Stare all’aria aperta in primavera ed estate può comportare qualche fastidio: ecco come risolvere usando semplicemente il caffè. È tempo di pic nic e gite fuori porta per trascorrere le [...]
Con questo prodotto, scrostare il grasso e rimuovere gli aloni sarà un gioco da ragazzi: si prepara con soli due ingredienti. L’acciaio costituisce un elemento chiave di moltissime [...]
Il metodo Talento. La menzione Talento è riservata a tutti gli spumanti italiani ottenuti tramite la seconda rifermentazione in bottiglia (metodo classico), utilizzando esclusivamente le [...]
Quando penso alla primavera, tra le verdure che evocano questa stagione, gli asparagi spiccano per il loro sapore delicato e le sfumature diverse, segnano il ritorno del verde e della [...]
Prima certezza: di Alto Piemonte si parla molto, ma si beve ancora troppo poco. Seconda certezza: chi ama il nebbiolo non può non amare queste zone. Fine delle certezze. Quel che segue sono [...]
Non sapete cosa fare dei bordi del pancarré e state cercando un modo per riciclarli in modo sfizioso? Allora questa ricetta fa al caso vostro. Per chi, come noi, cerca sempre dei modi per [...]
Gratin di zucchine e pomodori al profumo di pesto. Un mix di verdure estive per un contorno veloce, profumato e sfizioso…Pomodori Piccadilly, zucchine, basilico, mandorle e pangrattato [...]
Lo sai che puoi montare la panna anche senza sbattitore? Con questo metodo ci vogliono pochissimi minuti, bastano solo alcuni piccoli accorgimenti. La panna montata serve spesso in molte [...]
Tecia di chele di granchio e gamberi. Tecia, in dialetto veneto, sta per pentola, padella. Padella dove ho saltato le chele di granchio, precedentemente bollite e rotte con la pinza per [...]
Con potere sgonfiante e dimagrante c’è un ingrediente super economico con cui ottenere buoni risultati in poco tempo: da conoscere e provare! La perdita di peso passa certamente da una [...]
Scopri la ricetta dell’aperitivo perfetto: questo succo di anguria è un’opzione rinfrescante, gustosa e pronta in pochi minuti. Con l’arrivo della bella stagione, gli [...]
Fare affidamento su di obiettivi graduali e termine più o meno breve, dovutamente intervallati da una forma di gratificazione, è una strategia piuttosto comune che fonda le proprie radici [...]
Tradizione e innovazione sono i principi sui quali è nata l’idea di Strattoria, legata alla tradizione del territorio in cui nasce, ovvero Montrigiasco, una piccola frazione di Arona a pochi [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Pizza cotta in padella? Sì può fare Il metodo principale per la cottura della pizza è ovviamente nel forno a legna. E’ proprio in questo modo che si [...]
L’obesità è definita come un eccesso di accumulo di grasso corporeo e comunemente misurata utilizzando l’indice di massa corporea (BMI). Tuttavia, un nuovo studio tutto italiano [...]
Gianmarco Ferrandi di Officine del Cibo a Sarzana (SP), partecipa a Caputo Bread Project 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Tra pane e briosche (in vaso cottura). Questa [...]
Con l’inizio della bella stagione amo fare una colazione più fresca, a base di yogurt. Non uno qualsiasi, ma quello che faccio io. Lo yogurt, alimento millenario conosciuto per la sua [...]
La Direzione distrettuale antimafia (Dda) di Napoli ha posto sotto sequestro la pizzeria Dal Presidente, centralissima, per trasferimento fraudolento di valori e autoriciclaggio aggravato dal [...]
Sfruttate ora il metodo del sedano con il pane in cassetta. Se fate in questo modo, sarete certi che vi durerà anche per mesi. La dieta mediterranea è un tipo di cucina particolarmente diffusa [...]
Vuoi rendere i tuoi limoni rigogliosi come non mai usando gli ingredienti che hai in cucina? Ecco come fare, altro che fertilizzanti. I limoni rappresentano da sempre uno degli elementi più [...]
La storia di KFC è un esempio di come perseveranza e un pizzico di creatività possano trasformare una piccola attività in un colosso globale. Kentucky Fried Chicken, noto universalmente come [...]
Non riesci a dimagrire perché hai sempre fame? C’è un modo semplicissimo per tenere a bada l’appetito e saziarti subito. La maggior parte delle diete inizia il lunedì ma finisce [...]
Da quando l’offerta gastronomica ha posto maggiore attenzione sulla prossimità degli ingredienti, e le tecniche di lavorazione delle proteine animali come cottura alla brace e frollature si [...]
Probabilmente le usate ogni giorno, ma sapete davvero qual è il materiale migliore per le teglie che si usano in forno? Cucinare in teglia consente di preparate tantissimi tipi di ricette, [...]
L'articolo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Siria proviene da Lavinium. Quando ho saputo che Paolo Lucchetti, titolare dell’omonima cantina di Morro d’Alba, aveva intenzione di [...]