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Sembrano degli hamburger, ma sono sfiziosissime frittelle: preparale con questo ingrediente e diventeranno la cena preferita di tutta la famiglia

Scegliere cosa preparare per cena non è mai facile: prepara le frittelle con questo ingrediente e a tavola se le litigheranno. Sembrano degli hamburger e sono una squisitezza. Tra colazione, [...]

tags : grammi ricetta farina punta zucca verdure padella cioccolato condimento frittella
dal 9 March 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Pericolo microplastiche nel cibo, possono arrivare al cervello: come ridurre i rischi

Sono estremamente nocive, ed il pericolo microplastiche nel cibo trova ulteriori scenari inquietanti per via di uno studio recente che fa davvero preoccupare. Pericolo microplastiche nel cibo, [...]

tags : pollo dieta forno bevande superiore naturale alimentare
dal 9 March 2025 su:
carne e pesce ricetta

Sembra una torta rustica, ma non mi serve pasta sfoglia né impasto: metto gli spinaci in forno e il capolavoro è servito

Tutti impazziranno per gli spinaci cucinati così: sembra una torta rustica, ma non serve né pasta sfoglia né impasto. Un capolavoro di bontà. Convincere tutta la famiglia a mangiare gli [...]

tags : pulire forno burro torta grammi ricetta tagliare padella ricotta spinaci
dal 7 March 2025 su:
ricetta formaggi dolci

Quanto dovrebbe costare una vera colomba pasquale artigianale? Attenzione a non farvi fregare

La vera colomba pasquale artigianale ha dei costi sicuramente differenti rispetto a quella di produzione industriale, ma quale dovrebbe essere il suo reale prezzo? Occhio a non farvi fregare. I [...]

tags : reale kg punta italiana cioccolato ingredienti
dal 7 March 2025 su:
ricetta carne e pesce dolci

HUMMUS DI FAGIOLINI CON VERDURE

 Non sono molto  abituata a fare gli hummus ma trovo che siano un ottimo antipasto o contorno conviviale, questo è con i fagiolini dall'occhio. E voi li fate?HUMMUS DI FAGIOLINI CON [...]

tags : verdure pulire succo fagioli condire fagiolini tagliare soffriggere
dal 7 March 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Ecco i dati ufficiali sulla celiachia: nel 70% dei casi colpisce le donne

Il Ministero della Salute ha pubblicato, come di consueto, la relazione annuale al parlamento sulla celiachia. Oltre alle informazioni già risapute e a interessanti dati – come il fatto che [...]

tags : glutine italiana celiachia
dal 6 March 2025 su:
cucina internazionale

Utilizzavano la candeggina per il prosciutto, dovranno risarcire il Consorzio San Daniele

La corte di Cassazione ha confermato la condanna per frode in commercio per due veterinari, un allevatore e un commerciante colpevoli di violato il disciplinare di produzione del prosciutto di [...]

tags : dop trentina prosciutto san daniele
dal 6 March 2025 su:
carne e pesce vino cucina regionale

Un assaggio di questa crema e non vorrai condire la pasta con nient’altro: il segreto è un’accoppiata irresistibile

A tutti piace cambiare a tavola, ma assaggiata questa crema non vorremo più condire la pasta in altro modo: accoppiata irresistibile. Se è vero che esistono un’infinità di modi per condire [...]

tags : grammi ricetta pulire speck aglio panna padella condire mescolando ristorante
dal 4 March 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ecco come trasformare qualche peperone in un primo piatto vellutato e saporito in 20 minuti

Buoni in tutte le salse, oggi trasformeremo dei semplici peperoni in un primo piatto vellutato e irresistibile in soli 20 minuti: provare per credere. Una ricetta perfetta per chi è stanco dei [...]

tags : ricette ricetta grammi panna sugo aglio ricotta pomodori siciliana condimento
dal 3 March 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

C’è chi vende i dolci di Carnevale a peso d’oro ma io questi li preparo con le mie mani, faccio contenti tutti e spendo pochissimo

Siamo ancora in tempo per preparare un bel dolcetto facile e veloce adatto al periodo di Carnevale, invece di andare a comprare quelli che costano un occhio della testa… Con pochi [...]

tags : dolcetto campana farina ricette forno succo dolci ravioli ricetta pizzelle
dal 2 March 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Quando cucini il pollo occhio a non compiere questo sbaglio o rovinerai tutto

Un errore molto frequente porta ad avere danni anche importanti quando cucini il pollo. Di che cosa si tratta e cosa devi fare per evitarlo. Cucini il pollo? Certo che si, ma la manipolazione [...]

tags : pollo frutta cottura alimentare temperatura
dal 1 March 2025 su:
ricetta carne e pesce

Con provola e melanzane preparo dei tortini soffici e profumati che fanno girare la testa

L’accoppiata provola e melanzane è una squisitezza e questi tortini ne sono la dimostrazione: soffici e sfiziosi, fanno girare la testa a tutti. Pochi ingredienti sono versatili come le [...]

tags : ricette ricetta grammi farina latte lievito provola ingredienti affumicata melanzane
dal 1 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Il tuo burro è di questo colore? Scopri se devi preoccuparti o meno

