Per questa Pasqua 2022, le mie proposte buone nel gusto ma anche nel cuore… La Pasqua del 2022 è una Pasqua ancora una volta un po’ complicata e non ancora del tutto serena. Se [...]
Sul terrazzo ho una piccola pianta di Calamondino che ha una sua storia, il mio incontro con lui è stato del tutto casuale. Rileggendo le mie ricette mi accorgo di averla dal 2013, forse prima [...]
ingredienti:zucca zucchero limonechiodi di garofano, cannella, cardamomotahini ( crema di sesamo),acqua di rose e petali di rosa essiccate ( facoltativo)Sbuccia a taglia a cubetti la zucca [...]
Buongiorno, amo alla follia i famosi cioccolati con menta e cioccolato e quindi questo strepitoso abbinamento. Così dopo i trancetti cocco e menta oppure i muffin con menta [...]
Ecco un classico facilissimo che conquista tutti al primo assaggio le capesante gratinate al pistacchio facilissime e veloci da preparare sono perfette per tutte le occasioni. Ottime da [...]
Questo mese L'Italia nel piatto detta un ingrediente definito...anzi una categoria di ingredienti "gli animali da cortile", tutti quei piccoli animali che gironzolano per l'aia, conigli, [...]
Il tema di questo mese con gli amici dell'Italia nel Piatto è dedicato alle ricette della tradizione che hanno come ingrediente protagonista la carne degli animali da cortile. In Campania [...]
Vi vedo che avete iniziato a comprare le fragole e vi capisco benissimo perchè sono davvero il simbolo della primavera e in casa piacciono a tutti!Questo dolcetto è quindi è perfetto [...]
Bruschette con caprino e paté di pomodori secchi Il pane che vi ho presentato in questo post, l'ho utilizzato per fare delle golose bruschette realizzate con un condimento semplice: formaggio [...]
Questo è il dolce che ho fatto per la festa del papà. Una crostata moderna con all' interno una crema di mascarpone e sopra una geleè all'ananas . Io ho acquistato lo stampo vortice in [...]
DentroChantilly e fruttaPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel 3922632855AncheWhatsapp e [...]
I vol-au-vent, questi piccoli scrigni formati da dischetti di pasta sfoglia sovrapposti, aperti in alto e vuoti all'interno e che si possono riempire, sono una mia delizia. Una piccola [...]
Questo piatto partenopeo differisce da una pizza tradizionale perchè ha due impasti: una base per pizza e sopra la pasta sfoglia che ricopre il ripieno di mozzarella e prosciutto.Io vi [...]
La ricetta è tipica siciliana, in particolare della zona di Palermo. I carciofi sono cotti in padella in un battuto di aglio alici sott’olio, alla fine si aggiunge il prezzemolo. Un contorno [...]
Per la serie giovedì gnocchi, non trovatevi impreparati e procedete subito a fare questi gnocchi sani e gustosi che io ho servito su una fonduta.GNOCCHI DI CAROTE E CURCUMA250 g carote120 g [...]
Ho fatto questi coniglietti e pecorelle con la pasta frolla senza lievito. Ho trovato queste immagini su pintarest, fonte di idee e ricette. Io ho usato la ricetta della mia pasta frolla che [...]
Sono fiera di me, sono riuscita a pubblicare la ricetta sul blog solo con il telefonino e tablet. Pensavo di non farcela perché ho i vari codici html da utilizzare solo nel pc. Prima di partire [...]
Buongiorno con una torta davvero molto particolare, semplice e soprattutto per i golosoni con la Nocciolata bianca e pistacchiTORTA DI PASTA PHILLO E NOCCIOLATA BIANCA E PISTACCHI1 [...]
Eccoci al nuovo appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto che questo mese accoglie tra le sue fila un nuovo membro, che sicuramente in tanti di voi conoscerete. Si tratta di [...]
Tutte le strade del mondo portano a Roma, ma alcune pure a Modena. La nostra Emilia è una terra complessa e di opposti, di lavoro e di festa, di fabbriche e campagna, velata da fitte nebbie [...]
Queste favolose treccine con la ricotta sono ottime per consumarle per colazione e merenda.Sono velocissime da fare e abbiamo bisogno di pochi ingredienti.Ingredientigr.250 ricotta frescagr.120 [...]
Oggi a Light and Tasty parliamo di farina di mais, una farina non particolarmente nutriente rispetto ad altre farine, non contiene glutine, caratteristica che la rende una farina adatta ai [...]
Succede anche da noi con le lasagne o altri piatti. Ogni regione e ogni città ha la sua ricetta e ogni famiglia le proprie varianti. Ma alcuni ingredienti non devono mancare mai.Succede così [...]
ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ (LEMON PIE)Όταν λέμε λέμον πάι (lemon pie), συνήθως εννοούμε μία τάρτα με τραγανό μπισκότο, γέμιση [...]
Questi biscottini al burro sono per festeggiare San Valentino con mio marito, li assaggeremo per colazione.Nel frattempo li tengo in una scatola di latta così si conserveranno meglio. Con [...]