Risultati: 2002 per orientali
È il paese delle cento nazioni e dei cento dialetti, delle mille religioni e dei duemila dei. Anche per la cucina è la stessa cosa.È il paese delle spezie e dei curry che rendono innamorati, [...]
Nell'intento di valorizzare la cultura del territorio siciliano e sostenere la diffusione dei prodotti locali perseguendo l'obiettivo dell'affermazione dell'identità culturale delle aree [...]
Un'ottima annata per i vitigni a bacca nera, il 2011, con elevate intensità coloranti e un buon contenuto di tannini, in particolare per il Pignolo e lo Schioppettino.Sono alcune delle [...]
'Le stagioni e le uve 2011': questo il titolo dell'attesa relazione che i tecnici del Consorzio di tutela dei vini dei Colli Orientali del Friuli - Ramandolo presenteranno lunedì 12 dicembre, [...]
Valeva la pena di arrampicarsi fino a Madonna di Campiglio per Perlage 2011, rassegna interamente dedicata alle bollicine; organizzazione impeccabile, cibo eccellente, degustazioni di livello. [...]
Cina, anno mille d.C, dinastia Chou. La soia è considerata uno dei 5 ‘grani sacri’ assieme a orzo, miglio, riso e frumento, però, come dimostra anche il pittogramma usato per [...]
Prende il via dal 27 dicembre al 6 gennaio ad Alleghe e Selva di Cadore la IV edizione del Christmas Film Festival. Gli splendidi scenari naturali dolomitici e il lago di Alleghe saranno i set [...]
Nuovi impegni (e nuove responsabilità) di cui avremo modo di parlare stanno caratterizzando questo scorcio finale di 2011 portandomi (portandoci) lontano da questo intimo angolo di condivisione [...]
Trovo questo progetto veramente bello, nonché utile, perché mi ha dato la possibilità di fermarmi a pensare un po' a questo quasi-anno di blog...mi sono proprio divertita, anche se [...]
Sono da anni un apprezzatore e laudatore* di Lessico e Nuvole, la rubrica settimanale che tiene Stefano Bartezzaghi su Il Venerdì di Repubblica. Argute analisi linguistiche, smontaggio e [...]
Ingredienti per 4 persone:• 280gr. di spaghetti Garofalo• 300 gr. di zucca ferrarese• ½ cipolla bianca di Chioggia • 1 limone di Siracusa IGP • 12 fettine di pesce spada affumicato• [...]
Mentre Viola si guarda il suo cartonicino della mattina, ne approfitto per pubblicare un post.Ultimamente ho trascurato, e mi dispiace molto, il blog; tutta colpa di questi esami [...]
Il cuscus o cuscussù (in francese: couscous; in arabo magrebino:kuskusu; in berbero: seksu) è un alimento tipico del Nordafrica e della Sicilia occidentale, costituito da agglomerati ovvero [...]
Son giorni che la cucina la vivo solo dalla tavola e che gli amici e gli impegni mi portano da una tavola all’altra. Oggi in questo gran movimento ti porto con me tra Colli Orientali del [...]
La Regione Calabria Dipartimento Agricoltura, per il secondo anno consecutivo, partecipa all'FHC Cina, una piattaforma mondiale dedicata all'agroalimentare che si sta svolgendo a [...]
Nome botanico: Elettaria CardamomumNome indiano: Elaichi di ChhotiSemi del cardamon de Mysore, cardamomo malabar, ebil, kakelah seghar, capalaga, elachi di gujalatti, ilachi, ailum, cardamomum [...]
La Scuola di Ristorazione si confronta con i Top Chef della ristorazione Made in Veneto. 14 Giovani Chef i protagonisti di questa edizione del Premio Montegrande, dedicato al Miglior Cuoco [...]
Tè o Te o Thè o The o Tea"One for me, one for you and one for tea-pot" Questa è la regola: Un cucchiaino per me, un cucchiaino per te e uno per la teiera.Le regole del tèScaldare la [...]
Siamo nella zona dei Colli Orientali del friuli, terra promessa dei grandi vini bianchi italiani. L’azienda è situata sulla collina di Rocca Bernarda, a metà strada tra Corno di Rosazzo [...]
Il principio della Profumoterapia, similmente a quello dell’omeopatia e di altre terapie vibrazionali presuppone l’effetto curativo della forza vitale (Spirito) della pianta attraverso la [...]
Sveglia alle 4. Lungo l’A1 fra Ponzano e Sinnalunga un po’ di nebbia, comunque eccomi a Trequanda alle 6:45.Il sole sta sorgendo.La zona delle Crete Senesi è come sempre bellissima. Lande [...]
Chef pluristellato Michelin, da poco eletto presidente dell’Associazione ristoratori Confcommercio, Moreno Cedroni è uno degli chef italiani più bravi ma soprattutto più apprezzati [...]
Con il nome Schioppettino si indica sia lo storico vitigno autoctono friulano a bacca rossa sia l’omonimo vino che ne deriva. Nelle sue terre d’origine, situate a est di Udine e [...]
Si torna in Friuli. Dopo il tour di tre giorni con i wine blogger della EWBC (tra Collio, Carso, Isonzo e Colli Orientali) stavolta è il Consorzio Collio Carso che propone un incontro a Gorizia [...]
Manipûra ChakraE’ un CHAKRA principale che collega due livelli di coscienza: la personalità inferiore radicata nella sicurezza personale e la personalità Superiore che ci apre al contatto [...]
