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Pizza della settimana: “Era una lasagna ricordo di infanzia”Pizzeria La Bufala Maranello in abbinamento al Lambrusco Reggiano Il Ligabue Cantina Gualtieri

Pizzeria La Bufala, Maranello (MO) Piazza Giovanni Amendola, 1/2 Telefono: 0536 943661   di Antonella Amodio Ricetta di Gianni Di Lella Impasto: 1Kg gr d mix farine (integrale, 00 e farina [...]

tags : lambrusco cantina farina riso pizza bufala wine pavullo pizzeria reggiano
da 15 ore su:
pane pasta riso alcolici locali

Cosa mangiare a Bilbao, tra terra, mare e orgoglio basco

Non è solo il comune più popoloso del nord della Spagna, ma anche la capitale dei Paesi Baschi: Bilbao trasuda l’orgoglio di un popolo e la fierezza delle sue tradizioni. Lo si respira [...]

tags : latte birra dolci jamon tonno manzo salsa fuoco maiale brandy
dal 28 April 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Fidati, con questo polpettone si lecca i baffi pure il marito: eppure non c’è un briciolo di carne

Incredibile, ma vero in questo polpettone non c’è nemmeno un po’ di carne eppure è squisito: pure mio marito se lo mangia. Che cosa penseresti se ti dicessi che in questo [...]

tags : forno vegana fuoco aglio ceci dieta grammi ricetta cottura ricettina
dal 28 April 2025 su:
ricetta frutta verdura

Nidi di tagliolini con pancetta, piselli e funghi per Pasqua

Il nostro appuntamento con la rubrica "La pasta è magia" cade nel periodo della settimana Santa e io approfitto per presentarvi un piatto colorato e allegro, adatto proprio per la tavola di [...]

tags : farina funghi ricette ricetta piselli forno fuoco mais sugo porri
dal 16 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Donald Trump è il primo presidente al mondo ad aprire una pizzeria

Nemmeno venti giorni fa si è diffusa la notizia dell’imminente apertura di Tesla Diner, la stazione di ricarica e ristorante retrofuturistico di Elon Musk. Una news arrivata un sordina, senza [...]

tags : pizza manzo wine zona bar forno cinese pizzeria fast food italiana
dal 15 April 2025 su:
locali alcolici cucina internazionale

Caramelle alla rucola con ricotta, piselli e asparagi su crema di cipollotti e asparagi

Caramelle alla rucola con ricotta, piselli e asparagi su crema di cipollotti e asparagi ...e all'improvviso tra una serie di impegni e l'altro ti rendi conto che Pasqua sta arrivando. Certo le [...]

tags : piselli ricotta terrina verdure farina sugo carote padella reggiano cipollotti
dal 14 April 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Soufflé alle carote e gorgonzola

Nuovo appuntamento con la nostra rubrica mensile di "Vista in rivista". Dopo la torta di semolino e pinoli del marzo scorso, questo mese ho scovato per voi una ricetta salata davvero [...]

tags : forno carote farina salsa latte noce torta burro ricette ricetta
dal 10 April 2025 su:
ricetta formaggi dolci

NEPITELLE CALABRESI

 Una ricetta calabrese per le feste di Pasqua che in effetti non tutti non conoscono ma veramente molto invitante!NEPITELLE250 gr marmellata di arancia130 g gherigli di noce100 g [...]

tags : albicocche prugne forno burro noce frutta ricetta cioccolato calabrese nepitelle
dal 7 April 2025 su:
frutta verdura dolci alcolici

Finocchio: idee per preparare 5 piatti salati gustosissimi

 A casa mia il finocchio si mangiava solo come "frutta", mia madre lo puliva, lo tagliava a spicchi, lo  metteva in una terrina ricoperto d'acqua, lo lasciava in cucina e ognuno [...]

tags : piselli frutta salmone vitello lenticchie terrina affumicato
dal 4 April 2025 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Risotto con spinaci, scamorza affumicata e funghi porcini secchi

Risotto con spinaci, scamorza affumicata e funghi porcini secchiHo sempre amato gli spinaci, sia lessati e conditi con olio e limone che fatti al burro. Mi piacciono molto anche crudi [...]

tags : bufala ravioli spinaci funghi burro riso brodo porcini cipolle affumicata
dal 4 April 2025 su:
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dal 31 March 2025 su:
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Tortiglioni mantecate con i carciofi e Toma piemontese

Per questo piatto ho preso spunto da una ricetta letta su La Cucina Italiana. Adoro i carciofi, oltre al cuore ho sempre utilizzo i gambi, ovviamente rifilati, che danno sapore in più, ma le [...]

tags : grana burro vergine brodo sala noce toma ricetta risotto piemontese
dal 31 March 2025 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

Carciofi allo yogurt e quinoa croccante

Oggi il club  del 27 torna a parlare di Vegano con il libro Vegan Pantry di  Katy Beskow, le ricette selezionate erano davvero interessanti, semplici e nello stesso tempo sfiziose, [...]

tags : vegana vegano forno fuoco vegan greco ricette ricetta tagliare cottura
dal 27 March 2025 su:
ricetta alcolici

Mó-Mangè, un po’ cinese e un po’ piemontese

Proprio QUI vi raccontavo che mi aspettavo altre novità da Leo e Vale ed eccola qui! Questa volta, Leonard Hu e la moglie Valentina, semplicemente Leo e Vale per gli amici, hanno deciso di [...]

tags : panino maiale cinese salsa pollo manzo ravioli vitello ingredienti vegetariano
dal 24 March 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Gli itinerari naturalistici, culturali e gastronomici da provare in Sardegna

Non si parla mai abbastanza dell’enorme patrimonio gastronomico della Sardegna: al di là dei prodotti più celebri, l’isola è uno scrigno infinito di tesori, che si svela a chi la vive nel [...]

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dal 21 March 2025 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Biscottini frolla al cocco e arancia

Oggi vi lascio una ricetta di frolla al cocco ed arancia ideale per biscottini profumati e "goduriosi"!La frolla l'ho presa da un'altra preparazione, delle tortine fatte tempo fa (qui) ho [...]

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dal 20 March 2025 su:
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dal 19 March 2025 su:
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Chana palak – ceci e spinaci

Chana palak noto anche come chhole palak è un piatto originario del nord dell’India, è composto di ceci decorticati (chana), spinaci (palak) che insieme alle cipolle, pomodoro, erbe [...]

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dal 17 March 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Risotto con carciofi e formaggio Saint Nectaire

Risotto con carciofi e formaggio Saint NectaireQuando sono al lago, anche se le giornate sono dense di impegni e molto intense, mi sembrano, rispetto a quelle di Milano, più dilatate. Eppure [...]

tags : ricetta cipolle latte olive zona riso risotto carciofi casseruola ingredienti
dal 13 March 2025 su:
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dal 12 March 2025 su:
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Zeppole per tutti i gusti 19 marzo Festa del papà Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci [...]

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dal 12 March 2025 su:
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Altro che mozzarella in carrozza, io ci faccio le zucchine: pensa che mia suocera se l’è portate pure a casa

Hai mai assaggiato le zucchine in carrozza? Sono così buone che pure mia suocera le ha apprezzate e se le è portare perfino a casa! Le zucchine in carrozza sono una ricetta perfetta da servire [...]

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dal 9 March 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Gnocchi di carote colorati

Siamo nel pieno del periodo carnevalizio, feste, coriandoli, mascherine e stelle filanti sono all'ordine del giorno, almeno fino a domani, ma spesso si procede con i festeggiamenti fino a [...]

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dal 3 March 2025 su:
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dal 3 March 2025 su:
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