Se ti dovesse capitare di aprire la confezione di burro che hai comprato al supermercato e dovesse apparire in questo modo, come dovrai comportarti? Il burro lo conosciamo e spesso lo usiamo [...]

tags : burro dieta dolci latte bianco temperatura
dal 28 February 2025 su:
alcolici formaggi

Non tutti i contenitori si possono mettere in friggitrice ad aria: occhio a questi materiali

Quali contenitori si possono mettere in friggitrice ad aria? Per non sbagliare, bisogna stare attenti ai materiali di cui sono fatti. La friggitrice ad aria è un elettrodomestico che è entrato [...]

tags : salato forno ricette cottura terracotta fagiolini ingredienti
dal 28 February 2025 su:
ricetta salumi frutta verdura

Csaba Dalla Zorza, avete mai visto casa sua? Arredamento chic, grande terrazza e…una vera reggia nel cuore di Milano

La casa di Csaba Dalla Zorza, nonostante si trovi a Milano, sembra una reggia paradisiaca: una grande terrazza, arredamento elegante e…tanto altro ancora da vedere! Se esistesse un termine [...]

tags : dolci panna inglese salmone italiana francese
dal 28 February 2025 su:
cucina internazionale dolci carne e pesce

Nestlè, la decisione é definitiva: decine di prodotti spariranno dagli scaffali, eppure erano amatissimi

La rinomata multinazionale ormai ha deciso: presto potremmo non trovare più sugli scaffali dei supermercati decine dei prodotti a cui siamo abituati. Eppure erano prodotti molto amati. Il [...]

tags : pollo collo vegano pancetta tagliare
dal 27 February 2025 su:
carne e pesce ricetta

Tutti contro Massari, ma c’è chi vende le chiacchiere a un prezzo più alto

C’è un problema con le chiacchiere, le bugie, le frappe o come preferiate chiamare i dolci di Carnevale secondo la vostra latitudine. Il prezzo, direte voi, e da un certo punto di vista [...]

tags : dolci kilo pietra milanese panettone chiacchiere
dal 27 February 2025 su:
ricetta dolci locali

Unilever e Nestlé vogliono già uscire dal mondo della carne vegetale: che è successo?

Parlare di meteora potrebbe compiacere i bomber da griglia, ma a conti fatti si tratta più delle mera conseguenza della legge del portafoglio. Ma andiamo con ordine: la notizia è che Nestlé e [...]

tags : fuoco griglia
dal 27 February 2025 su:
ricetta

Il pranzo di Spilamberto

Mancano pochi minuti a mezzanotte, le mie funzioni cognitive sono ormai un lontano ricordo e che sarebbe finita così lo avrei potuto immaginare quando alle 10:34 del mattino, sulla chat usata [...]

tags : barolo nebbiolo cantina vin punta birra vacca sala cru forno
dal 27 February 2025 su:
alcolici locali carne e pesce

Friggitrice ad aria, stai sbagliando tutto: se continui a usarla così sei in pericolo

Attenzione a come si usa la friggitrice ad aria perché se si continua a utilizzarle nel modo sbagliato potrebbero sorgere dei pericoli: ecco quali errori non fare. La friggitrice ad aria si è [...]

tags : ricette cottura mescolare temperatura
dal 27 February 2025 su:
ricetta

Conad e non solo, due marche di formaggi sottoposte a richiami alimentari immediati

I consumatori sono tenuti a controllare se tra la spesa fatta di recente sono presenti i prodotti indicati in due richiami alimentari. A comunicarli sono Conad ed il Ministero della Salute. [...]

tags : punti zona dop kg latte grammi alimentare formaggio francese emiliana
dal 25 February 2025 su:
ricetta formaggi

Occhio all’olio che compri, alcune marche vanno evitate

L’olio d’oliva è un alimento fondamentale nella dieta mediterranea, noto non solo per il suo sapore unico ma anche per i numerosi benefici per la salute. Tuttavia, navigare tra le [...]

tags : dieta olive ingredienti
dal 25 February 2025 su:
ricetta frutta verdura

Con questo spray potentissimo igienizzo tutta la casa senza alcol: quello che mi serve ce l’ho in cucina

Per preparare uno spray igienizzante potentissimo senza alcol non devi comprare nulla, hai già tutto a casa. È perfetto per ogni superficie. Igienizzare le superfici domestiche è importante [...]

tags : pulire bianco mescola naturale sciogliere ingredienti
dal 24 February 2025 su:
ricetta alcolici

I 10 nuovi ristoranti entrati nella Guida Michelin a febbraio 2025

Dieci nuovi ristoranti fanno il loro ingresso tra le segnalazioni della Guida Michelin. Una selezione, quella di questo febbraio, decisamente a trazione nordica, con Livigno che porta a casa due [...]

tags : cantina pavese menu sala vini zona reggiano servizio ingredienti degustazione
dal 23 February 2025 su:
ricetta locali vino

La cucina opaca è di grande tendenza, ma occhio alla pulizia: c’è un dettaglio che non devi sottovalutare

La pulizia della cucina opaca richiede una grande attenzione: se sbagli, rischi di rovinarla in maniera irreparabile. Occhio a questo dettaglio. Negli ultimi anni la cucina dalle superfici [...]

tags : vapore pulire
dal 22 February 2025 su:
ricetta