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tovagliato InThemaLa crostata per me rimane il dolce di casa per eccellenza! E’ il “confort food” dei dolci, quello che profuma di mamma, il dolce coccoloso che addolcisce il cuore prima [...]
Quarta tappa del giro d’Italia intravinico alla scoperta dei migliori winebar d’Italia, e sosta obbligata nella Capitale. Come facilmente prevedibile, l’offerta è veramente vasta, e la [...]
La mia vita in questi giorni sta prendendo forma. In realtà sta assumendo forme diverse ed io, impotente, mi ritrovo a viverla nell'incertezza più assoluta mista a solide conferme. Di [...]
Chi l'ha detto che gli spumanti sono una prerogativa delle regioni settentrionali della penisola italica?Se c'è una cosa che stupisce del Bel Paese è proprio il fatto che le [...]
E' già tempo di Lambrusco 2011. Quello di Monte delle Vigne. Mentre lo bevo (a larghi sorsi) realizzo che non smetterò mai del tutto di amare i vini-frutto, cioè quelle espressioni eno che [...]
Riso all'indiana con "kari" della PetronillaMai assaggiato, il riso cotto a all'...orientale, e con questo o quell'intingolo condito con "kari"? Mai sentito nemmeno nominare, [...]
Conto i frammenti conficcati nel cervello dei tre giorni veneziani a cavallo dell’Epifania. Mi ricordano di una città vivibile, snellita della calca maxima dei periodi più turistici, [...]
Programma di Massima Monte-Carlo Food & Wine Festival 2012 Fairmont Hôtel Monte Carlo
Il Principato di Monaco dal 10 al 12 di febbraio sarà la vetrina sul Mediterraneo dei vignaioli che affrontano la crisi puntando sul futuro
Una splendida e frizzante domenica di fine gennaio, gli ultimi preziosi grappoli di Gambellara messi ad appassire appesi, i "Picai" appunto, le risate e l'energia dei bimbi delle scuola primarie [...]
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Il Gruppo Holding Pivetti, realtà imprenditoriale del territorio centese, nella provincia di Ferrara è da più di un secolo fiore all’occhiello del mondo molitorio e partner [...]
Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Considerando che la 2009 è la prima annata di produzione di Monte Grazia, possiamo asserire che il [...]
di Daniela Vi ho già detto che sono una persona molto fortunata, perchè ho parecchie amiche che mi viziano con un grandissimo affetto, che spesso dimostrano anche con mille [...]
È ripreso a Percorsi di Gusto il calendario delle Cene a 4 Mani, gli eventi organizzati da Marzia Buzzanca nel centro storico dell’Aquila. Una serata dedicata ai lieviti con la [...]
Da fine gennaio parte un nuovo calendario di lezioni di educazione al consumo consapevole e a Bergamo e Brescia le lezioni diventano itineranti.Non solo far degustare, ma far conoscere la [...]
Spreco, spreco, spreco. Tanto spreco ai nostri giorni. Alimentare ma non solo. In particolare nei paesi industrializzati. I nostri. Ci sentiamo in qualche modo “colpevoli” di tale [...]
Giovedì 19 gennaio, alle ore 19,00, presso la Locanda Boneta a Sarnico si terrà una degustazione guidata dei vini dell'associazione viticoltori del Monte Bronzone, dell'olio d'oliva Dop dei [...]
Ogm, Basf lascia l’Europa. Il numero uno mondiale della chimica ha deciso di rinunciare allo sviluppo e alla commercializzazione di nuovi prodotti transgenici in Unione Europea e di [...]
Terre di Vite 2011 Castello di Levizzano (Mo) La passione per il vino ti travolge. S’insinua in te come un batterio dei cui effetti tu, portatore sano, ti accorgi a distanza di anni. [...]
Il birrificio artigianale Collesi ha sostenuto recentemente il progetto di recupero di un storico lancione da pesca dell'Adriatico, riportando agli antichi splendori un pezzo di storia della [...]
Angelo PerettiFaceva freddo, ieri sera. Più freddo delle altre sere. Forse arriva l'inverno. Stavolta arriva davvero, credo. Mi si è fatta gelida la sera quand'ho saputo che il Bepi se n'è [...]
Montagnetta di San Siro - Monte Stella - Montagnetta di Milano Pensieri Città in crescita - Cesar Pelli Tower al tramontoRelax Monte Rosa, visto dalla Montagnetta (e un buon [...]
Dal 19 gennaio al via la seconda rassegna enogastronomica organizzata dai ristoratori Confcommercio e promossa dall'Amministrazione Comunale. Sei serate di gusto nei ristoranti del [...]
