ragù si presta a tantissime preparazioni. Mi piace prepararlo con la carne oppure di sole verdure, [...]
La torta con mele e brie è uno di quegli antipasti facili e veloci, perfetti da preparare alla sera tornati a casa dall’ufficio. La ricetta di oggi richiede infatti pochissimi ingredienti [...]
Oggi vi tento con un tema molto allettante: fare torte veloci, che facciamo risparmiare tempo. In pasticceria si intendono molte cose per “risparmiare tempo”: posso riferirmi a un [...]
Crumble mele e pere Che ne pensate di un dolce autunnale che si prepara in 5 minuti con ingredienti semplici? Visita veganblog.it per ulteriori approfondimenti
Le trecce di sfoglia con pere e zenzero sono il dessert perfetto quando si ha poco tempo a disposizione ma tanta voglia di stupire con gusto e semplicità! Dopo pranzo o dopo cena, accompagnate [...]
Un ristorante dove tradizione ed innovazione vanno di pari passo e la cura del dettaglio fa la differenza diventa, più che un luogo dove mangiare, un ambiente dove il cibo diventa esperienza, [...]
Cosa c’è di più buono che un piatto di minestrone, con il suo alto contenuto di vitamine, sali minerali e proteine e la sua leggerezza, da gustare al rientro a casa dopo una giornata di [...]
Le mini sbriciolate alle mele sono delle piccole crostate o tortine di pasta frolla facili e veloci che si preparano senza mattarello! Una ricetta dolce anche per i più inesperti!Se preparare [...]
Modena Champagne Experience è una sorta di Golden Gala champenois. È stata una gioia parteciparvi, la gioia dell’amatore che riposa tutta nell’esser lepre: va velocissimo, tira il giro al [...]
Tra qualche anno sarà difficile navigare attorno all’Europa per via del numero di casse di metodo classico che stanno immergendo per avere bollicine esotiche da vendere ogni dove. Ma il [...]
Insalata con radicchio, mela e salsa di yogurt semplici ingredienti per una golosa insalataUna giornata un po' bigia. Il mio stato d'animo si accordava col colore del cielo. Un appuntamento [...]
Non solo caffè, tè e tisane. Quando le temperature scendono, mi diverto a mescolare ingredienti diversi per creare bevande calde rigeneranti e rilassanti. Ecco qualche idea: Tè [...]
Uno a colazione, uno a pranzo, uno a merenda: i kiwi sono buoni, versatili e si prestano per ogni momento della giornata. Vi suggerisco 5 modi per portare in tavola questo frutto di stagione! 1. [...]
Non è un editoriale ma vale come un editoriale. E' un pezzo che abbiamo pubblicato sul numero di novembre 2019 di qbquantobasta; ce l'ha inviato una lettrice che l'ha trovato nella grande rete [...]
Indice Dalla mela di Biancaneve, alla pappa al pomodoro di Giamburrasca, alle triglie di Pinocchio, fino alle briciole di pane di Pollicino, la narrativa per l’infanzia è costellata di cibo [...]
Mariella Belloni Novembre di degustazioni a New York 12-13 e a San Diego il 15 I vini della Valpolicella protagonisti in Usa in un viaggio coast to coast. È la full immersion di [...]
Modena Champagne Experience anche quest’anno ha convogliato schiere di sbocciatori compulsivi nel cuore della Lambruschi-Motor Valley. Una due giorni densissima di materia gessosa ed [...]